Archive for the ‘.FESTIVIDADES – OCASIONES ESPECIALES’ Category
Curiosidades sobre la Navidad – La tarjeta de felicitación
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 17th, 2017 >> .NAVIDAD - Postres, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
El diseñador inglés Henry Cole decidió en la Navidad de 1843 felicitar a sus familiares y amigos con unas tarjetas para no tener que escribir una a una cada felicitación. Así diseñó mensajes diferentes para cada uno y los mandó imprimir.
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Curiosidades sobre la Navidad – El muérdago y el beso
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 15th, 2017 >> .NAVIDAD - Postres, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
Aunque poco extendida en España, en nuestro país estamos familiarizados con la tradición de besarse debajo de un muérdago gracias a las películas americanas.
Curiosidades sobre la Navidad – El árbol de Navidad
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 14th, 2017 >> .NAVIDAD - Postres, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
El árbol adornado pertenece a la cultura del norte de Europa cuyos habitantes celebraban el nacimiento del dios del sol y la fertilidad adornando los árboles en invierno cuando se quedaban sin hojas con telas doradas y piedras de colores para que volvieran a salir los frutos en primavera.
Fue San Bonifacio, evangelizador de Alemania, quién cristianizó esta costumbre al plantar un árbol perenne –simbolizando el amor de Dios- y lo adornó con manzanas –para recordar el pecado original- y velas –como la luz de Jesús- en Navidad. Posteriormente, las manzanas se convirtieron en bolas y las velas o luces se extendieron a casas y calles.
Stollen es un pan típico de la cocina alemana que se presenta como postre. Se prepara especialmente en Navidad. Tradicionalmente se rellena con frutas y nueces (o almendras) y se espolvorea con azúcar impalpable. Se le suele llamar Christollen que significa «tunel de Cristo».
INGREDIENTES
300 gramos de harina
media taza de leche
60 gramos de azúcar
30 gramos de levadura de panadería
1 gramo de sal
1 gramo de cardamomo
1 pizca de nuez moscada
100 gramos de mantequilla
la ralladura de media naranja
la ralladura de medio limón
200 gramos de frutas confitadas
100 gramos de pasas de corinto
2 cucharadas de kirsch, licor de cerezas o de cualquier fruta
Para el mazapán:
150 gramos de almendra molida
100 gramos azúcar
1 clara de huevo
20 gramos de azúcar glas
Cordero para Navidad – Humor
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 8th, 2017 >> .HUMOR GASTRONOMICO, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
Divertidos,terroríficos y escalofriantes postres para Halloween…juas,juas,juas,juas.
Galletas de Halloween
Fantapastas
Merengues fantasmales
Pan de muerto
Mini cabezas de momias
Brebaje de brujas
Postres Típicos de Semana Santa
Posted by: Anita Dinamita
abril 10th, 2017 >> SEMANA SANTA - Postres
Torrijas sobre fondo de natillas
Arnadí de Xátiva
Hojuelas manchegas
Huevos de Pascua de chocolate
Huesos de San Expedito
Corazón de chocolate-Galería de Imágenes y Wallpapers
Posted by: Anita Dinamita
febrero 14th, 2017 >> .GALERIA de Imágenes y WallPapers, SAN VALENTIN - Postres
¡¡¡Feliz día de los enamorados!!!
Postres para el día de los enamorados–> http://www.donpostre.com/category/postres-para-san-valentin/
Eliminar toxinas después de las fiestas
Posted by: Anita Dinamita
enero 8th, 2017 >> .NAVIDAD - Postres, .SALUD Y BIENESTAR., Dietas/Planes Alimenticios/Modelos Alimentarios, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales, Sin alcohol, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
Este un cóctel muy recomendable para eliminar toxinas y comenzar a depurar nuestro organismo tras la navidad, que seguramente nos habremos atiborrado demasiado de alimentos poco recomendables.
Ya conocemos los beneficios del té verde y de la piña.
No hay nada mejor para limpiar nuestro organismo, por ello, combinados en un cóctel puede ser lo que necesitemos. He aquí la receta:
¿Te sobraron uvas de las que compraste para fin de año?
Candy apples with caramel sauce, close up
He aquí 2 sugerencias para consumirlas: Confitadas y con chocolate. Son dos formas de preparar deliciosos caprichos de uva y darle un toque original a esta estupenda fruta de temporada.
Se puede utilizar cualquier tipo de uva, tanto blanca como tinta, aunque para mi gusto, la mejor es la blanca moscatel.
INGREDIENTES (4 personas)
Un par de racimos de uva
100 gramos de azúcar
1 taza de agua
Almendra crocante
200 gramos de chocolate
