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Delicioso y vistoso pastel de queso fresco. Con este postre triunfarás en la familia o con tus invitados.
4 huevos
250 ml. de leche condensada
70 gramos de maizena
250 gramos de queso fresco
250 ml. de nata líquida
125 ml. de leche
1 copa de licor de naranja
el zumo colado de una naranja
50 gramos de miel
mantequilla
caramelo líquido
piñones
pasas
nueces
Si quieres sorprender con algo delicioso, prepara este pastel de pionono.
Buena presencia y además una delicia. ¡Gracias Juani!
6 huevos
180 gramos de azúcar
120 gramos de harina
50 gramos de maizena
sal
Para la crema:
1 litro de leche
500 ml. de nata
300 gramos de azúcar
la ralladura de un limón
1 rama de canela
12 yemas
12 claras para montar
140 gramos de maizena
Para el almíbar:
200 gramos de azúcar
150 gramos de agua
50 ml. de ron blanco
¿Tienes una reunión con amigas? ¿Una quedada familiar? ¿Un cumpleaños?¿Alguna ocasión especial? Presentate con este pastel de piña que a todos encantará por su sabor y textura.
6 rodajas de piña en almíbar
180 gramos de harina
150 gramos de azúcar moreno
2 huevos
1 cucharadita de levadura
5 cucharadas de leche
5 cucharadas del almíbar de la piña
120 gramos de mantequilla
2 cucharadas de azúcar glas
una pizca de sal
PREPARACION
Forramos un molde con papel de horno y colocamos en el fondo 4 rodajas de piña escurridas y secas.
Introducimos la mantequilla reblandecida y el azúcar en un recipiente y batimos con unas varillas eléctricas hasta que quede cremosa y blanquecina.
Exquisito pastel de peras.
6 peras
125 gramos de azúcar
4 huevos
125 gramos de harina
1 vasito de leche
1 sobre de levadura en polvo
almendras tostadas laminadas
Para el caramelo:
125 gramos de azúcar
1 vasito de agua
unas gotas de limón
Delicioso pastel de nata y crema quemada, una verdadera delicatessen.
5 huevos
180 gramos de harina
130 gramos de azúcar
1 sobre de levadura en polvo
Para la cobertura:
3 yemas de huevo
500 ml. de leche
60 gramos de azúcar
40 gramos de harina de maíz
la piel de un limón
canela en rama
350 ml. de nata para montar
40 gramos de azúcar glas
1 cucharadita de azúcar avainillada
Delicioso pastel de nata con almendras, ideal para cualquier evento, fiesta… ¡Gracias Juani!
6 huevos
150 gramos de azúcar
150 gramos de harina
medio sobre de levadura en polvo
Para el almíbar:
100 ml. de agua
100 gramos de azúcar
1 copita de ron
Para la crema:
3 yemas de huevo
500 ml. de leche
60 gramos de azúcar
40 gramos de harina de maíz
la piel de un limón
canela en rama
Para decorar:
1 litro de nata líquida
200 gramos de azúcar glas
300 gramos de almendra laminada
unas guindas
Delicioso pastel de miel.
3 huevos
1 vaso de azúcar
1 vaso de miel
1 vaso de té muy fuerte, hecho con varias bolsitas
3 vasos de harina
4 cucharadas de aceite
2 cucharaditas de bicarbonato
una cucharita de clavo molido
1 cuchara bien llena de cacao amargo
Super delicioso este pastel de moka. No dejes de probarlo. ¡Gracias Juani!
4 huevos
125 gramo de harina
125 gramos de azúcar
un sobre de levadura “Royal”
Conguitos
Para la crema:
2 yemas de huevo
300 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar glas
2 cucharadas de café soluble
Una delicia que disfrutarás en tus meriendas y desayunos: pastel de miel.
¡Gracias Juani!
6 huevos
1 vaso de azúcar
1 vaso de miel
3 cucharadas de aceite
1 cucharadita de bicarbonato
azúcar glas
el zumo de un limón
2 cucharadas de brandy
1 cucharadita de canela
2 clavos picados
1 vaso de harina
1 sobre de levadura “Royal”
margarina
sal
Una delicia con la que triunfarás: Pastel de manzanas merengadas. ¡Gracias Juani!
2 huevos
150 gramos de harina
100 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
1 sobre de levadura en polvo
azúcar avainillada
Para la cobertura:
6 manzanas
100 gramos de azúcar
1 limón
50 gramos de almendra laminada
3 claras de huevo
100 gramos de azúcar glas