Hamamelis
Posted by: Anita Dinamita
marzo 15th, 2012 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales
El hamamelis o avellano de brujas era un remedio tradicional de los nativos norteamericanos. Gracias Ana H
USOS Y UTILIDADES
–Venas varicosas
La tintura de la corteza de hamamelis diluida en agua fria (emplear 20 ml por cada 100 ml de agua) reduce la inflamación y mejora el estado de las venas varicosas.Aplicar con una esponja sobre la zona.
–Piernas pesadas
A fin de mejorar la circulación,combinar a partes iguales hamamelis con meliloto,ginkgo y vid roja. Hervir 2 cucharadas de la mezcla en medio litro de agua,filtrar al cabo de 10 minutos y beberlo a lo largo del dia. En uso interno,el hamamelos debe tomarse en tratamientos discontinuos.
El Ginelet es una opción seca para quienes disfrutan de tragos con esta característica. Es un trago sencillo, la licuadora hace todo el trabajo. Es importante respetar las medidas para obtener un trago sabroso y adecuado.
INGREDIENTES
- media copita de jugo de lima
- media medida de dry gin
- medio vaso de jugo de uvas
- 1 cucharada de azúcar molida
- 3 cucharadas de hielo picado
- 3 gotitas de jarabe de menta
Dos hojitas de menta para decorar
PREPARACION
Colocar dentro del vaso de la licuadora el jugo de lima, el dry gin, el jugo de uvas, las gotas de menta y poner la licuadora en marcha. Una vez detenida, agregar el hielo y hacerla funcionar nuevamente. Tomar una copa, humedecerle el borde y pasarlo por azúcar molida. Verter dentro del cóctel y decorarlo con las hojitas de menta.
Fuente: solo sabores
Este cóctel florida es un trago que ofrece la combinación de bebidas exquisitas para quienes tienen un paladar sensible a estas bebidas.
Con este coctel florida sin dudas sorprenderá a sus invitados con un trago sofisticado y elegante.
INGREDIENTES
1 cucharadita de morrasquino
1 cucharadita de curaçao
3 cucharadas de dry gin
3 cucharadas de whisky
medio melocotón natural
PREPARACION
Poner todos los ingredientes en la licuadora o en una coctelera y batir durante un ratito. Luego, servir el cóctel en una copa de boca ancha en la que se habrá colocado medio melocoton.
Fuente: solo sabores
Deliciosa pasta frola de dulce de batata.
INGREDIENTES
- 150 grs. de manteca
- 250 grs. de harina 000
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 huevos
- 150 grs. de azúcar
- Ralladura de 1 naranja
- Dulce de batata 300 grs.
Delicioso batido de chocolate y plátano.
INGREDIENTES
1 plátano
1 taza de leche
2 tazas de helado de vainilla
3 cucharaditas de cacao en polvo
PREPARACION
Agregar a la batidora el plátano cortado en rodajas, la taza de leche y el helado de vainilla. Comenzar por batir dichos ingredientes para alivianar más las consistencias. Luego, agregar las cucharadas de cacao en polvo, y si gustas, un poco de azúcar.
Batir hasta obtener una consistencia lo suficientemente liquida.Hay que ir probando de vez en cuando la preparación para asegurarse de que el sabor final sea el deseado.
Antes de terminar, y después de que el sabor tenga la cantidad de cacao y helado correcta, si lo prefieres, puedes agregar unos cubitos de hielo para refrescar aún más éste delicioso batido.
Adornar con unas rodajas de plátanos,colocándolas por arriba del batido.
Fuente: recetas para voz
Deliciosa crema de avellanas.
INGREDIENTES(4 personas)
– 8 Patatas medianas
– 1-2 cebollas medianas
– 1 grapadito de avellanas
– 2-3 quesitos frescos tipo el caserio
PREPARACION
Hervir en agua, las patatas y las cebollas, con un poco de sal.
Cuando haya pasado más o menos 1h. quitar del fuego y triturar dentro de la misma olla, luego aparte triturar las avellanas y poner la trituración dentro de la olla donde habéis triturado las patatas y la cebolla, también poner a dentro un par de quesitos tipo el caserio y volver a triturar hasta obtener una crema (no muy espesa) y sal al gusto de cada familia.
