Si quieres disfrutar de un increíble postre en el que se mezcla la tradición y la pasión por la cocina, prueba esta quesada pasiega.
INGREDIENTES
- 250 gramos de queso fresco
- 500 ml de leche entera
- 2 huevos
- 250 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 150 gramos de harina para repostería
- Una ralladura de un limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de canela
Precalentar el horno a 180º. Te aconsejo utilizar un molde de silicona para que no se pegue pero, si optas por uno de acero inoxidable, engrásalo antes con un poco de mantequilla.
En un bol grande , poner el queso fresco y triturarlo durante unos segundos.
Añadir la sal, los huevos, el azúcar, la leche , la canela y la ralladura del limón y, con energía, batir todo durante 1 ó 2 minutos para que quede bien mezclado.
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Limpieza de pantallas de lino o yute
Posted by: Anita Dinamita
febrero 8th, 2020 >> Limpieza de hogar
Emplearemos para su limpieza un aspirador. Si hay manchas, deberemos usar una crema quitamanchas y la retiraremos después con una esponja húmeda.
¿Quién puede resistirse a un delicioso smoothie? Esta bebida tan de moda está hecha a base de trozos de fruta y zumo, tiene una base líquida que puede ser entre otras agua, leche o yogur. Nuestro smoothie está hecho con leche y copos de 
avena, los cuales nos aportan una gran cantidad de hidratos de carbono complejos y son ideales para cargarnos de energía. La fruta que hemos utilizado es el plátano, que le va a aportar un sabor dulce y delicioso, al igual que el toque de café, que va a hacer que nuestro smoothie tenga un sabor extra especial.
INGREDIENTES (4 raciones)
- 3 plátanos
- 60 gramos de copos de avena integral
- 400 ml de leche semidesnatada UHT
- 1 cucharada de café soluble clásico
- 2 cucharadas de miel de flores
Para decorar:
- 1 plátano
- copos de avena integral
- chocolate negro 56% cacao
Delicioso pastel de chocolate, para los apasionados de este alimento. Esta receta de pastel de chocolate no lleva harina, sino que en su lugar, se han utilizado alubias rojas que nos van a aportar muchos más nutrientes. El chocolate que se ha usado tiene un 60% de cacao, por lo que tiene menos azúcar que otros chocolates.
INGREDIENTES (12 raciones)
Para el bizcocho:
- 200 gramos de alubias rojas ecológicas
- 60 gramos de cacao soluble
- 3 huevos
- 120 gramos de miel de flores
- 1 sobre de levadura de repostería
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 250 ml de bebida de soja
- 100 gramos de chocolate negro 60% cacao
Para la crema de chocolate y decoración:
- 250 ml de nata para montar
- 250 gramos de chocolate negro 60% cacao
- kiwi
- manzana roja
- hierbabuena
MATERIALES
- Monsieur Cuisine Edition Plus
- 2 moldes de bizcocho de 18 cm de diámetro
- Espátula de codo
PREPARACION
Receta para hacer deliciosas magdalenas caseras de limón.
INGREDIENTES
-
- 400 gramos de harina leudante
- 100 gramos de azúcar
- 150 gramos de manteca
- 2 huevos
- media taza de leche
- media taza de jugo de limón
- Ralladura de la cáscara de medio limón
PREPARACION
Receta para hacer helado de aceite de oliva.
INGREDIENTES
-
- medio Litro Leche
- medio Litro Nata
- 10 yemas Huevo
- 200 gramos Azúcar
- 250 cl. Aceite Oliva 0´4º
- Vainilla
- Canela en rama
PREPARACION
Bizcocho para intolerantes a la lactosa
Posted by: Anita Dinamita
enero 31st, 2020 >> Bizcochos, Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios, Intolerancia a la lactosa
¿Eres intolerante a la lactosa? ¡Pues este bizcocho te encantará! Es perfecto también para aquellos que os queréis dar un capricho pero ahora mismo estáis en plena dieta, ya que es mucho más light.
INGREDIENTES
- 150 gramos de harina
- Un sobre de levadura
- 250 ml de zumo de naranja
- 35 ml de aceite
- 110 gramos de azúcar
PREPARACION
A todo el mundo le gustan las galletas, y para los más golosos traemos esta receta de galletas integrales de miel. Deliciosas tanto para el desayuno como para después de comer, acompañadas de un café o té. El toque de miel, coco y vainilla les aportan un sabor y un aroma que te encantará.
INGREDIENTES
- 500 gramos de harina integral
- 130 ml de aceite
- 150 gramos de azúcar de abedul (xilitol)
- 25 gramos de miel
- 25 gramos de coco
- 100 ml de agua
- media cucharadita de sal
- media cucharadita de levadura
- media cucharadita de esencia de vainilla
- 2 huevos
PREPARACION
Pon en un vaso el azúcar, el aceite, la miel, el coco, el agua, la cucharadita de esencia de vainilla y un huevo. Mezcla todo bien con la batidora.
Añade la harina tamizada con la levadura y media cucharadita de sal. Continua mezclando y después amasa todo para que quede una masa uniforme.
Saca la masa del vaso y estírala con ayuda de un rodillo, dejándola de unos 4mm mas o menos.
Antibióticos naturales
Posted by: Anita Dinamita
enero 28th, 2020 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales
