Posts Tagged ‘flavonoides’

20 alimentos antienvejecimiento o antiedad

Posted by: Anita Dinamita

enero 4th, 2013 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR.

Os presento 20 alimentos para evitar el envejecimiento. (Gracias Angel)

VINO

El vino posee un antioxidante único llamado resveratrol que tiene poderosos efectos  anti-edad. Se produce durante el proceso de fermentación y abunda en el vino tinto y algo menos en el blanco. Actúa engañando  al cuerpo y activando genes específicos que controlan los procesos metabólicos del cuerpo, reparan el ADN y proveen un lugar para otras propiedades beneficiosas para una vida más larga y saludable.

MANZANA

Existe un refrán popular: «Una manzana al día mantiene alejado al doctor».  Las manzanas tienen excelentes propiedades para combatir los radicales libres. Nos ayudan a mantenernos jóvenes.

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Zumo de pomelo

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 28th, 2010 >> Frutas, Zumos/Jugos

El zumo de pomelo es muy recomendable ante situaciones de estrés. ¡Gracias Ana H.!

Un solo pomelo contiene la vitamina C suficiente que requiere una persona sometida a un intenso estrés.La pulpa de esta fruta es una extraordinaria de fuente de flavonoides,sustancia antioxidante que multiplica la eficacia de la vitamina C.

Las personas que sufren un gran desgaste físico o psiquico,requieren mayores dosis de vitamina C,presente en los cítricos,de magnesio y ácido fólico.

INGREDIENTES:

2 pomelos
azúcar o miel(al gusto)

PREPARACION

Cortar los pomelos por la mitad y exprimirlos.Añadir azúcar o miel al gusto.

Este tipo de zumos,ricos en vitamina C,conviene tomarlos a primera hora del día,preferentemente en ayunas.


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Propiedades del arándano

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 2nd, 2010 >> .SABIAS QUE..., Frutas

El arándano es una fruta que se presenta en racimos. Se distingue en su variedad roja por sus cualidades benéficas sobre el aparato urinario, utilizando sus hojas y fruto, y en su variedad azul por ser muy eficaz como antioxidante al contener flavonoides, eficaz en el tratamiento de enfermedades cerebrales como el Alzheimer.

Estas variedades, sobre todo la azul, es de sabor dulce por lo que se emplea para preparar postres, jaleas, mermeladas, o añadirse en yogures. El arándano azul es muy popular en Estados Unidos que es su máximo productor.

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