Y servir un poco caliente o también se puede servir a temperatura ambiente.
Antes de llevar a mesa, o antes de servir a los platos, con las avellanas trituradas restantes se pueden espolvear encima del plato una vez servida la crema.
Fuente: recetas diarias.
Delicioso bizcocho de almendras.
INGREDIENTES(6 personas)
125 gr. de almendra molida
– 125 gr de azúcar
– 3 huevos
PREPARACION
Separar las yemas de las claras, y batir las claras a punto de nieve. Añadir el azúcar, luego las yemas, y por último la almendra molida, batiendo cada vez que se vayan añadiendo ingredientes. Y ya está, listo para hornear. Poner en un molde de bizcocho, y hornear una media hora a 180ºC.
Truco:
Este bizcocho se pega un poco en el molde,es recomendable hacerlo en molde de pyrex, para poder cortarlo directamente del molde sin problema de que se ralle, o en molde de papel vegetal, para despegarlo sin problemas.
Fuente: recetas diarias
Delicioso flan de naranja casero. Gracias Ana H.
1. Hacer caramelo con el azúcar,
el zumo de limón y el agua y bañar moldes de flan pequeños.Poner a hervir la leche con la sal y la ralladura de naranja,(unos 3-5 minutos al 100% en el microondas)
2. Calentar el zumo de naranja
al fuego o 3 minutos en el microondas.Batir los huevos con el azúcar,sin que hagan ojos,mezclar el zumo y la leche calientes y verterlos sobre los huevos batidos con el azúcar.
3. Llenar y tapar
con papel los moldes y cocerlos al baño maria en el horno 10 minutos.Pinchar en el centro para comprobar que estan cocidas y enfriar.Desmoldarlos y servirlos con el caramelo que suelta,adornados con gajos de naranja y una ramita de menta fresca.
– Neutralizar olores: se dejan secar los posos en una galleta, después se colocan los posos en el lugar donde queremos qeu neutalizen un olor.
– Abono: Algunas plantas que prefieran suelos ácidos recibirán con las raices abiertas los posos. Se pude utiliar en rosales, azaleas, rododendros de hoja perenne y las camelias.
– Repelente contra insectos: Para repeler hormigas, caracoles y babosas.
– Tinte: Se mezcla con agua caliente y puede servir para teñir telas o papel.
– Reparador de muebles: Frotandolo sobre rozaduras de mueble pueed disimular el desperfecto.
– Detergente: Útiles a la hora de fregar cosas con mucha grasa o manchas.
– Repelente para gatos: Si hechas por el jardín posos y cáscaras de naranja los gatos no se acercarán.
–Antipulgas: Mezclado con champú puede ser un antipulgas para tu mascota. También suaviza el pelaje.
– Antipolvo: Si se echan aún húmedos en la chimenea se limpiará mejor.
– Anti celulitis: El método consiste en mezclar un cuarto de taza de posos de café calientes con una cucharada de aceite de oliva. Se extienden sobre una toalla y se aplican donde se encuentra la celulitis. Se tapa la zona con un plástico durante unos minutos y luego se limpia con agua caliente. . Se recomienda dos veces por semana.
Muchísimas utilidades la verdad… que alguien cuente sus experiencias con ellas.
Fuente: recetas de cocina y sabores.com
Exquisito gratén de frutas. Gracias Ana H.
INGREDIENTES(4 personas)
100 gramos de cerezas
2 mandarinas
1 plátano
azúcar moreno
Para la crema:
3 yemas de huevo
250 ml leche
50 gramos azucar
1 ramita de canela
15 gramos maicena
1 trozo de piel de limón
PREPARACION
Batir las yemas de huevo con el azúcar en un cuenco,agregar la maicena y seguir batiendo.
Calentar la leche en un cazo con la canela y la piel de limón.Verter sobre las yemas,eliminar el limón y la canela y cocer a fuego suave,sin dejar de remover,hasta que espese.Retirar.
Pelar las mandarinas y el plátano.Cortar las cerezas por la mitad y eliminar el hueso.
Colocar la fruta en pequeñas terrinas,verter encima la crema,espolvorear con un poco de azúcar moreno y dorar unos instantes bajo el grill del horno.
