Posts Tagged ‘avena’

Agua de avena para adelgazar

Posted by: Anita Dinamita

abril 26th, 2023 >> Alimentos - Beneficios, Bebidas, Cereales, Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios

La avena es famosa por sus beneficios para la salud pero en especial por su potencial para ayudar a perder peso.

Hoy vamos a preparar agua de avena para adelgazar sin poner en riesgo tu salud y potenciando sus beneficios.

Si te preguntas cómo adelgazar con avena, aquí tienes varios consejos:

  • Toma el agua de avena preferiblemente en ayunas. Depura el organismo.
  • Consúmela antes de cada comida. Produce saciedad, evitando los ataques de hambre.
  • Puedes usar las hojuela para combinarlas con otros alimentos y hacer otras recetas saludables como tortitas, arepas, panes, etc. Pero siempre debes lavar las hojuelas antes de consumirlas.

¿Cómo preparar agua de avena? Muy sencillo: sólo necesitas cuatro ingredientes: agua, avena, vainilla, algún endulzante y canela. Veamos…

INGREDIENTES

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9 alimentos con mucha agua para los días de verano

Posted by: Anita Dinamita

agosto 2nd, 2022 >> Alimentos - Beneficios

Es muy importante beber agua y es muy importante mantenerse hidratados.

Si te preguntabas cuánto hay que beber al día para obtener estos beneficios, las recomendaciones dietéticas estadounidenses establecen que un hombre sano debe consumir 3,7 litros de agua, y las mujeres – 2,7 litros. Sin embargo, no es necesario obtener toda esta cantidad sólo con la bebida, se puede obtener al menos una quinta parte a través de diversos alimentos que contienen grandes cantidades de líquidos. Para ayudarte a consumir esta cantidad y ofrecerte alternativas a la bebida, hemos recopilado para ti 9 estupendos alimentos que contienen un importante porcentaje de agua, junto con una gran cantidad de beneficios para la salud que realmente no querrás perderte.

Calabacín (cerca del 94% de líquido)

Gracias a su bajo valor calórico y a su gran cantidad de líquidos y fibra dietética, el calabacín puede ayudarte a perder peso, ablandar las heces y prevenir el estreñimiento.
Además, también puedes encontrar muchas vitaminas como la A y la C, junto con ingredientes como el betacaroteno y los antioxidantes, que ayudan a mejorar la visión y a proteger la retina. Comer calabacín también ayuda a mantener la salud del corazón, la piel y los huesos, y reduce los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos de tipo 2.

Piña (alrededor del 86% de líquido).

Esta fruta tropical no sólo es deliciosa, sino que tiene una variedad de beneficios para la salud e incluye una variedad de componentes esenciales como la vitamina C, que contribuye al crecimiento y desarrollo del cuerpo, el mantenimiento del sistema inmunológico y la absorción de hierro.
La piña también contiene una variedad de minerales como el manganeso, que actúa como antioxidante y ayuda al crecimiento y mantenimiento de la salud del sistema digestivo. Además, se pueden encontrar en ella enzimas como la bromelina, que contribuye al sistema inmunológico, repele la inflamación y alivia el dolor resultante de la artritis, la cirugía o el entrenamiento deportivo extenuante.
La piña también contribuye a mejorar el sistema inmunológico y a disminuir las posibilidades de contraer cáncer.

Calabaza (cerca del 90% de líquido)

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Avena

Posted by: Anita Dinamita

enero 29th, 2021 >> Cereales

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Avena

Posted by: Anita Dinamita

julio 11th, 2020 >> Cereales

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Pan de cereales

Posted by: Anita Dinamita

octubre 4th, 2019 >> Panes y Bollos

Receta para hacer pan de cereales.

INGREDIENTES

  • 200 gramos de harina integral de centeno
  • 200 gramos de harina de avena
  • 200 gramos de harina de trigo de fuerza
  • 100 gramos de salvado de avena
  • 30 gramos de semillas de lino dorado
  • 350 ml. de agua templada
  • 30 gr. de levadura de panadería
  • 1 cucharada de sal
  • 1 pizca de azúcar

PREPARACION

En un recipiente juntamos todas las harinas y el salvado de avena. Templamos el agua en el microondas y deshacemos la levadura en un vaso medio lleno con la sal y el azúcar.

