Deliciosas galletitas caseras de limón.
INGREDIENTES
1/2 taza de azúcar, y un poco más para espolvorear
4 cucharadas de manteca a temperatura ambiente
1 clara de huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
Ralladura y jugo de 1 limón
1 1/4 tazas de harina
1/3 taza de maicena o fécula de maíz
1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
Deliciosa pasta frola.
INGREDIENTES
250g de harina
125g de mantequilla
4 cucharadas de azúcar
1 huevo
1 yema
Ralladura de 1 limón
1 pizca de sal
Dulce de membrillo diluido con un poco de jerez o vino blanco
Pastelitos de 3 leches…¡qué ricos!
INGREDIENTES(8 pastelitos)
Para los pastelitos:
6 huevos
125g de azúcar
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharada de leche
1 cucharadita de canela en polvo
275g de harina, cernida
Para la mezcla tres leches:
1 taza de leche
1 taza de leche evaporada
1/2 taza de leche condensada
1/4 de taza de brandy
Para servir:
4 cucharadas de mermelada de fresa
1 cucharada de albahaca lavada, desinfectada y fileteada
Deliciosa mousse casera de guanábana con base de granola.
INGREDIENTES
2 tazas de pulpa de guanábana
1 taza de tofu
1 sobre de grenetina hidratada
1 taza de granola
4 tazas de ciruela pasa sin huesos
2 cucharadas de mantequilla
1cucharadita de ralladura de limón
La leche merengada suele servirse bien,bien fría y en veranito.Es una bebida típica española.
INGREDIENTES
1 litro de leche
3 claras de huevo
100-150 g de azúcar
1 rama de canela
1 corteza de limón
canela molida
Helado con chocolate caliente
Posted by: Anita Dinamita
agosto 3rd, 2012 >> Helados y Postres Helados
Delicioso helado con chocolate caliente.
INGREDIENTES
500 gramos de Helado cremoso
2 tazas de crema de chocolate amargo
1 vaso de licor de café
Deliciosa tarta con crema de chocolate.
INGREDIENTES(8 personas)
60g de harina
140 g de azúcar
7 huevos
200g de chocolate negro
150g de mantequilla
1 naranja
Cáscaras de naranja confitada
1 pizca de sal
Un flan diferente y delicioso: flan de pera.
INGREDIENTES
500 gr de peras maduras
2 o 3 cucharadas de azúcar
1 rama de canela
2 clavos de olor
2 yemas
4 huevos
500 gr de azúcar
1 cucharadita de almidón de maíz
150 cc de crema de leche
Para la salsa:
100 gr de chocolate amargo
2 cdas de azúcar impalpable
30 gr de manteca
1 cda de coñac
100 cc de crema de leche
Opcional:
Crema chantilly
Almendras
peras cocidas
Riquisimo pastel de pera y manzana.
INGREDIENTES(6 personas)
5 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de azúcar morena
2 peras grandes, peladas y en cubos
3 manzanas peladas y en cubos
media cucharada de canela en polvo
Licor de naranja al gusto
Mantequilla al gusto
media taza de harina
media taza de avena
1/4 taza de almendras, picadas burdamente
1/4 taza de azúcar morena
Helado de vainilla
Fresas al gusto
Hojas de menta o hierbabuena
Delicioso carpaccio de sandia.
INGREDIENTES
media sandía en láminas muy delgadas
media aguacate en rebanadas
5 gajos de naranja
5 gajos de pomelo
1/4 taza de queso parmesano en láminas
Vinagreta:
1/4 taza de jugo de pomelo
1 cucharadita de miel de abeja
1/4 taza de jugo de naranja
2 cucharadas de vinagre de arroz
1/4 taza de aceite oliva
Sal al gusto
