Pastel de crema de naranjas

Posted by: Anita Dinamita

agosto 5th, 2015 >> Pasteles, Tartas

¿Quieres triunfar en tu próxima fiesta de cumpleaños, en tu próxima reunión con amigas? Para cualquier evento en el que quieras dar una buena impresión, prepara este delicioso y vistoso pastel de crema de naranjas. Sin duda, dará que hablar por su elegancia y exquisitez.

pastel_crema_naranjaINGREDIENTES

6 huevos

100 gramos de azúcar

180 gramos de harina

1 sobre de levadura en polvo

Para la crema:

2 naranjas

15 gramos de mantequilla

2 cucharadas de azúcar

1 cucharadas de harina de maíz

1 yemas

ron

azúcar glas

Para la cobertura:

400 ml. de nata para montar

100 gramos de chocolate de naranja

unas cerezas confitadas

2 cucharaditas de vainilla azucarada

4 cucharadas de azúcar glas

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Copa melba

Posted by: Anita Dinamita

agosto 4th, 2015 >> Frutas, Helados y Postres Helados

Un delicia delicada, rica, sencilla y fresquita, copa melba.

Copa-MelbaINGREDIENTES(4 personas)

4 melocotones sin hueso,pelados y partidos por la mitad

6 cucharadas de mermelada de frambuesas

4 bolas de helado de vainilla

zumo de limón

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Blanquear las juntas de los azulejos

Posted by: Anita Dinamita

agosto 3rd, 2015 >> Limpieza de hogar

En una entrada anterior comentábamos cómo se podían limpiar las juntas de los azulejos y baldosas. Ahora vamos a ver cómo blanquearlas para que estén como el primer día. ¡Gracias Ana H.!

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Juntas de los azulejos ennegrecidas

Posted by: Anita Dinamita

agosto 2nd, 2015 >> Limpieza de hogar

Con el paso de los días las juntas, la parte blanquita entre nuestras baldosas y azulejos se ensucia y ennegrece y hay que limpiarlas para que vuelvan a estar blanquitas y bonitas.

¿Cómo lo haremos? De esta manera…

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El jengibre

Posted by: Anita Dinamita

agosto 1st, 2015 >> Aromatizantes, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

¿Cuántos condimentos son tan peculiares como lo es el jengibre?

jengibreSu empleo en la cocina es sinónimo absoluto de que su sabor no va a pasar desapercibido ni mucho menos. Su sabor picante y alimonado es totalmente distintivo y aporta calidad a cualquier plato que integre.

Si bien su uso más característico se de en la cocina oriental, hoy por hoy está plenamente difundido en el mundo entero.

Pero ¿qué es el jengibre?

¿Por qué todo el mundo habla de esto últimamente?

¿Para qué se utiliza? Y ¿Cómo se utiliza?

Y lo más importante, ¿Es saludable?

Veamos…

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Tarta de pera y jengibre

Posted by: Anita Dinamita

julio 31st, 2015 >> Tartas

Una delicia sana,diferente y original. Y sobre todo, casera: Tarta de pera y jengibre. Su sabor se hará inolvidable en tu paladar.

tarta_pera_jengibreINGREDIENTES

250 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar
200 gramos de harina de repostería
1 sobre de levadura
2 cucharadas de jengibre molido
500 gramos de peras
4 huevos
2 cucharadas de azúcar moreno

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Pastel de crema de fresas

Posted by: Anita Dinamita

julio 28th, 2015 >> Pasteles, Tartas

Este postre es una auténtica delicia. Con este pastel de crema de fresas triunfarás en cualquier fiesta o reunión. ¡Gracias Juani!

pastel_crema_fresasINGREDIENTES

4 huevos

125 gramos de azúcar

125 gramos de harina

1 sobre de levadura Royal

1 sobre de gelatina en polvo Royal

1 cucharada de mantequilla

300 gramos de nata montada

100 gramos de mermelada de fresa

100 gramos de fresones

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Zumo de apio-Thermomix

Posted by: Anita Dinamita

julio 27th, 2015 >> Thermomix, Vegetarianos, Zumos/Jugos

Zumo de apio realizado en thermomix, sano y fresquito.

Zumo-de-apioINGREDIENTES(4 personas)

100 gramos de apio troceado(principalmente las hojas verdes)

1 limón bien pelado ( sin nada de parte blanca)

edulcorante

6 cubitos de hielo

600 gramos de agua

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El orégano

Posted by: Anita Dinamita

julio 26th, 2015 >> Aromatizantes, Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

El orégano, ese gran condimento, excelente compañero, en nuestra cocina.

oreganoEl orégano es una de las plantas populares dentro del uso gastronómico, siendo su uso realmente muy extendido en todo el mundo. Su origen propiamente dicho  es propio del mediterráneo y algunas zonas de cercano oriente.

De la misma familia que la mejorana, el orégano se diferencia sutilmente de ésta por su sabor algo más fuerte, picante y con cierto toque propio del romero (de ahí que ambos tienen aceites esenciales de similares características), aunque con un toque no tan alimonado como este último.

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Limpieza de baldosas en cuarto de baño

Posted by: Anita Dinamita

julio 25th, 2015 >> Limpieza de hogar

Un truco sencillo para la limpieza de las baldosas y azulejos del cuarto de baño. ¡Gracias Ana H.!

La limpieza de las baldosas del cuarto de baño, se hará de la misma que  el espejo del baño:

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