Se vuelca el vaso en la mezcla de harinas junto con el resto del agua y mezclamos con las varillas amasadoras o volteamos con una cuchara de madera hasta poder amasar con las manos.

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Tortitas de avena

Posted by: Anita Dinamita

febrero 19th, 2019 >> Cereales, Tortas

 

 

¿Sabías que la avena es uno de los alimentos más nutritivos y beneficiosos para la salud? Así que incluirlo dentro de tu alimentación y crear desayunos con avena, que es la comida más importante del día, es el plan ideal para mantenerte con todas las energías y afrontar positivamente una larga jornada laboral, de ocio o familiar.

Generalmente, en los desayunos, la avena se consume cruda, acompañada de leche, yogurt y frutas, como fresas o cambur. También puede ser cocida con un toque de canela. Pero, gracias a la versatilidad de este cereal y sus indudables beneficios, hay miles de recetas fáciles y rápidas con este ingrediente como protagonista.

Si deseas crear desayunos con avena, las tortitas de avena son una increíble idea, además son muy sabrosas para comenzar cada mañana. ¡Querrás comerte el mundo sólo con olerlas!

INGREDIENTES

125 gramos de harina de avena
150 mililitros de leche
1 cuchara pequeña de levadura en polvo
1 huevo grande
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de sal
40 gramos de mantequilla

PREPARACIÓN

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Alimentos que ayudan a reducir el colesterol

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 28th, 2015 >> .SALUD Y BIENESTAR.

El colesterol es un enemigo de nuestra salud que debemos mantener a raya. Con la Navidad a la vuelta de la esquina y las copiosas cenas avena-alimentos-reducir-colesterolnavideñas de trabajo, con los amigos y la familia, se hace un poco más difícil controlarlo, pero además de los tratamientos que nos ponga el médico, para los momentos en los que no tengamos almuerzos o cenas de compromiso, hay alimentos que ayudan a reducirlo.

Uno de ellos es la avena, alimento que podemos tomar para desayunar. La avena absorbe y ayuda a excretar el colesterol malo porque contiene betaglucano. Desayunando este cereal de forma habitual vamos a poder reducir los niveles de colesterol.

Otro alimento que  ayuda a bajar el colesterol son los frutos secos, que además son buenos para el corazón. Eso sí, no deben comerse en mucha cantidad porque tienen muchas calorías.

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Pan de cereales

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 27th, 2015 >> Panes y Bollos

Riquísimo y muy sano, pan de cereales.

pan_cereales-300x202INGREDIENTES

200 gramos de harina 0000
150 gramos de centeno
150 gramos de avena
150 gramos de salvado de trigo
10 gramos de sal
 30 gramos de levadura
2 cucharadas de azúcar
300 ml de leche
3 cucharadas de aceite
1 clara
semillas de girasol y sésamo, etc

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Super alimentos para la salud-Avena

Posted by: Anita Dinamita

agosto 27th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Cereales

avena

(Gracias Mercedes Gómez)

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La avena

Posted by: Anita Dinamita

abril 30th, 2015 >> Cereales

Veamos propiedades de la avena y beneficios de su consumo…
La avena es uno de los cereales más completos. Por sus cualidades energéticas y nutritivas ha sido la base de la alimentación de pueblos y civilizaciones coma los escocesa, irlandesa y algunos pueblos de las montañas Asiáticas.

avenaLa avena: es rica en proteínas de alto valor biológico, hidrato de carbono, grasas y un gran número de vitaminas, minerales y oligoelementos.

Proteínas

Cuanto más elevado es el numero de aminoácidos esenciales presentes en un alimento, mayor es su valor biológico; y la avena contiene seis de los ocho aminoácidos imprescindibles para la síntesis correcta de proteínas.
La combinación de la avena con diferentes alimentos vegetales, mejora aún más su proporción de aminoácidos, aproximándola a la ideal para el organismo.
Ejemplo: la adición de leche o soja complementan perfectamente la calidad de la proteína de la avena, con todos los aminoácidos necesarios para el organismo, en este sentido, la avena es superior a otros cereales como fuente de proteínas.
Lípidos:
La avena es el cereal con mayor porcentaje de grasa vegetal. El 65 % es de ácidos grasos insaturados y el 35% de ácido linoleico. Cien gramos de copos de avena cubren un tercio de nuestras necesidades diarias de ácidos grasos esenciales.

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