Posts Tagged ‘navidad’
Curiosidades sobre la Navidad -La fiesta de los Reyes Magos
Posted by: Anita Dinamita
enero 6th, 2018 >> Postres para Navidad
Ya hemos dicho que los primeros cristianos conmemoraban la Navidad el 6 de enero y que más tarde la Iglesia la trasladó al 25 de diciembre.
Curiosidades sobre la Navidad – La estrella de Belén
Posted by: Anita Dinamita
enero 5th, 2018 >> Postres para Navidad
Según la tradición cristiana la estrella de Belén fue la guía de los Magos de Oriente hacia el portal donde había nacido Jesús.
Curiosidades sobre la Navidad – El calcetín en la chimenea
Posted by: Anita Dinamita
enero 2nd, 2018 >> Postres para Navidad
Leyendas en las que se basa la costumbre de dejar el calcetín sobre la chimenea.
Curiosidades sobre la Navidad – El 25 de Diciembre y el Nacimiento de Jesús
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 25th, 2017 >> Postres para Navidad
Algunas teorías dicen que la Iglesia instituyó la Navidad el 25 de diciembre para hacer sombra a las fiestas pagadas de celebración de la llegada del invierno. Originariamente, los cristianos celebraban la fiesta de la Navidad el 6 de enero.
Estudios posteriores establecen el nacimiento de Jesús en otras épocas del año como en junio o septiembre y en unos cinco o seis años antes del año 0.
Curiosidades sobre la Navidad – Sobre Papa Noel y los regalos
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 24th, 2017 >> Postres para Navidad
La historia de este personaje bonachón que según la cultura occidental trae regalos en Navidad data de la antigua Roma en cuyas fiestas a principios de invierno y en honor a Saturno se regalaban ramas de los árboles sagrados, miel y monedas para ofrecer buenos deseos.
Empanadillas de batata
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 21st, 2017 >> Postres para Navidad, Postres Tipicos de Canarias
Empanadillas de batata, también llamadas truchas de batata. Un postre navideño típico en las Islas Canarias. Rico y sencillo.
INGREDIENTES
500 gramos de harina
1 yema de huevo
125 gramos de manteca
250 ml de vino blanco
1 cucharadita de azúcar
1 pizca de sal
agua
Si se prefiere, se puede usar obleas para empanadillas congeladas.
Para el relleno de las truchas:
500 gramos de batatas (boniatos)
75 gramos de almendras peladas y molidas
Ralladura de medio limón
2 cucharadas de azúcar
1 pizca de anís en polvo
1 huevo
Agua
Aceite
También se pueden rellenar las truchas de cabello de ángel
Turrón duro de almendras
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 19th, 2017 >> Postres para Navidad, Turrones
Postre típico de Navidad: turrón duro de almendras.
INGREDIENTES
50 gramos de almendras peladas
250 gramos de miel
1 clara de huevo
150 gramos de azúcar
Obleas
PREPARACION
Cortamos cada almendra en dos o tres trozos.
Curiosidades sobre la Navidad – El turrón y los polvorones
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 18th, 2017 >> Postres para Navidad
En la Antigua Grecia los atletas que iban a participar en los Juego Olímpicos comían un alimento muy parecido al turrón elaborado con miel y almendras. De aquí, este dulce pasó a los árabes que lo introdujeron en la Península Ibérica.
Curiosidades sobre la Navidad – La tarjeta de felicitación
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 17th, 2017 >> Postres para Navidad
El diseñador inglés Henry Cole decidió en la Navidad de 1843 felicitar a sus familiares y amigos con unas tarjetas para no tener que escribir una a una cada felicitación. Así diseñó mensajes diferentes para cada uno y los mandó imprimir.
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Curiosidades sobre la Navidad – El muérdago y el beso
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 15th, 2017 >> Postres para Navidad
Aunque poco extendida en España, en nuestro país estamos familiarizados con la tradición de besarse debajo de un muérdago gracias a las películas americanas.
