Grosellas

Posted by: Anita Dinamita

febrero 2nd, 2015 >> Frutas

grosellasLas grosellas son frutas de bajo valor calórico por su escaso aporte de hidratos de carbono.

Son especialmente ricas en vitamina C las grosellas negras y las rojas, que tienen cantidades mayores que algunos cítricos. ¡Gracias E de la Puente!

En general, las bayas silvestres son buena fuente de fibra, mejoran el tránsito intestinal, y de potasio, hierro y calcio (estos dos últimos de peor aprovechamiento que los procedentes de alimentos de origen animal), taninos de acción astringente y de diversos ácidos orgánicos.

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Mousse de castañas y café

Posted by: Anita Dinamita

febrero 1st, 2015 >> Mousses

Deliciosa mousse de castañas y café. Si eres aficionada a las mousses es casi obligatorio probar esta delicia.

mousse_castanas_cafeINGREDIENTES

500 gramos de castañas

150 gramos de chocolate fondant

3 cucharadas de azúcar

3 huevos

1 taza de nata líquida

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de café soluble

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Mousse de chocolate blanco y negro

Posted by: Anita Dinamita

enero 31st, 2015 >> Mousses

¿Te gustan las mousses caseras? ¿Te gusta el chocolate? Entonces no puedes perderte esta deliciosa mousse de chocolate blanco y negro.

INGREDIENTES

300 gramos de chocolate negro

300 gramos  de chocolate blanco

200 ml. de nata líquida

6 huevos

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Accesorios del baño

Posted by: Anita Dinamita

enero 30th, 2015 >> Limpieza de hogar

Para limpiar restos de dentífrico,polvo, etc en los accesorios del baño usaremos un trapo empapado en unas gotas de amoníaco.

Después secaremos con un trapo húmedo hasta que el olor desaparezca.<br>

¡Gracias Ana H.!

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Cestas de mimbre

Posted by: Anita Dinamita

enero 29th, 2015 >> Limpieza de hogar

Las cestas de mimbre que usamos para la ropa sucia deben lavarse al menos 2 veces al año.

Se puede hacer con agua tibia, jabón  neutro y un puñadito de sal.

Dejaremos secar al aire libre. ¡Gracias Ana H!

 

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Café capucchino

Posted by: Anita Dinamita

enero 28th, 2015 >> Café, Café y Té

¿Te apetece un auténtico, verdadero y delicioso café capucchino?

He aquí cómo prepararlo.

INGREDIENTES

2 tazas de leche

2 cucharaditas de chocolate rallado

4 cucharaditas de azúcar

2 cucharaditas de café instantáneo

Media taza de crema de leche batida

Canela en polvo

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Empanadas de arroz con leche

Posted by: Anita Dinamita

enero 27th, 2015 >> Arroz Dulce, Postres del Mundo

Estas deliciosas empanadas de arroz con leche son típicas de entre ríos, Argentina.

empanadas-de-arroz-con-leche-300x225INGREDIENTES

1 docena de tapas de empanadas
1 taza de arroz
3/4 litro de leche
1  vaso de leche condensada
media taza de azúcar
1 cucharadita de canela

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Cupcakes de oreo

Posted by: Anita Dinamita

enero 26th, 2015 >> Cupcakes

Deliciosas cupcakes caseras de oreo, una delicia que encantará a todos.

cupcakes_oreoINGREDIENTES

150 gramos de harina de repostería
150 gramos de azúcar
3 huevos
Un sobre de levadura Royal
80 gramos de Oreo
160 gramos de mantequilla
120 gramos de leche
4 cucharadas de cacao en polvo

Crema Oreo para cupcakes:
200 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar glass
50 gramos de galletas Oreo
100 gramos de chocolate blanco

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Milhojas de café

Posted by: Anita Dinamita

enero 24th, 2015 >> Milhojas

Deliciosas milhojas de café que harán las delicias de grandes y pequeños. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

250 gramos de masa de hojaldre

1 huevo

azúcar glas

Para la salsa de café:

1 vaso de azúcar

1 vaso de agua

2 cucharadas de “Nescafé”

Para la crema:

2 huevos

1 cucharada rasa de maicena

250 ml. de leche

6 cucharadas de azúcar

4 cucharadas de salsa de café

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Mate

Posted by: Anita Dinamita

enero 23rd, 2015 >> Bebidas

El mate es una bebida originaria de sudamérica, a la vez la más consumida, de la cual se dice que te mantiene despierto y atento.

mateINGREDIENTES

Un cuarto de litro de agua por persona

Un cuarto de cucharadita de hierba mate

un poquito de agua fría

Azúcar al gusto

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