Una tarta de fresas sencilla y fácil en la que la gelatina, la nata y el bizcocho se funden en un postre único.
INGREDIENTES para 6 personas:
- 500 gramos de Fresas
- 3 planchas de Bizcocho preparado
- 1 sobre de Gelatina de fresa
- 500 ml de Nata
- 100 gramos de Azúcar
PREPARACION
Si tienes que hacer el bizcocho, es el momento para hacerlo, ya que antes de rellenarlo tendrás que dejar que se enfríe por completo.
Mientras se hace el bizcocho, prepara tu gelatina de fresa siguiendo las indicaciones que te da la marca que hayas adquirido. Nosotros solemos añadir la mitad de azúcar que indican en la receta.
Una vez obtenida la gelatina lista para enfriar, lavar y trocear en láminas las fresas (reservar unas 15 fresas para decorar) y añádirlas a la gelatina.
Dejar que enfríe a temperatura ambiente y después meterlo 2 horas en la nevera.
Montar la nata con los 100 gramos de azúcar y dejarla en la nevera para que enfríe bien.
Receta para hacer un rico pan con queso.
INGREDIENTES
- 700 gramos de harina
- 25 gramos de levadura de panadero
- 300 ml. de agua tibia
- 150 gramos de queso rallado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
PREPARACION
Disolver en un recipiente grande la levadura con el agua tibia.
Añadir el queso, la mantequilla, el azúcar, la sal y la harina.
Trabajar la masa hasta que quede bien lisa.
Tapar el recipiente y dejar fermentar en un lugar templado unos 30 minutos o hasta que la masa doble su volumen.
Al cabo de ese tiempo amasar de nuevo.
Untar con mantequilla un molde de cake y verter la masa en él nivelando la superficie.
Exquisitas pastas de coco. Si eres un apasionado del coco, estas pastitas de coco te fascinarán.
INGREDIENTES
-
- 5 claras de huevo
- 300 gramos de azúcar
- 250 gramos de coco rallado
- un pellizco de vainilla en polvo
- mantequilla para untar
PREPARACION
En un cazo se echan las claras y el azúcar, se pone a fuego medio – suave y con unas varillas se bate sin parar.
Cuando la mezcla está caliente, se añade el coco y la vainilla, se sigue batiendo para que todo quede bien mezclado y se retira del fuego.
Se unta de mantequilla una bandeja de horno.
Rosas con piel de tomate
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 16th, 2019 >> ARTE con la comida, Baños,coberturas,glaseados, etc para postres, Conocimientos Prácticos de Cocina
Cómo hacer rosas con piel de tomate:
Pele los tomates en redondo con un pelapatatas. Tiene que obtener una sola tira de piel. Forme la rosa enrollando la piel con los dedos.
Fuente: entre pucheros
Beneficios del diente de león
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 15th, 2019 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales
Propiedades de la pera
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 14th, 2019 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., Frutas
La ensalada perfecta
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 13th, 2019 >> .SABIAS QUE..., Conocimientos Prácticos de Cocina
Dulce de leche con helado de vainilla
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 12th, 2019 >> Helados y Postres Helados, Leche
Un postre muy, muy fácil de preparar (nosotros te proponemos hacer el dulce de leche casero, pero también lo puedes comprar ya hecho) y que hará las delicias de los más golosos.
INGREDIENTES
- Helado de vainilla.
- Almendra molida.
Para el dulce de leche (400 gramos):
- 1 litro de leche entera.
- 350 gramos de azúcar.
- media cucharadita de bicarbonato sódico.
- Vainilla (en extracto o esencia, para dar un poco de aroma al dulce de leche).
PREPARACION
Primero haremos el dulce de leche.
En una cazuela, se calienta la leche con el azúcar a fuego medio hasta que éste se disuelva.
Añadir el bicarbonato y la vainilla y remover bien.
Dejar cocer la mezcla durante unas dos horas a fuego bajo (no debe llegar a hervir), removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
