Galletas de mantequilla con forma de corazón
Posted by: Anita Dinamita
febrero 12th, 2024 >> SAN VALENTIN - Postres
Decorar galletas con fondant es muy fácil, lo único que necesitas es un poco de imaginación. Por ello, si quieres aquí te ofrecemos una guía sencilla y rápida para hacer unas galletas de mantequilla en forma de corazón y decorarlas con motivo de San Valentín. Son ideales para hacer con los pequeños de la casa y regalar en familia.
INGREDIENTES
DECORACION
PREPARACION
Para hacer esta receta de galletas de corazón con mantequilla primero debes mezclar los ingredientes, debe quedar una masa homogénea y suave.
Las galletas linzer son esas hermosas galletas de almendras pegadas con mermelada que a todos nos encantan.
Nos trae esta bella y deliciosa receta Irene Mercadal. –> https://irenemercadal.com
Origen de estas galletas:
Estas galletas nacen en la ciudad de Linz en Austria, donde inicialmente se preparaban como galletas navideñas juntos con las vanillekipferl o medias lunas austriacas, pero como son tan deliciosas ahora podemos encontrarlas durante todo el año.
INGREDIENTES
- 170 gramos mantequilla con sal a temperatura ambiente
- 100 gramos azúcar blanca granulada
- 1 yema de huevo
- 1 limón su ralladura
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 160 gramos harina sin polvos de hornear
- 75 gramos almendras molidas
- 1 pizca sal fina
Para decorar
- 100 gramos mermelada yo use de frambuesas
- 50 gramos azúcar flor, glas o impalpable
Postres de San Valentín – Día de los enamorados
Posted by: Anita Dinamita
febrero 10th, 2024 >> SAN VALENTIN - Postres
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Para qué sirve cada batidor
Posted by: Anita Dinamita
febrero 9th, 2024 >> Conocimientos Prácticos de Cocina
Estas galletas máscara de carnaval son unas deliciosas y sencillas galletas con cobertura de chocolate negro y chocolate blanco perfectas para las fiestas de carnaval. A los niños les encantará prepararlas contigo.
INGREDIENTES
- 200 gramos de Harina
- 110 gramos de Mantequilla
- 130 gramos de Azúcar blanca
- 2 Yemas de huevo
- 80 gramos de Chocolate negro de cobertura
- 80 gramos de Chocolate blanco de cobertura
- 160 ml de Nata para montar
- 1 nuez de Mantequilla
- 2 cs de Confeti de azúcar
Tortillas canarias de carnaval con miel y canela
Posted by: Anita Dinamita
febrero 7th, 2024 >> CARNAVAL - Postres, Postres Tipicos de Canarias
Deliciosas tortillas canarias de carnaval con miel y canela.
INGREDIENTES
- 6 huevos
- medio kg de azúcar
- 400 gramos de harina
- ralladura de 1 limón
- medio litro de leche
- 100 ml de anís
- 3 cucharadas de miel
- aceite de oliva
- 1 rama de canela
PREPARACION
Separar las claras y las yemas de los huevos.
Montar las claras con la batidora de varillas. Cuando empiecen a montarse, se va añadiendo el resto de los ingredientes, poco a poco y sin dejar de batir.
Alimentos que inflaman el estómago
Posted by: Anita Dinamita
febrero 5th, 2024 >> .SALUD Y BIENESTAR., Alimentos - Beneficios
Torta de San Blas
Posted by: Anita Dinamita
febrero 2nd, 2024 >> .FESTIVIDADES - OCASIONES ESPECIALES
La torta de San Blas es un dulce típico vasco, que ya se ha extendido al resto de España, que se consume alrededor del 3 de Febrero, día de San Blas. Son tortas de sabor anisado.
Según la tradición, durante el día de San Blas, estas tortas son llevadas a la iglesia para ser bendecidas durante la misa con la creencia de que al comer un trozo de este dulce bendecido, San Blas preservará a sus comensales de cualquier dolencia de garganta.
INGREDIENTES
Para la masa
- 500 g de harina para todo uso
- 3 huevos
- 10 gr de polvo de hornear o levadura
- 150 g de mantequilla
- 250 g de azúcar
- 1 cucharadita de anís
Para el glaseado blanco
- 400 g de azúcar en polvo
- 3 claras de huevo
- 1 cucharadita de zumo de limón
Para las letras
- Glasa lista para usar de chocolate (viene en tubo)
- O chocolate negro troceado (para usar una manga pastelera)
