Archive for the ‘Brazos de gitano’ Category

Brazo de gitano de zanahoria

Posted by: Anita Dinamita

Enero 30th, 2016 >> Brazos de gitano

Exquisito brazo de gitano de zanahoria casero.

brazo_zanahoriaINGREDIENTES

Para el bizcocho:
– 6 huevos
– 167 gramos de azúcar
– 210 gramos de harina
Para el relleno:
– 500 gramos de zanahorias peladas
– 150 gramos de azúcar
– Un huevo
– 15 gramos de mantequilla
– Coco rallado
Para el almíbar:
– 250 ml. de agua
– 150 gramos de azúcar

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Bizcocho de turrón

Posted by: Anita Dinamita

Diciembre 18th, 2015 >> Arrollados/rollos, Bizcochos, Brazos de gitano, Postres para Navidad, Turrones

Esta delicia, bizcocho de turrón, maravillará a invitados y familiares en tus fiestas navideñas. ¡Gracias Juani!

bizcocho_turronINGREDIENTES

7 claras

7 yemas

100 gramos de turrón de Jijona

50 gramos de azúcar glas

70 gramos de harina

almendra picada

Para el almíbar:

20 cl. de agua

100 gramos da azúcar

1 ramita de canela

1 vasito de ron blanco

Para la nata:

500 ml. de nata líquida

70 gramos de azúcar glas

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Brazo de gitano de yema

Posted by: Anita Dinamita

Junio 17th, 2015 >> Brazos de gitano

Este brazo de gitano de yema se va a convertir en uno de tus postres favoritos. Su mezcla de sabores te sorprenderá. Y lo mejor: es casero y fácil.

brazo_yemaINGREDIENTES

Para el Bizcocho:
85 gramos de harina
60 gramos de azúcar
3 huevos
Sal
Un sobre de levadura
Mantequilla para cubrir la plancha del horno
Azúcar para decorar
Para la Yema:
325 gramos de azúcar
50 gramos de agua
8 huevos

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Brazo de gitano laminado

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 22nd, 2014 >> Brazos de gitano

¿Te apetece convidar a tus invitados con un postre diferente y especial? Prueba a sorprenderles con este brazo de gitano laminado.

brazo_de_gitano_laminadoINGREDIENTES

3 huevos
75 gramos de azúcar
75 gramos de harina
300 gramos de nata montada azucarada
vainilla
azúcar glas
virutas de chocolate

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Brazo de nata

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 17th, 2014 >> Brazos de gitano

Brazo de nata: bonito, vistoso, delicioso y, lo mejor de todo, casero. Deleita a tus amistades con este postre y los dejarás maravillados.

brazo_nataINGREDIENTES

100 gramos de harina
1 sobre de levadura Royal
100 gramos de azúcar
3 huevos
la ralladura de un limón
300 gramos de nata montada
azúcar glas

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Brazo de fresas y nata

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 12th, 2014 >> Brazos de gitano

¿Tienes una comida especial? ¿Tal vez una fiesta de cumpleaños?¿O quizá quieres sorprender a tus amigos, familia o a tu pareja? Por su vistosidad y su combinación de deliciosos sabores este brazo de fresas y nata es la opción ideal. ¡Gracias Juani!

brazo_fresas_nataINGREDIENTES

75 gramos de harina
3 huevos
75 gramos de azúcar
1/4 de taza de cacao en polvo
1 pizca de sal

Para el relleno:

mermelada de fresas
1 bote de nata pequeño para montar

Para decorar:

200 gramos de fresas
azúcar glas

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Brazo de crema

Posted by: Anita Dinamita

Marzo 6th, 2014 >> Brazos de gitano

Que delicioso brazo de crema, ideal si tienes que invitar a tus amigas a merendar o para un cumpleaños. Todos quedarán encantados. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

3 huevos
100 gramos de azúcar
100 gramos de harina
media cucharadita de levadura
la ralladura de un limón

Para el relleno:

2 vasos de leche
3 yemas
2 cucharadas de harina de maíz
150 gramos de azúcar

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Brazo con castañas y almendras

Posted by: Anita Dinamita

Febrero 27th, 2014 >> Brazos de gitano

Delicioso brazo con castañas y almendras… una delicia para disfrutar solos o en compañía. ¡Gracias Juani!

brazo_castañasINGREDIENTES

500 gramos de harina
30 gramos de levadura de panadería
50 gramos de azúcar
250 ml. de leche

Para la crema:

100 gramos de almendra molidas
60 gramos de azúcar
1 huevo
medio vaso de leche

Para las castañas glaseadas:

100 gramos de castañas
75 gramos de azúcar glas

Para la cobertura:
120 gramos de azúcar
un vasito de leche

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Brazo de gitano con brandy

Posted by: Anita Dinamita

Junio 14th, 2013 >> Bizcochos, Brazos de gitano

Una verdadera delicia, ideal para los más golosos, brazo de gitano con brandy. ¡Gracias Ana H!

brazo_gitano_brandyINGREDIENTES(4 personas)

750 gramos de galletas hojaldradas

400 gramos de mantequilla

100 gramos de azúcar

4 huevos

4 vasos de leche

medio vasito de brandy

1 tableta de chocolate

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Brazo de gitano de kiwi

Posted by: Anita Dinamita

Febrero 22nd, 2012 >> Bizcochos, Brazos de gitano

Brazo de gitano de kiwi…¡que delicia!

INGREDIENTES
100g de azúcar
300g de kiwi
9 huevos
1 sobre de levadura royal

PREPARACION
Calentar el horno a 180º. Forrar un molde de 25×25 con papel de horno. Batir los huevos con el azúcar, el kiwi (pelado) y la levadura. Poner al horno 30 minutos a 180º. Cuando esté cocido, dejar enfriar y enrollar, dejar en la nevera. Decorar con el azúcar glas. Servir frio.

Fuente: diario de recetas

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