Chocolatada

Posted by: Anita Dinamita

julio 9th, 2013 >> Chocolate, Postres Típicos de Extremadura

Hoy disfrutamos de una rica chocolatada extremeña. ¡Gracias Ana H.!

INGREDIENTES(6 personas)

chocolate preparado al gusto

leche

una corteza de limón

pan de molde

canela en rama

manteca o aceite

LEER MÁS »

Share

Bizcochos de reina

Posted by: Anita Dinamita

julio 8th, 2013 >> Bizcochos, Postres Típicos de Extremadura

Deliciosos bizcochitos de reina, un postre típico de Extremadura. ¡Gracias Ana H.!

INGREDIENTES(6 personas)

harina

2 huevos

azúcar

almendras fileteadas

mermelada

manteca

LEER MÁS »

Share

Sultanas

Posted by: Anita Dinamita

julio 7th, 2013 >> Pasteles

Una delicia, sultanas. ¡Gracias Ana H.!

INGREDIENTES(4 personas)

100 gramos de azúcar

100 gramos de coco rallado

3 huevos

azúcar glass LEER MÁS »

Share

Tarta de queso

Posted by: Anita Dinamita

julio 6th, 2013 >> Tartas

Deliciosa tarta de queso, ideal para cuando tienes invitados. Esta tarta de queso deleitará los paladares de grandes y pequeños.

tarta_quesoINGREDIENTES

Pasta quebrada dulce
600 gramos de queso de Burgos
350 gramos de nata líquida
250 gramos de azúcar
4 huevos
70 gramos de harina

LEER MÁS »

Share

Natillas con galletas y merengue

Posted by: Anita Dinamita

julio 3rd, 2013 >> Natillas

Deliciosas natillas caseras aderezadas con galletas y merengue. Pruébalas y verás que ricas.

natillas_con_merengueINGREDIENTES(5-6 personas)

Para las natillas

1 sobre de natillas
1 litro de leche
8 cucharadas soperas de azúcar
8 Galletas María

Para el merengue
1 Clara de huevo
3 gotas de vinagre
1 cucharada de azúcar

LEER MÁS »

Share

Tarta de mousse de fresa con pulpa de melón

Posted by: Anita Dinamita

julio 2nd, 2013 >> Tartas

Tarta de mousse de fresa con pulpa de melón: Una tarta diferente, original y exquisita. La mezcla de sus sabores, esa combinación aguidulce de la fresa y el melón es lo que hace de esta peculiar tarta un postre delicioso y novedoso.

tarta-mousse-fresa-melonINGREDIENTES

6 huevos
200 gramos de azúcar
30 gramos de harina de trigo
1 pizca de sal
50 gramos de almidón
medio sobre de levadura en polvo
500 gramos de fresas
500 ml de leche
300 gramos de nata para montar
1 melón mediano
ralladura y zumo de una lima
8 láminas de gelatina
1 sobre de cobertura a base de gelatina en polvo

LEER MÁS »

Share

Salsa toffee

Posted by: Anita Dinamita

julio 1st, 2013 >> Salsas Dulces

Salsa toffee es una salsa para  repostería que se hace con caramelo en almíbar.

INGREDIENTES

50 gramos de Azucar,

20 ml Agua,

14 cl Nata lí­quida,

4 cl Leche esterilizada,

1 Yema de huevo

LEER MÁS »

Share

Tocino de cielo

Posted by: Anita Dinamita

junio 29th, 2013 >> Pasteles

Una verdadera delicia, que tienes que probar: tocino de cielo. ¡Gracias Ana H!

INGREDIENTES(6 personas)

14 huevos

500 gramos de azúcar

1 ramita de canela

1 limón

agua

caramelo líquido

LEER MÁS »

Share

Tarta sacromonte

Posted by: Anita Dinamita

junio 28th, 2013 >> Tartas

Exquisita tarta de sacromonte, realizada de forma casera. Prepárala para tus invitados y quedarán fascinados. ¡Gracias Ana H.!

tarta_sacromonteINGREDIENTES(6 personas)

24 huevos

1 kilo de azúcar

600 gramos de miga de pan seco

50 gramos de manteca

canela en polvo

LEER MÁS »

Share

Piñonate

Posted by: Anita Dinamita

junio 27th, 2013 >> Masas, Pasteles

Delicioso postre: piñonate. ¡Gracias Ana H.!

piñonateINGREDIENTES(6 personas)

3 docenas de huevos

1 bote de miel

4 granos de anis

harina

medio litro de aceite

1 vaso de vino blanco dulce

200 gramos de piñones

500 gramos de almendras peladas y fritas

canela en polvo

LEER MÁS »

Share