Posts Tagged ‘postres rápidos’

Tartitas finas de manzana

Posted by: Anita Dinamita

enero 30th, 2011 >> Pasteles, Tartas

Deliciosas tartitas de manzana.Este es un postre rápido y fácil, que se puede servir
también con helado de vainilla y frutos del bosque. La manzana debe ser golden o reineta para que se haga en pocos minutos. ¡Gracias Vlady!

INGREDIENTES
4 obleas grandes de empanadillas
●2-3 manzanas golden
●azúcar
●1 tarrina de natillas

PREPARACION

Extender las obleas en una placa pastelera, espolvorearlas de azúcar y cocerlas en el horno a 180º C, 10 minutos.

Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas y cubrir las bases de empanadilla, cuando ya estén cocidas.
Espolvorearlas de nuevo de azúcar y gratinarlas en el horno hasta que se doren. Servir templadas, acompañadas de natillas.



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Sopa de melocotón al limón

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 14th, 2010 >> Frutas

Un postre fácil y delicioso: sopa de melocotón al limón.¡Gracias Ana Herrera!

INGREDIENTES( 4 personas)

8 melocotones
1 limón
1/2 vaina de vainilla
4 cucharadas azúcar

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Postre de vainilla

Posted by: Anita Dinamita

mayo 6th, 2010 >> Pasteles

Os presento un postre de vainilla, sencillo y rápido de hacer.

INGREDIENTES

400 mililitro de leche
3 cucharadas de almidón de maíz
1 caja de flan de vainilla en polvo
1 litro de leche
3 cucharadas de azúcar
250 gramos mantequilla
170 gramos coco rallado
500 gramos vainilla

PREPARACION

Primero ponemos en un recipiente leche fría, y le añadimos almidón y el flan de vainilla. Lo mezclamos bien, sin grumos. Después en una cazuela ponemos 1 litro de leche y azúcar, lo calentamos y cuando empieze a hervir añadimos la mezcla anterior y mezclamos bien.

También añadimos mantequilla y coco, mezclamos y dejamos hervir 5 minutos removiendo hasta que quede más o menos solido.

Ahora necesitamos un molde de cristal, le ponemos las vainillas abajo y encima la mezcla que hemos preparado. Se pone otra capa de vainillas y se vuelve a cubrir completamente. Se deja en el frigorífico al menos 4 horas para que solidifique.

Fuente: recetas-cocina.com.es

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Fresas con chocolate

Posted by: Anita Dinamita

febrero 12th, 2010 >> Postres para San Valentin

Isabel nos envía este delicioso postre para San Valentin: Fresas con chocolate. ¡Gracias Isabel!

INGREDIENTES

600 g de fresas
75 g de chocolate amargo
75 g de chocolate blanco
Pistachos picados
Coco rallado

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Dulce de frambuesas

Posted by: Anita Dinamita

enero 31st, 2010 >> Mermeladas,compotas y confituras

Pablo,de recetas.solosabores comparte con nosotros la receta de este delicioso dulce de frambuesas.¡Gracias Pablo!

INGREDIENTES

1k de frambuesas maduras
700g de azúcar
medio limón

PREPARACION

Un dulce de frambuesas es muy fácil y rápido de hacer, ya que la fruta se presta a la preparación de maravillas, y con la misma receta haz el dulce de moras, fresas, frutos rojos, etc.
Por cada kilo de frambuesas agregarás 700g de azúcar y el jugo de medio limón, deja reposar en el refrigerador durante toda la noche y luego comienza la cocción.
Puedes cocinarlo de una vez pero es bueno dejar enfriar y continuar luego, suele hacerse más velozmente.
Cocina a fuego suave en olla de cobre o bien gruesa, removiendo muy seguido para que no se pegue o se queme el fondo.
Para saber que el dulce está listo coloca una cucharada en un platito y ve si se corre o si está espesando, haz una línea en medio con el dedo y si los bordes no se unen ya esta lista tu mermelada.
Puedes envasarla en frascos estériles pero como no tiene conservantes deberás guardarla en el refrigerador.

Dulce de frambuesas es una receta aportada por la web recetas.solosabores.com

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Postre veloz

Posted by: Anita Dinamita

agosto 29th, 2009 >> Frutas

L@dy nos envía este delicioso postre veloz,fácil,rápido y rico. ¡Gracias L@dy!

postre_velozINGREDIENTES

1 envase de nata montada
1 lata de piña en almíbar
Canela en polvo
Nuez picada

PREPARACION

Se abren los 2 envases, se quita el almíbar a la piña y se trocea (si no está troceada).
Se mezclan los 2 ingredientes y, al momento de servir, se espolvorean canela y nuez picada.

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Horchata rápida con thermomix

Posted by: Anita Dinamita

julio 24th, 2009 >> Leche, Thermomix

Isabel nos envía este rico postre: horchata rápida con thermomix. ¡Gracias Isabel!

horchata_con_thermomixINGREDIENTES

150 g de chufas
100 g de azúcar
1 l de agua
Perfumes opcionales de vainilla, limón…

PREPARACION

Poner en el vaso de la thermomix las chufas y programar 20 seg, velocidad 10. A continuación poner el azúcar y el agua. Programar 2 min, temperatura 37ºC, velocidad 3. Si se quiere perfumar ahora es el momento de poner la vainilla, limón… Dejar enfriar y colar. Poner en la nevera hasta el momento de servir.

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Postre de yogur

Posted by: Anita Dinamita

julio 3rd, 2009 >> Yogur

L@dy nos envía un postre rápido,sano y delicioso,ideal para el verano: postre de yogur. ¡Gracias L@dy!

postre_de_yogurINGREDIENTES

3 yogures naturales
1 limón
miel
1 taza de nata líquida
frutos secos

PREPARACION

Con estos ingredientes tan básicos conseguiremos un postre delicioso.
La nata la deberemos batir hasta que tenga una textura adecuada,tan esponjosa como nos guste. En un cuenco mezclamos los yogures con la miel y el zumo de limón.Removemos bien para que se mezcle todo, formando una crema homogénea.
Ahora le agregamos la nata ya montada.Mezclamos con mucho cuidado y repartimos el contenido en las partes que nos parezca. Ahora introducimos nuestro postre en la nevera, hasta el momento justo de servir.En ese momento ponemos frutos secos triturados por encima al gusto de cada uno.
Es un postre rápido,que gustará a todo el mundo y además muy adecuado para disfrutarlo en verano.

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