Fácil y rico batido caliente de chocolate, con ingredientes muy sencillos.
1 litro de leche
4 cucharadas de cacao en polvo
4 cucharadas de miel
Os invitamos a preparar estos besos de dama, en thermomix. Ya nos cuentas…
100 gramos de almendras crudas peladas
100 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla ablandada
150 gramos de harina
1 bolsita de azúcar vainillada o un poco de extracto de vainilla
1 pellizco de sal
150 gramos de chocolate fondant.
PREPARACIÓN
Pulverizamos almendras y azúcar 30 segundos a velocidad TURBO.
Añadimos el resto de los ingredientes, menos el chocolate.
Programamos 10 segundos a velocidad 3.
El pionono es una especie de bizcocho. Aqui vamos a prepararlo con la thermomix.
Medio Kilo de requesón
Sacarina líquida (esto para los que no pueden tomar azúcar)
Canela en Polvo
Ralladura de limón
Un sobre de pastel fresco sabor limón “marca Royal”
Leche, la cantidad que requiera al batirlo
Amistad verdadera – Reflexiones y Motivación
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 12th, 2018 >> Reflexiones y Motivación
Recetas de tartas de queso hay miles, pero tan fácil y rica como esta receta de la tarta de queso Philadelphia es casi imposible.
Además de poder hacerla sin necesidad de hornear, es bastante más ligera (dentro de lo ligero que puede ser un postre) que otras recetas de cheesecakes ya que la vamos a elaborar con queso cremoso light, y sustituiremos la nata líquida habitual por leche entera.
Aquí se ha rematado este postre casero con mermelada de naranja amarga, para contrarrestar un poco el dulzor, pero puedes usar tu mermelada favorita. Del mismo modo, si no encuentras o prefieres comprar otra marca de queso cremoso, ni lo dudes, aunque procura que sea la versión light. El resultado será prácticamente el mismo, y el aporte calórico mucho menor.
Aquí tienes la receta.
Deliciosísimas magdalenas de manzanas caseras. ¡Gracias Juani!
4 huevos
400 gramos de harina
1 sobre de levadura en polvo
125 gramos de azúcar
200 ml. de aceite de oliva
200 ml. de nata líquida
2 manzanas ralladas
100 gramos de cabello de angel
la piel rallada de un limón
1 cucharadita de canela (Especias Barranco)
1 cucharadita de vainilla en polvo
azúcar para espolvorear
PREPARACIÓN
Separamos las claras de las yemas en dos recientes. Montamos las primeras a punto de nieve, reservamos y batimos las yemas con el azúcar y la ralladura de limón hasta que blanqueen. Sin dejar de batir, se incorpora el aceite poco a poco, la manzana rallada, el cabello de ángel, la canela, la vainilla y la nata.
Una receta exquisita que gustará a grandes y pequeños : hojaldritos de nata y crema. ¡Gracias Juani!
500 gr. de hojaldre congelado
500 ml. de nata para montar
250 ml. de leche
2 huevos
1 yema
1 ramita de canela
la piel de un limón
30 gramos de harina de maíz
30 gramos de azúcar para la crema
70 gramos de azúcar glas para la nata
unas cucharadas de azúcar glas para espolvorear
80 gramos de almendra fileteada
vainilla
PREPARACIÓN
Se descongela el hojaldre y se pone en el marmol espolvoreado de harina.
Amistad es – Reflexiones y Motivación
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 6th, 2018 >> Reflexiones y Motivación
Amistad especial – Reflexiones y Motivación
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 5th, 2018 >> Reflexiones y Motivación
Exquisitos hojaldritos con crema de limón. ¡Gracias Juani!
2 láminas de hojaldre
500 ml. de leche
125 gramos de azúcar
6 yemas de huevo
50 gramos de harina de maíz
2 limones
80 gramos de azúcar para el almíbar
azúcar glas
PREPARACIÓN
Se coloca el hojaldre sobre el mármol y sin estirarlo con el rodillo, se hacen pequeños rectángulos y se ponen en una bandeja de horno.
Los pintamos con una yema y los horneamos de 8 a 10 minutos a 180ºC.











