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Una interesantísima información acerca de las abejas, sin ellas, sin las abejas, la raza humana no existiría. ¡Gracias Tomás Dorán)
Las ciruelas poseen propiedades nutritivas y laxantes, son muy digestivas, además de ser muy ricas. Los frutos son muy jugoso y provisto de una piel muy fina.
Tradicionalmente, se comían ciruelas porque se sabía que ayudaban a mantener el organismo en buena forma, por estas propiedades, se las consideraba un elixir natural para mantener la juventud.
Esta fruta es rica en vitamina E, de efecto antioxidante, que neutraliza la acción de los radicales libres. Comer ciruelas mantiene el aspecto de la piel más joven y ayuda a prevenir la aparición de arrugas.
Comer pan
Posted by: Anita Dinamita
enero 30th, 2013 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., Panes y Bollos
¿El pan engorda?
¿Cuál es la cantidad recomendada de pan?
¿Es recomendable alternar pan blanco y pan integral?
Veamos las respuestas a estas preguntas….
20 consejos saludables
Posted by: Anita Dinamita
enero 26th, 2013 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR.
20 consejos para llevar una vida más saludable:
1. Un vaso de zumo de naranja diario, al menos, para aumentar al doble o más el hierro en el cuerpo, dice la nutricionista Maryon Stewart.
2. Espolvorear con canela el café:
Verter media cucharadita de canela en el café una vez al día mantiene bajo el colesterol y estables los niveles de azúcar en la sangre, según dicen científicos norteamericanos.
3. Cambiar el pan blanco por el marrón:
El pan integral tiene casi cuatro veces más fibra, tres veces más zinc y casi dos veces el hierro que el pan blanco. Además, los que comen pan blanco aumentan medio centímetro por año, dicen investigadores. Además deben comerse las cortezas, pues tienen ocho veces más pronylysina, que anima a las enzimas a combatir el cáncer del colon.
Comer bien la fruta
Posted by: Anita Dinamita
enero 22nd, 2013 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., Frutas
Aprendamos a comer bien la fruta. (Gracias Mercedes Gómez)
¿De que se compone la fruta?
¿Cuál es la forma correcta de comer la fruta?
¿En que momento es más conveniente comerse la fruta?
¿Cuál es la manera correcta de beber zumo o jugo?
¿Es verdad eso que se dice por ahí de que debe comerse la fruta antes de las comidas o con el estómago vacío?
¿Es recomendable tomar las bebidas frías durante las comidas?
¿Por qué es tan beneficioso el té verde?
Veamos como se resuelven estas y otras cuestiones.
¡Aprender a comer fruta es muy importante!
Beber agua en ayunas
Posted by: Anita Dinamita
enero 5th, 2013 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR.
Hoy veremos el valor de beber agua en ayunas… (Gracias Mercedes Gómez)
¿Es recomendable beber agua en ayunas?
¿Por qué?
¿Previene enfermedades beber agua en ayunas?
¿Es aconsejable tomar la bebida fria durante o despues de las comidas?
20 alimentos antienvejecimiento o antiedad
Posted by: Anita Dinamita
enero 4th, 2013 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR.
Os presento 20 alimentos para evitar el envejecimiento. (Gracias Angel)
VINO
El vino posee un antioxidante único llamado resveratrol que tiene poderosos efectos anti-edad. Se produce durante el proceso de fermentación y abunda en el vino tinto y algo menos en el blanco. Actúa engañando al cuerpo y activando genes específicos que controlan los procesos metabólicos del cuerpo, reparan el ADN y proveen un lugar para otras propiedades beneficiosas para una vida más larga y saludable.
MANZANA
Existe un refrán popular: «Una manzana al día mantiene alejado al doctor». Las manzanas tienen excelentes propiedades para combatir los radicales libres. Nos ayudan a mantenernos jóvenes.
Los yogures
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 27th, 2012 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., Yogur
¿Qué debemos saber acerca de los yogures?
¿Cuantos tipos de yogur hay?
¿Cómo debe ser su conservación?
¿Qué debemos saber a la hora de comprar yogures?
Veamos,las respuestas a estas y otras cuestiones…
Desde que fue introducido en Europa, después de que los españoles los descubriéramos en México a comienzos del siglo XVI, el chocolate ha sido siempre considerado como uno de los productos alimenticios más espléndidos, dulces y sabrosos.
El chocolate y el cacao se elaboran a base de las semillas de la planta del cacao, que crecen en países africanos y americanos. Las semillas son fermentadas, tostadas y trituradas para lograr un líquido espeso que contiene un 50% de una grasa denominada manteca de cacao. Este es el líquido que forma la base de cacao y del chocolate.
El cacao se labora extrayendo la mitad de la manteca, con lo que queda un sólido bloque que es, entonces, pulverizado. El chocolate, por otra parte, posee manteca, adicional, junto con diversas cantidades de azúcar.
El cacao y el chocolate han de guardarse en un lugar fresco y seco. El cacao puede conservarse hasta un año, mientras que el chocolate sólo se puede guardar unos seis meses. La grasa en la superficie no afecta al sabor.
Veamos los diferentes tipos de chocolate y sus numerosos empleos y usos.
Cómo adornar con chocolate
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 27th, 2012 >> .SABIAS QUE..., .TRUCOS en el hogar., Chocolate
Técnicas,formas y maneras para adornar con chocolate.
Hojas de rosa con chocolate
Fundir el chocolate en un cuenco refractario. Escojer hojitas de igual tamaño y lavarlas y secarlas con cuidado. Con los dedos o con pinzas, colocar una hoja cada vez con la cara brillante para arriba, sobre el chocolate fundido. Presionar muy ligeramente sobre el chocolate para que éste cubra la hoja sólo por el lado de abajo. Cuidadosamente, desplazar la hoja hasta el borde del plato y eliminar de los bordes el exceso de chocolate.
