Archive for the ‘Bizcochos’ Category
Delicioso bizcocho genoise de chocolate.
65 gramos de harina
30 gramos de cacao en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 huevos grandes
125 gramos de azúcar blanca granulada
3 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
PREPARACION
Ponemos un tazón en el baño maría con los huevos y el azúcar.
Un postre fácil para darnos un capricho: bizcocho casero con crema pastelera y guindas.
Este postre casero queda genial con una bola de helado. Nosotros hemos puesto de cobertura una crema pastelera fría, pero podrás utilizar nata montada o chocolate derretido.
INGREDIENTES
Bizcocho:
500 gramos de harina para repostería
4 huevos
130 gramos de aceite
250 gramos de azúcar
1 sobre de levadura para postres
1 yogur natural
Cobertura y relleno:
1 sobre de flanin
400 ml de leche
4 cucharadas de azúcar
1 bote de guindas
Trenza rellena de nata
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 22nd, 2016 >> .NAVIDAD - Postres, Bizcochos, Bollería
Un postre delicioso para cualquier ocasión o festividad, trenza rellena de nata. Sorprende a tus invitados con esta delicia. ¡Gracias Juani!
500 gramos de harina
150 gramos de azúcar
la ralladura de un limón
2 huevos
1 pizca de sal
125 gramos de mantequilla
30 gramos de levadura de panadería
1 vaso de leche tibia
200 gramos de frutas escarchadas
azúcar glas
nata montada
PREPARACION
Se diluye la levadura en el vaso de leche y se deja reservado.
Se coloca sobre una superficie limpia 100 gramos de harina en forma de volcán y se mete en el centro una cucharada de azúcar y la levadura diluida.
Trenza de almendras y mazapán
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 15th, 2016 >> .NAVIDAD - Postres, Bizcochos, Bollería
Deliciosa trenza de almendras y mazapán.
INGREDIENTES
250 gramos de harina floja
250 gramos de harina fuerte
2 huevos
150 ml. de leche
35 gramos de levadura fresca
75 gramos de mantequilla
75 gramos de azúcar
5 gramos de sal
un poco de azúcar avainillado
huevo batido para pincelar
almendra laminada
Para el mazapán:
250 gramos de almendra molida
50 ml. de agua
190 gramos de azúcar glas
Estupenda y riquísima trenza de frutas escarchadas. ¡Gracias Juani!
30 gramos de levadura de panadería
1 vaso de leche tibia
500 gramos de harina
150 gramos de azúcar
la ralladura de un limón
2 huevos
1 pizca de sal
125 gramos de mantequilla
150 gramos de frutas escarchadas
azúcar glas
Delicioso bizcocho de coco casero, con un sabor muy suave, ideal para meriendas y desayunos.
5 huevos
Medio kilo de harina para repostería
400 gramos de azúcar blanco
1 vaso de leche
1 tarrina de mantequilla de 250 gramos
1 sobre de levadura para repostería
150 gramos de coco
Azúcar para espolvorear
Mantequilla para untar el molde
Delicioso bizcocho cuyo ingrediente estrella es el aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina, que le dará un sabor increíble. ¡Gracias Juan!
INGREDIENTES (4 personas)
250 gramos de azúcar
250 gramos de harina
150 ml de aceite de oliva virgen extra variedad arbequina
4 huevos
100 ml de leche
1 cucharadita de levadura en polvo
ralladura de naranja
Delicioso brownie de chocolate, un postre especial para los paladares más golosos.
Bundt Cake sin gluten, sin lactosa y sin huevos
Posted by: Anita Dinamita
marzo 12th, 2016 >> Bizcochos, Celíacos, Intolerancia a la lactosa
Un bundt cake es una especie de bizcocho. En esta ocasión se va a realizar sin gluten, sin lactosa y sin huevos y por tanto será un bizcocho apto para celíacos y personas intolerantes a la lactosa.
Queda muy sabroso y esponjoso. Y además es muy fácil de hacer.
¿Nunca has probado el bizcocho de aguacate? Pues ya va siendo hora de probar este delicioso bizcocho casero. Será la delicia para todos y su sabor sorprenderá gratamente.
2 aguacates maduros
4 huevos
Zumo de medio limón
150 gramos de azúcar moreno
50 ml de aceite virgen
220 gramos de harina
1 sobre pequeño de levadura (16 gr. aprox.)
Azúcar glas para decorar