Se acerca la Navidad y es hora de que vayamos pensando qué delicias de repostería prepararemos para nuestra familia, amigos e invitados. ¿Qué tal un delicioso tronco de Navidad? ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
4 huevos
2 yemas de huevo
80 gramos de azúcar
80 gramos de harina
la ralladura de medio limón
Para el relleno:
400 gramos de chocolate de cobertura
250 gramos de mantequilla
150 gramos de azúcar lustre
1 cucharada de ron blanco
6 guindas para decorar
Mistela es una bebida típica de Navidad, ideal para acompañar los mantecados y los dulces típicos navideños. Veamos su preparación casera.
INGREDIENTES(4 personas)
medio kilo de uva
1 vaso de aguardiente
La cáscara de una naranja
Canela
Azúcar
Café
Estos deliciosos bocaditos de nata son perfectos para cualquier ocasión especial, en la que queramos deleitar a nuestros invitados o a nuestra familia. Son un detalle espectacular.
INGREDIENTES(40-50 bocaditos)
200 gramos de harina
media cucharada pequeña de sal
100 gramos de mantequilla
200 ml de agua
50 ml de leche
1 cucharada pequeña de azúcar
6 huevos
Nata montada
Azúcar glas para decorar
Un bizcocho con el que causarás sensación, por su aspecto y por su sabor: bizcocho de mandarina. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
200 gramos de harina
300 gramos de azúcar
1 cucharada de levadura en polvo
150 gramos de azúcar glas
4 mandarinas para decorar
350 gramos de mantequilla
4 huevos
3 yemas de huevo
el zumo de 6 mandarinas
1 bote pequeño de nata para montar
Un postre muy curioso y original, un postre atípico y sin embargo, delicioso. Con estas empanadillas de almendras conseguirás sorprender a tus invitados y ellos se irán encantados de haber probado algo nuevo, diferente y exquisito.
INGREDIENTES(4 personas)
Un cuarto de almendras tostadas y molidas
un cuartode almendras peladas y crudas
un cuarto de azúcar
1 cucharada de canela
1 huevo
Este es un postre muy facilito, sencillito y muy rico: frutas y nueces con chocolate. ¡Gracias Inma!
INGREDIENTES
150 gramos chocolate de postre
50 gramos chocolate con leche
1 cucharada de mantequilla
frutas al gusto
nuecesde Málaga
¿Te gustan los postres con coco?¿Te gusta el bizcocho? Sin duda, éste es tu bizcocho.
Delicioso bizcocho de coco, además de tener una pinta estupenda, es una verdadera exquisitez. Ideal para mimarte en los lluviosos días de otoño y también ideal para mimar a los tuyos o invitar a tus amigas a merendar.
¡Hazlo y cuentanos! (Gracias Juani)
INGREDIENTES
1 yogur de coco
125 gramos de azúcar
4 huevos
125 gramos de aceite de girasol
125 gramos de harina
125 gramos de coco rallado
1 sobre de levadura “Royal”
1 cucharadita de mantequilla
El pan ácimo o cenceño es un pan que se prepara sin levadura y sin fermentar. Es un pan que se prepara tradicionalmente en Semana Santa, aunque hay quien lo consume de forma habitual. Se conoce desde tiempos remotos.
Este pan tiene más de 10.000 años de historia. Parece ser que es el pan que los judíos se llevaron en su travesía por el desierto cuando fueron guiados por Moises. Cuando salieron huyendo de Egipto, los judíos estaban preparando pan y no les dió tiempo de fermentarlo y así se lo llevaron sin fermentar.
Tambien, al parecer es el pan que Jesucristo compartía.
El pan ácido es el primer pan de la humanidad. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES
medio kilo de harina integral,
1 vaso y medio de agua templada,
aceite de oliva
2 cucharaditas de sal.
Al clásico bizcocho de manzanas le añadimos el toque diferente y sensacional del arándano y el resultado es este delicioso bizcocho de manzanas y arándanos, con el que sorprenderemos a nuestros invitados y a nuestra familia. Un bizcocho distinto, para salir de la rutina. Un bizcocho que encantará y hará repetir. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
225 gramos de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de canela
6 cucharadas de azúcar moreno
2 manzana
1 taza de arándanos
4 cucharadas de aceite de girasol
1 de taza de zumo de manzana
mermelada de arándanos
Delicioso sorbete de piña y mandarinas. Un sorbete sano,natural y saludable debido a los excelentes aportes de vitaminas, fibras y minerales de la piña y la mandarina.
La pulpa de la mandarina contiene vitamina C, vitamina B, ácido cítrico, azúcar reductora y caroteno.Tiene un alto contenido en potasio y es baja en sodio. La mandarina contiene ácido fólico,magnesio y calcio.
La piña es abundante en potasio, yodo y vitaminas A, B y C. Contiene un 85% de agua, hidratos de carbono y fibra, y provee grandes beneficios nutricionales importantes para nuestra salud.Entre las principales propiedades nutricionales de la Piña, destaca su capacidad laxante, diurética y desinfectante. Es diurética y depurativa. Además es una excelente fuente de manganeso.
INGREDIENTES
4 rodajas de piña al natural
2 mandarinas
1/2 limón
hielo.
