Posts Tagged ‘fiestas navideñas’

Tarta de turrón

Posted by: Anita Dinamita

enero 4th, 2015 >> Postres para Navidad, Tartas, Turrones

¿Y por que no? ¿Por qué no vamos a disfrutar de esta deliciosa tarta de turrón? Puede ser una opción diferente para estas fiestas navideñas. Y de paso es una forma de aprovechar el turrón que nos va quedando sobrante. ¡Gracias Juani!

tarta_turronINGREDIENTES

375 gramos de harina

150 gramos de azúcar

4 huevos

20 cl. de aceite

1 sobre y medio  de levadura “Royal”

1 limón

canela en polvo

Para el relleno:

1 tableta de turrón de Jijona

2 cucharadas de leche

500 ml. de nata líquida

medio vaso de azúcar

un vaso de agua

Para decorar:

nata montada

almendra picada

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Panettone navideño

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 31st, 2014 >> Postres para Navidad

En estas  fiestas navideñas, nada mejor que preparar un delicioso y tradicional panettone.

INGREDIENTES

500 grs. de harina 0000
80 grs. de azúcar
2 huevos
170 cc. de leche
70 grs. de levadura
100 grs. de manteca
100 cc. de crema
Ralladura de un limón y de una naranja
Esencia de vainilla c/n
140 grs. de frutas abrillantadas
150 grs de pasas de uva

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Trufas para celíacos

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 23rd, 2011 >> Celíacos, Postres para Navidad, Trufas

Las trufas son una delicia para estas fiestas navideñas y ademas,éstas son especiales para celíacos.

INGREDIENTES

galletas molidas sin gluten.
cereal de arroz autorizado.
cacao en polvo o chocolate rallado autorizado.
nueces picadas.
dulce de leche.
gotas de licor.
coco rallado.

(Las cantidades de los ingredientes son al gusto)
PREPARACION

Mezclar los ingredientes hasta generar una pasta. Formar con las palmas de la mano bolitas y cubrir con el coco rallado o con chocolate (rallado o derretido). Enfriar en la nevera.
Fuente: diario de recetas

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