Delicioso helado crocante, ideal para aliviar el calor del verano. ¡Gracias Ana H!
INGREDIENTES
250 gramos de copos de maíz tostados (Corn flakes)
50 gramos de coco rallado
50 gramos de nueces
75 gramos de azúcar morena
2 cucharadas de mantequilla
1 litro de helado de vainilla
Un postre típico de Murcia: dulce de merengue y almendra… ¡una delicia! ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(4 personas)
500 gramos de almendras tostadas
500 gramos de azúcar
4 huevos
1 limón
Una delicia procedente de la región de Murcia, picardías de Lorca, una dulce tentación. ¡Gracias Ana H!
500 gramos de avellanas tostadas
500 gramos de azúcar
medio dl de agua
Roscos de vino, ¡que delicia! ¡Gracias Ana H!
1 litro de buen vino blanco
medio litro de aceite frito (En algunas recetas, como es este caso, se emplea el aceite frito, lo que quiere decir que éste debe haberse puesto a cocinar a fuego vivo. Se deja enfriar el aceite, se cuela y se guarda en botellas. Cuando se reutilice ese aceite y quede algún sobrante se puede agregar al que está guardado, colándolo)
200 gramos de azúcar
40 gramos de granos de anís secos
harina de trigo
almíbar a punto de hebra
azúcar granillo para el rebozado
azúcar lustre para espolvorear
Delicioso pudin de verano repleto de exquisitas frutas. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES (8 personas)
150 gramos de azúcar
60 ml de agua
225 gramos de frambuesa
225 gramos de fresas
225 gramos de cerezas
225 gramos de ciruelas rojas
8 rebanadas de pan de molde
Un postre delicioso en el cual el coco rallado y la fruta son los protagonistas. Una propuesta ideal y sana para comer fruta en casa. En este postre se han utilizado nectarinas, arándanos rojos y fresas, frutas de excelentes propiedades.
La nectarina es rica en vitamina C y betacarotenos, fortalecerá nuestro ante enfermedades degenerativas. Es diurética, ayuda a eliminar líquidos y por tanto, a bajar de peso. Tambien contiene vitamina A para mantener los dientes y los huesos sanos. Contiene fibra y magnesio. Tambien es ideal para las personas con colesterol.
Los arandanos tienen gran poder antioxidante, previene las infecciones en las vías urinarias. Es una fruta con pocas calorías, es diurética y ayuda a bajar de peso. Es rico en fibra y ayuda a disminuir el colesterol y trigliceridos.
Las fresas aportan vitamina C, es antioxidante y ayuda a combatir los radicales libres (responsables de muchos tipos de cancer). Tiene efectos antiinflamatorios, preserva la vista y es una gran fuente de manganeso, imprescindible para la salud de nuestros huesos. Ademas contiene fibra y potasio. Tambien es una excelente opción para las dietas de adelgazamiento.
250 g de harina
1 c.s. de levadura en polvo
1 c.s. de sal,
400 g de azúcar
250 g de mantequilla en pomada
5 huevos
1 c.s. de esencia de vainilla
225 ml de nata para la cobertura y relleno
Para la cobertura y el relleno:
150 g de coco rallado
250 g de azúcar glas
2 nectarinas sin hueso en gajos finos
100 g de arándanos rojos
100 g de fresas
Delicioso soufflé de nueces.
INGREDIENTES
3 claras de huevo
1 yema de huevo
2 cucharadas de agua
4 cucharadas de crema de vainilla
40 gramos de azúcar
60 gramos de nueces picadas más alguna en entero para decorar
Mantequilla
Sal
Para la crema de vainilla
60 ml de leche evaporada
Media vaina de vainilla
1 cucharadita de maicena
1 cucharada de azúcar
Mousse de chocolate al brandy es un postre de delicioso sabor que encantará a toda la familia. También es ideal si deseas agasajar con algo rico a tus invitados.
175 gramos de chocolate (al gusto)
3 yemas de huevo y 4 claras montadas a punto de nieve
4 cucharadas de leche
4 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de mantequilla
Un chorrito de brandy
Un pellizco de azúcar y sal para montar las claras
Un postre muy sencillito y muy rico: plátanos asados al ron.
INGREDIENTES
6 plátanos
2cucharaditas de semillas de anis verde
1 vasito de ron moreno
3 clavos de olor
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada sopera de mantequilla
Delicioso bizcocho de nueces, ideal para la hora de la merienda. ¡Gracias Ana H!
INGREDIENTES (4 personas)
200 gramos de azúcar
200 gramos de harina
150 gramos de nueces
125 gramos de mantequilla
4 huevos
2 y media cucharaditas de levadura
1 corteza de limón






