Archive for the ‘Tartas’ Category
¿No sabes que poner para merendar? He aquí un caprichito dulce y original: sandwich de tarta de manzana. Si se come templado parece un pastel recién hecho. En este sándwich nos vamos a encontrar la textura de la manzana crujiente y fresca y el sabor del pan tostado con el dulzor de la mermelada en contraste con el zumo de limón.
INGREDIENTES(para 1 unidad)
Media manzana Golden
Azúcar blanco
Dos rebanadas pan molde extra gruesas
Mermelada albaricoque
Zumo de limón
Opcional: mantequilla
Disfrutamos de esta estupenda tarta de queso y limón casera, una delicia fácil de preparar y que gustará a todos.
INGREDIENTES
200-250 gramos de galletas
medio vaso de leche
500 gramos de queso crema
Una hoja de gelatina agar-agar (al menos 5 gramos)
Zumo de 1 limón
100 gramos de azúcar
Sirope de limón o una hoja de gelatina extra y mermelada cítrica (podemos usarla de limón o naranja)
Tartitas de coco y almendras
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 14th, 2014 >> Pasteles, Tartaletas, Tartas
Deliciosas tartitas individuales de coco y almendras. Merece la pena hacerlas, porque son realmente exquisitas.
INGREDIENTES(4 personas)
Para la masa:
125 gramos de Coco
50 gramos de Almendras en polvo
40 gramos de Azúcar
2 Claras de huevo
Para el merengue suizo:
3 claras de huevo
200 gramos de azúcar
Para el relleno:
150 gramos de Pulpa de mango
6 gramos de Gelatina sin sabor
60 gramos de Merengue suizo
90 gramos de Crema de leche batida
30 cm3 de Agua
Para la decoración:
Láminas de mango: cantidad necesaria
Fantasías de chocolate: cantidad necesaria
Mini tartita de chocolate rellena de crema de queso
Posted by: Anita Dinamita
octubre 1st, 2014 >> Tartas
Un postre delicioso: mini tartitas de chocolate rellena de crema de queso, ideales para los más golosos. Y lo mejor de todo, es que es un postre casero.
INGREDIENTES
Para una tartita. (Estas son las medidas para tartitas individuales, para 1 persona.Si queremos, podemos hacer varias individuales, o si es para mas personas, podemos usar un molde de mayor tamaño y duplicar las medidas de la receta a razón de las personas que sean)
1 huevo
90 gramos de harina
30 gramos de azúcar
65 gramos de cacao en polvo
30 gramos de aceite
30 gramos de leche
medio sobre de levadura para repostería
Para mojar el bizcocho:
cualquier licor que tengamos en casa
Para rellenar:
un bote de crema de queso, azúcar glas, y un trocito de mantequilla.
Para decorar:
virutas de chocolate negro
Una tarta fácil y deliciosa, tarta de fresas y arándanos.
INGREDIENTES(6 personas)
200 gramos de fresas
125 gramos de arándanos
Hojas de hierbabuena
125 ml de leche entera
3 huevos (2 enteros y una yema)
50 gramos de azúcar
25 gramos de mantequilla
25 de harina tamizada
Azúcar glas para decorar
Una deliciosa tarta de castañas, rica en hidratos de carbono y saludable. Ideal para aprovechar la época de las castañas y de paso preparar un postre sano y diferente.
INGREDIENTES
medio kilo de castañas limpias de toda cáscara
1/4 litro de leche de soja
Sal
2 cucharadas grandes de maizena
50 gramos de almendras tostadas
Hierbas aromáticas
Aceite
Una tarta deliciosa y especial. Es ideal para cumpleaños, ocasiones especiales o incluso para dar un capricho a la familia: tarta de chocolate y coco.
INGREDIENTES
300 gramos de azúcar
300 gramos de agua.
250 gramos de coco rallado
6 huevos
1 tableta de fondant derretido
lacasitos de colores para adornar
Deliciosa, original y diferente tarta de zanahorias y coco, una tarta casera para salir de la rutina y ofrecer algo distinto a nuestros invitados o incluso,¿por que no? para convidarnos a nosotros mismos y de ese modo, mimarnos un poquito.
INGREDIENTES(6 personas)
Sobaos Pasiegos (de 6 a 12, dependiendo del tamaño y grosor)
medio kilo de zanahorias
medio vaso de azúcar (tamaño agua)
medio vaso tamaño vino de coñac
50 gramos de mantequilla
1 sobre de coco rallado y fideos de chocolate para adornar
Una tarta diferente, original y muy rica: tarta de quesitos y chocolate. Una tarta para salir de la rutina, que no resulta muy pesada. Puedes hacerla con o sin chocolate, al gusto.
INGREDIENTES
1 Litro de leche entera
8 Quesitos
4 yemas de huevo
8 cucharadas soperas de azúcar
2 sobres de cuajada
Caramelo líquido
100 gramos de chocolate con leche
Bizcochos de soletilla
¿Te encantan las tartas de manzana? ¿Le encantan a tu familia? Haz está y quedarán maravillados.
INGREDIENTES
1 masa de hojaldre
4 manzanas
medio sobre de flan Royal de 8 raciones
azúcar moreno
canela en polvo
azúcar blanca
esencia de vainilla
3 yemas de huevo
350 ml de leche
30 gramos mantequilla
