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Los 10 mandamientos dietéticos para un diabético
Posted by: Anita Dinamita
enero 27th, 2020 >> Diabéticos
Diabetes: Consejos dietéticos saludables
Una dieta saludable es necesaria para cualquier persona, pero para un diabético su dieta adquiere mucha más 
importancia. Todo esto se debe a una escala ingeniosa llamada el índice glucémico (IG) que mide el nivel de aumento del azúcar en la sangre en comparación con la glucosa. El IG es una compilación de todo tipo de alimentos en comparación con la glucosa y cómo afecta los niveles de azúcar en la sangre. Y si bien el método tiene una buena cantidad de críticas, el hecho es que sigue siendo una guía bastante precisa para los diabéticos. Los alimentos que están bajos en la tabla IG (por debajo de 55) hacen que sus niveles de glucosa en la sangre aumenten más lentamente, lo cual es adecuado para los diabéticos. 56-69 se considera moderado, mientras que los alimentos con una puntuación GI superior a 70 se consideran altos y deben evitarse como la plaga. Pero solo comer alimentos con IG bajo no es suficiente. Aquí hay diez enmiendas dietéticas para diabéticos que ayudarán en gran medida a vivir con la enfermedad.
Comer alimentos ricos en fibra
La OMS recomienda que se deben comer al menos cinco porciones de frutas y verduras en un día. Hay una buena razón para esto, no solo tienen todos los requisitos nutricionales necesarios, sino que estos alimentos tienen una calificación muy baja en la tabla IG. Estos incluyen la mayoría de las frutas, las verduras que no contienen almidón (pero no las papas) y las lentejas. ¡Ayudan a controlar sus niveles de azúcar en la sangre y también mantienen a raya otras enfermedades crónicas como hipertensión, enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares!
Tendrá comidas pequeñas, espaciadas frecuentemente
Debido a que la misión principal es prevenir que sus niveles de azúcar en la sangre aumenten repentinamente, comer comidas pequeñas y frecuentes en lugar de tres grandes es el orden del día. De hecho, estudio tras estudio, ha demostrado que las comidas más pequeñas no solo ayudarán a mantener sus niveles de azúcar en la sangre controlados, sino que también ayudarán a una persona a perder peso a largo plazo.
Consumo de carbohidratos complejos
Los carbohidratos complejos tienen un mayor valor nutricional gracias al hecho de que tardan más en descomponerse por el cuerpo. Esto no causa un aumento significativo en los niveles de azúcar en la sangre cuando se consumen. Los carbohidratos complejos se encuentran generalmente en las verduras, el pan integral, los cereales, las espinacas, el brócoli y otras leguminosas y vegetales.
Llevar siempre una merienda saludable
Prepara tus verduras con antelación – Trucos en la cocina
Posted by: Anita Dinamita
mayo 17th, 2019 >> .TRUCOS en el hogar.
Consejos para sentirse menos «hinchados»
Posted by: Anita Dinamita
junio 11th, 2016 >> .SALUD Y BIENESTAR.
Es muy posible que después de las comidas nos podemos sentir hinchados, inflados. Quizá queremos reducir peso.
Lo más recomendable es seguir algun modelo alimentario. Lo idóneo es tener la guía de un endocrino que nos controle mediante analíticas y nos vigile el peso.
En este artículo nos vamos a centrar en el hecho de adelgazar y no estar tan inflados. Se van a aconsejar alimentos que nos ayudarán a bajar de peso y evitar la sensación de hinchazón:
Beneficios de consumir frutas y verduras
Posted by: Anita Dinamita
noviembre 7th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Frutas
Manzana: Protege tu corazón, previene la constipación, detiene la diarrea mejora la capacidad pulmonar, mejora las articulaciones.
Albaricoques: Combate el cancer, controla la presión de la sangre, salva tu vista, escudo contra la enfermedad de Alzheimer, retrasa el proceso de envejecimiento.
Alcachofas: Ayuda a la digestión, reduce el colesterol, protege tu corazón, estabiliza el azúcar en la sangre, protege contra la enfermedad hepática
Aguacates: Combate la diabetes, reduce el colesterol, ayuda a detener accidentes cerebro vasculares, controla la presión de la sangre, alisa la piel.
El consumo de fibra constituye una parte fundamental en una alimentación saludable. La fibra es indispensable para mantener la actividad normal del intestino.
¿De donde podemos obtener la fibra que necesita nuestro organismo?
Veamos…
Si queremos gozar de buena salud y que nuestro organismo funcione correctamente, hay una serie de alimentos que no deben faltar en nuestra alimentación.
Verduras y hortalizas:
Conviene consumir a diario verduras y hortalizas de todo tipo, siempre que sea posible en crudo. Están especialmente indicadas: lechuga, espárragos, col, brécol, etc.
Ración: al menos 100 gramos o un plato todos los días.
Cereales, pan y féculas:
Se deben consumir copos de cereales integrales, a poder ser ricos en salvado. También pasta, pan y galletas, también integrales.
Ración: de cereales, un bol diario; de pan, galletas o pasta, 60 gramos al día.
Pescados y legumbres:
Conviene consumir pescados de todo tipo: salmón, merluza, rape, sardinas…
