En la limpieza de ventanas pequeñas limpiaremos a partir de los bordes, progresando hacia el centro y empezando por arriba.
Aclaramos de inmediato, sobre todo si usamos limpiacristales.
¡Gracias Ana H.!
Receta para hacer café catalán.
INGREDIENTES
cafe molido en polvo
licor de crema catalana
nata semimontada
Cerecitas-Galería de Imágenes y Wallpapers
Posted by: Anita Dinamita
enero 3rd, 2017 >> Imágenes de Frutas
¿Te sobraron uvas de las que compraste para fin de año?
Candy apples with caramel sauce, close up
He aquí 2 sugerencias para consumirlas: Confitadas y con chocolate. Son dos formas de preparar deliciosos caprichos de uva y darle un toque original a esta estupenda fruta de temporada.
Se puede utilizar cualquier tipo de uva, tanto blanca como tinta, aunque para mi gusto, la mejor es la blanca moscatel.
INGREDIENTES (4 personas)
Un par de racimos de uva
100 gramos de azúcar
1 taza de agua
Almendra crocante
200 gramos de chocolate
Sorbete de fin de año
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 31st, 2016 >> .NAVIDAD - Postres, Helados y Postres Helados, Sorbetes
El sorbete es uno de los postres más deseados, ya que podremos tomarlo después de las comidas así como para liberar el sentido del gusto tras un plato que tenga un sabor muy marcado. Desde hace unos años, los sorbetes se han declarado como los dulces más comprados para la cena de Nochevieja y Fin de Año, tomándolos al final de la misma con el cóctel o la copa de cava. Normalmente, los podemos encontrar servidos en pequeñas copitas o en mitades de naranjas y limones, estando preparados para ponerlos como una ración individual.
Helados para Fin de Año
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 30th, 2016 >> .NAVIDAD - Postres, Helados y Postres Helados
Para matar el aburrimiento de los postres de Navidad y Nochevieja, he aquí una excelente propuesta, unas deliciosas y fantásticas copas de helado decoradas de manera fascinante. Con ellas sorprenderemos y sacaremos una sonrisa a grandes y pequeños.
Compota de Navidad, deliciosa para toda la familia.
INGREDIENTES (4 personas)
2 peras
200 gramos de orejón
200 gramos de ciruela pasa
50 gramos de pasas de corinto
100 gramos de azúcar
medio litro de vino tinto
1 ramita de canela en rama
Nísperos en almíbar con helado de turrón
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 26th, 2016 >> .NAVIDAD - Postres
Nísperos en almíbar con helado de turrón. El nombre ya suena delicioso, ¿verdad? Pues imagina el sabor, ¡qué combinación!
Un postre diferente para celebrar la Navidad.
INGREDIENTES (4 personas)
8 nísperos
1 litro de agua
300 gramos de azúcar
queso cremoso sin sal
20 gramos de almendras machacadas
1 cucharada grande de miel
1 ramita de canela
piel de naranja
Tarrina de helado de turrón
Apple Crisp el postre de Navidad en EE.UU.
El Apple Crisp es sin duda uno de los platos más populares de la gastronomía americana, también llamado “crumble de manzana”, se realiza en la temporada de Navidad acompañado de chocolate caliente, canela, nata montada o helado. La manzana tierna en compañía del crujiente, crea una mezcla de texturas exitosas, ideales para todo tipo de paladares. La manzana que usaremos no tendrá que ser muy ácida, aunque tampoco deberán ser manzanas demasiado blandas ni dulces, con que estén en su punto de madurez exacto, será suficiente.
Es muy fácil elaborar el crumble de manzana para Navidad.
Tronco de Navidad… ¡¡qué rico!!
INGREDIENTES (4 personas)
Para el bizcocho:
4 huevos entero
2 yemas
80 gramos de azúcar
ralladura de medio limón
80 gramos de harina
Relleno y decoración:
400 gramos de chocolate para fundir
250 gramos de mantequilla
150 gramos de azúcar
1 cucharada de ron
8 guindas
