Riquísimos crepes caseros con caramelo. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
250 gramos de harina
500 ml. de leche
3 huevos
1 vasito de aceite de girasol
mantequilla
una pizca de sal
Para el caramelo:
100 gramos de azúcar
unas gotas de zumo de limón
125 ml. de agua hirviendo
PREPARACION
Se vierten todos los ingredientes en el vaso (menos la mantequilla) y lo mezclamos con la batidora.
Helado de piña sin azúcar
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 20th, 2017 >> DIABETES, Helados y Postres Helados
Riquísimo helado de piña sin azúcar.
INGREDIENTES
5 rodajas de piña natural
200 ml de nata líquida para montar
2 cucharadas de edulcorante líquido
PREPARACION
Trituramos la piña y la dejamos reservada.
En un recipiente pondremos la nata, que deberá estar muy fría, con el edulcorante. Batimos hasta que monte.
Curiosidades sobre la Navidad – El turrón y los polvorones
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 18th, 2017 >> .NAVIDAD - Postres, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
En la Antigua Grecia los atletas que iban a participar en los Juego Olímpicos comían un alimento muy parecido al turrón elaborado con miel y almendras. De aquí, este dulce pasó a los árabes que lo introdujeron en la Península Ibérica.
Curiosidades sobre la Navidad – La tarjeta de felicitación
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 17th, 2017 >> .NAVIDAD - Postres, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
El diseñador inglés Henry Cole decidió en la Navidad de 1843 felicitar a sus familiares y amigos con unas tarjetas para no tener que escribir una a una cada felicitación. Así diseñó mensajes diferentes para cada uno y los mandó imprimir.
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Curiosidades sobre la Navidad – El muérdago y el beso
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 15th, 2017 >> .NAVIDAD - Postres, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
Aunque poco extendida en España, en nuestro país estamos familiarizados con la tradición de besarse debajo de un muérdago gracias a las películas americanas.
Curiosidades sobre la Navidad – El árbol de Navidad
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 14th, 2017 >> .NAVIDAD - Postres, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
El árbol adornado pertenece a la cultura del norte de Europa cuyos habitantes celebraban el nacimiento del dios del sol y la fertilidad adornando los árboles en invierno cuando se quedaban sin hojas con telas doradas y piedras de colores para que volvieran a salir los frutos en primavera.
Fue San Bonifacio, evangelizador de Alemania, quién cristianizó esta costumbre al plantar un árbol perenne –simbolizando el amor de Dios- y lo adornó con manzanas –para recordar el pecado original- y velas –como la luz de Jesús- en Navidad. Posteriormente, las manzanas se convirtieron en bolas y las velas o luces se extendieron a casas y calles.
Stollen es un pan típico de la cocina alemana que se presenta como postre. Se prepara especialmente en Navidad. Tradicionalmente se rellena con frutas y nueces (o almendras) y se espolvorea con azúcar impalpable. Se le suele llamar Christollen que significa «tunel de Cristo».
INGREDIENTES
300 gramos de harina
media taza de leche
60 gramos de azúcar
30 gramos de levadura de panadería
1 gramo de sal
1 gramo de cardamomo
1 pizca de nuez moscada
100 gramos de mantequilla
la ralladura de media naranja
la ralladura de medio limón
200 gramos de frutas confitadas
100 gramos de pasas de corinto
2 cucharadas de kirsch, licor de cerezas o de cualquier fruta
Para el mazapán:
150 gramos de almendra molida
100 gramos azúcar
1 clara de huevo
20 gramos de azúcar glas
Deliciosas y sencillas tortitas de plátano.
INGREDIENTES
medio kilo de plátanos
3 cucharadas de azúcar
3 huevos
1 limón
aceite de oliva
canela molida
1 vaso de leche
medio vaso de anís
sal
harina
miel
Planchado de pantalones – Trucos en el hogar
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 10th, 2017 >> Limpieza de hogar
Frutas de Otoño – Galería de Imágenes y Wallpapers
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 9th, 2017 >> Imágenes de Frutas
