Posts Tagged ‘tiramisú casero’

Copas de tiramisú

Posted by: Anita Dinamita

marzo 15th, 2014 >> Con Café

Estas copas de tiramisú son ideales para dar un capricho a nuestro paladar y endulzarnos el día. Además son muy sencillitas y rápidas de preparar.

copas_tiramisuINGREDIENTES( 2 ó 3 copas)

200 gramos de queso mascarpone
2 cucharadas soperas de azúcar
2 huevos
1 vaso de café
1 copita de licor (ron, amaretto…)
5 bizcochos de soletilla
Virutillas de chocolate

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Tiramisú de limón

Posted by: Anita Dinamita

agosto 27th, 2013 >> Pasteles, Postres del Mundo

Una variante de este tradicional postre italiano, el tiramisú, es el tiramisú de limón, es más ácido y sabroso, y podemos decorarlo con rodajitas de limón, cascaritas de limón, hilos de cáscara de limón u hojas de limonero…
Para acompañar este postre lo mejor es el champagne, un lemon champ o la cerveza negra, si te agradan los contrastes.

tiramisu_de_limonINGREDIENTES(4 personas)

Galletas para mojar en café

1 taza de café

450 gramos de queso mascarpone

30 gramos de crema de leche

El zumo de un limón

Almidón de maíz

1 taza de leche

3 claras de huevo

6 cucharadas de azúcar en polvo

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Tiramisú

Posted by: Anita Dinamita

abril 9th, 2012 >> Bizcochos

Delicioso tiramisú casero

INGREDIENTES

-      500 gr. De queso mascarpone
-      250 gr. Dequeso  phidadelfia
-      350 gr. De nata montada
-      250 gr. De azúcar
-      Gelatina de Amareto
-      Café
-      Bizcocho

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Tiramisú de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

abril 3rd, 2010 >> Pasteles

L@dy nos envía este exquisito postre: tiramisú de chocolate.¡Gracias L@dy!

INGREDIENTES

1 paquete de bizcochos de soletilla
1 tarrina de marcarpone
150 gr de chocolate
500ml de nata
1 vaso de leche
1 cucharadita de canela
50 gr de azúcar

PREPARACION

Con la leche y la canela mezclada empapamos los bizcochos, que queden mojaditos pero enteros, fundimos 100gr de chocolate y cuando este tibio, hacemos una mezcla junto a la nata y el marcarpone, batiendo todo suavemente hasta hacerse una mousse.
Vamos cubriendo capas de los bizcochos mojaditos con la mezcla.
Decoramos con el resto del chocolate rallado.

Imagen: Las cosillas de islacris




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