Posts Tagged ‘postres realizados con castañas’

Canastilla de castañas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 30th, 2016 >> Frutos secos

Un delicioso postre para aprovechar la época  de las castañas, canastilla de castañas. Con él sorprenderás y encantarás. ¡Gracias Juani!

canastilla-castanasINGREDIENTES

250 gramos de harina

150 gramos de mantequilla

1 cucharada de azúcar

1 yema de huevo

4 cucharadas de brandy

500 gramos de castañas pilongas

100 gramos de chocolate fondant

media taza de nata líquida

una pizca de sal

1 rama de canela

100 gramos de azúcar

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Postres realizados con castañas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 29th, 2016 >> Frutos secos

Desde Octubre hasta Diciembre podemos deleitarnos con este rico y sano fruto, las castañas.

tarta-de-castanasHe aquí algunos postres que se pueden realizar con castañas, para poder aprovechar este fruto delicioso:

Helado de castañas

Mousse de castañas y chocolate

Castañas con leche y picatostes, estilo extremeño

Flan de castañas

Pastel de castañas

Brazo de castañas y almendras

Tarta de castañas

Castañas en almíbar

Mousse de castañas y café

Y un truco para pelar castañas de manera sencilla.

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Castañas almibaradas

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 15th, 2014 >> Frutos secos

Un delicioso postre ideal para todo tipo de ocasión. También se pueden tomar como aperitivo, castañas en almíbar.

castanas_almibaradasINGREDIENTES(6 PERSONAS)

300 gramos de castañas
250 gramos de azúcar
1 vaso de agua
Anises

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Crema de castañas con nata

Posted by: Anita Dinamita

octubre 8th, 2013 >> Frutos secos

Ahora que estamos en otoño y es la época de las castañas, hay que aprovechar para preparar postres con este rico fruto. Hoy traemos la receta de una deliciosa crema de castañas con nata.

crema-castanaINGREDIENTES(4 personas)

1 kilo de castañas
medio kilo de azúcar
9 vasos de nata
1 litro de leche
Vainilla

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Flan de Castañas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 4th, 2013 >> Flanes, Frutos secos

Me cautiva la belleza de los colores del otoño…

Me encanta el otoño… me encanta cuando en los últimos días de verano
las tardes se van acortando , me encanta el principio del otoño cuando las hojas caen,
me encanta ver el paisaje del otoño ya en su apogeo,
que tiene unas tonalidades preciosas:
entre ellas se puede distinguir el color del oro…

Otoño… también época de castañas. Para celebrar la llegada del otoño, deleitaremos nuestro paladar con un delicioso flan de castañas.

flan_de_castanasINGREDIENTES

500 gramos de castañas
2 vasos (de los de agua) llenos de leche
1 tubito de vainilla en polvo
250 gramos de azúcar
4 huevos

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Bolas de castañas

Posted by: Anita Dinamita

junio 3rd, 2013 >> Frutos secos

Delicioso postre, ideal para la época de las castañas: bolas de castañas. ¡Gracias Ana H!

castanasINGREDIENTES(4 personas)

500 gramos de castañas peladas

100 gramos de pan rallado

100 gramos de azúcar

75 gramos de mantequilla

5 huevos

3 dl de aceite

1 vaso de leche

1 cucharadita de vainilla

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Sopa de castañas

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 8th, 2012 >> Frutos secos

Sopa de castañas.

INGREDIENTES

500 gramos de castañas
1.5 litros de leche
50 gramos de mantequilla
 Medio limón
 Agua

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