Deliciosa carne de membrillo… ¡Ah! ¿Que no sabes qué es? Ah no, eso hay que solucionarlo. Sigue esta receta y prueba la fabulosa carne de membrillo. ¡Te encantará! ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
1 ó 2 kilos de membrillos
500 gramos de azúcar
Una tarta deliciosa y especial. Es ideal para cumpleaños, ocasiones especiales o incluso para dar un capricho a la familia: tarta de chocolate y coco.
INGREDIENTES
300 gramos de azúcar
300 gramos de agua.
250 gramos de coco rallado
6 huevos
1 tableta de fondant derretido
lacasitos de colores para adornar
Descongelar el frigorífico
Posted by: Anita Dinamita
mayo 31st, 2014 >> .TRUCOS en el hogar., Limpieza de hogar
¿Quieres que el frigorífico descongele más rápido?
Esto es lo que debes hacer… ¡Gracias Ana H!
Limpieza del congelador
Posted by: Anita Dinamita
mayo 30th, 2014 >> .TRUCOS en el hogar., Limpieza de hogar
¿Cómo debe efectuarse una adecuada limpieza del congelador?
Aquí van unos trucos… ¡Gracias Ana H.!
Tenemos invitados y es el ratito del café. No queremos quedar mal a la hora de servirlo. Pero… ¿cómo hacer esto?¿Que hay que hacer para servir el café correctamente?
He aqui unos trucos y consejos.
En primer lugar hay que seguir una norma básica:
Nunca añadir al café leche hirviendo o cociendo, ya que estropearía su aroma.
Partiendo de esta norma, vamos a ver cómo servir los diferentes tipos de café que solemos ofrecer cuando tenemos invitados, a saber, café con leche, capuchino, café exprés, café helado, café irlandes y café turco o griego.
Tienes una comida o una cena con amigos y no quieres quedar mal. Quieres preparar una deliciosa receta con carnes rojas. Deseas ofrecer un buen vino en la mesa que acompañe a la perfección a platos de carne roja.
La mejor opción para este tipo de carnes es el vino tinto. Ahora bien, ¿que vino escoger entre la amplia gama que tenemos delante de nuestros ojos en el supermercado?
He aqui unos consejos para no equivocarte y elegir el vino más adecuado en el caso de las carnes rojas:
–Cabernet Sauvignon
Se trata de un vino elaborado con una variedad de uva que comenzó a implantarse en Chile, cuya fórmula natural contiene taninos, beneficiosos para la salud gracias a su poder antioxidante. En este vino encontrarás un aroma afrutado y especiado (sobre todo si contiene la variedad de uva Syrah)
¡Sentirás que estás en el cielo si junto a esta elección de vino acompañas tu menú de un sabroso solomillo a la pimienta! Sorprenderás a tus invitados y además llevarás el restaurante a tu propia casa.
Glaseado de chocolate blanco y queso
Posted by: Anita Dinamita
mayo 26th, 2014 >> Aromatizantes, Salsas Dulces
Un glaseado dulce para bañar cualquier tipo de pastel, tarta o postre. ¡Gracias Inma!
INGREDIENTES
200 gramos de queso crema Philadelphia
180 gramos de chocolate blanco postres Nestlé
1 cucharada sopera de mantequilla
60 ml. de zumo de naranja
60 gramos de azúcar glass
Si te gustan las castañas, este delicioso postre de castañas te va a encantar. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
250 gramos de harina
150 gramos de mantequilla
1 cucharada de azúcar
1 yema de huevo
4 cucharadas de brandy
200 gramos de puré de castaña
100 gramos de chocolate fondant
media taza de nata líquida
una pizca de sal
Una receta muy rica y muy fácil, ideal para preparar si tienes invitados, quieres ofrecerles un postre casero y dispones de poco tiempo: postre de mango, un postre exótico y delicioso.
INGREDIENTES
1 cucharada de gelatina en polvo
2 cucharadas de agua caliente
1 y media tazas de puré de mango
1 taza de crema espesa
1/4 de taza de crema agria
1/4 de taza de zumo de lima
miel al gusto
Para decorar
gajos delgados de lima y mango
Limpieza del frigorífico
Posted by: Anita Dinamita
mayo 23rd, 2014 >> .TRUCOS en el hogar., Limpieza de hogar
Mantener un frigrífico limpio e higiénico es fundamenta.
He aquí unos trucos para su limpieza y mantenimiento. ¡Gracias Ana H!
Limpieza del interior del frigorífico.
El interior del frigorífico debe limpiarse con agua caliente y bicarbonato. Si existen malos olores, para que desaparezcan,podemos echar a la solución anterior, unas gotas de vinagre. Para que el interior del frigorífico no huela, un truco genial es poner arena desodorizante en un vaso.
Mantenimiento del frigoríco
Los alimentos guardados sin protección hacen que la nevera tenga que trabajar más.
Lo mejor, y además más higiénico es guardarlos en recipientes herméticos. Se obtiene mas higiene, se consigue que los alimentos no huelan y se aprovecho mucho mejor el espacio. Además visualmente es más limpio y estético.
