Posts Tagged ‘vitaminas’

Las mejores vitaminas para la piel

Posted by: Anita Dinamita

enero 17th, 2020 >> .SALUD Y BIENESTAR.

El cuidado de su piel debe ser una parte esencial de su régimen de salud. Es, después de todo, el órgano más grande de su cuerpo.

La primera cosa que la mayoría de los profesionales de la salud le dirán que haga para mantener su piel saludable es limitar su exposición a los dañinos rayos ultravioleta (UV) del sol y usar protector solar cuando esté expuesto a la luz solar.

Pero el sol no es del todo malo. Solo 10 a 15 minutos de exposición diaria ayuda a fabricar vitamina D en toda la piel. La vitamina D es una de las mejores vitaminas para su piel, junto con las vitaminas C, E y K.

Asegurarse de obtener suficientes vitaminas puede mantener su piel con un aspecto saludable y juvenil. Esto podría traducirse en una reducción de:

  • Manchas oscuras
  • Rojez                        
  • Arrugas
  • Sequedad excesiva

Las vitaminas esenciales para la piel están disponibles en forma complementaria, pero también se encuentran en productos para el cuidado de la piel. Obtenga más información sobre estas cuatro vitaminas esenciales y sobre cómo pueden ayudarlo a lograr una salud óptima de la piel.

Vitamina D

La vitamina D se produce con mayor frecuencia cuando la luz solar es absorbida por la piel. El colesterol se convierte en vitamina D cuando esto sucede. Su hígado y riñones absorben la vitamina D y la transportan por todo el cuerpo para ayudar a crear células sanas. Esto incluye la piel, donde la vitamina D juega un papel importante en el tono de la piel. Incluso puede ayudar a tratar la psoriasis.

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¿Qué sabes de las Vitaminas?-Conocimientos de cocina

Posted by: Anita Dinamita

abril 27th, 2017 >> Conocimientos Prácticos de Cocina

Las vitaminas son determinadas sustancias que se encuentran en los alimentos en cantidades minúsculas. Se necesitan para que regulen los procesos químicos que se realizan en el cuerpo y, a través de ello, desempeñan un papel muy importante en el desarrollo y en la protección contra las enfermedades.

Las vitaminas de la dieta se pueden dividir en solubles en la grasa (A, D, E, y K) y solubles en agua (C y el complejo vitamínico B).

¿Donde están las vitaminas?

Vitamina A

Se encuentra en el mero, en el aceite de hígado de bacalao, en la leche, en la mantequilla y en los huevos. Se destruye con la cocción y con los rayos del sol. Desempeña un papel importante en la formación de los huesos, en la nutrición de la epidermis y de las mucosas y en la habilidad para ver con poca luz. Se necesitan diariamente unas 5000 UI y algo más durante el embarazo, el almacenamiento y la adolescencia. Si se abusa de ella, se nota inapetencia, caída del pelo, dolor de los huesos.

Vitamina D

Se encuentra en los huevos, en la leche, en la mantequilla y en los aceites de los hígados de los peces. También la sintetiza la piel cuando está expuesta a los rayos del sol. Interviene en la asimilación del calcio y del fósforo. Es necesaria para que los huesos retengan el calcio. Se necesitan al día 400 UI

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Adiós a la tos, gripe, flema…-remedio casero

Posted by: Anita Dinamita

junio 26th, 2016 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

Adiós a la tos, gripe, flema, limpia los pulmones con este antiguo remedio casero. ¡Gracias Mercedes Gómez!

Vamos a revelar una cura natural realmente útil, que va a curar la tos y eliminar la flema de los pulmones. Este remedio puede ser utilizado en ambos, niños y adultos.

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Vitaminas

Posted by: Anita Dinamita

abril 14th, 2016 >> .SABIAS QUE...

La mayor parte de las vitaminas son nutrientes esenciales que no pueden ser sintetizados por el organismo, debiendo por tanto, ser aportados por la dieta. No tienen función estructural ni aportan energía pero si tienen función reguladora. No hay ningún alimento que contengan todas las vitaminas y se encuentran tanto en alimentos animales como vegetales. Una dieta
variada y equilibrada cubre las necesidades diarias de vitaminas.

vitaminasLas vitaminas se clasifican en:

  • Vitaminas liposolubles: se almacenan en el organismo, por lo que si se consumen diariamente y en exceso, existe el riesgo de toxicidad. Vitaminas liposolubles: A y E, D y K. Se disuelven en la grasa.
  • Vitaminas hidrosolubles: Se deben consumir diariamente porque no se almacenan en el organismo, a excepción de la vitamina B12 y ácido fólico (vitamina B9) y su exceso se elimina por la orina. Se disuelven en agua.

Vitamina A:

Mantiene y repara los tejidos corporales.
Favorece la resistencia a infecciones.
Es necesaria para el correcto desarrollo del sistema nervioso.
Interviene en el crecimiento óseo.
Es necesaria para la visión nocturna.
Esta vitamina puede estar presente en los alimentos de dos formas: como retinol (vitamina A preformada) o como caroteno (se puede convertir en retinol en el organismo).

Alimentos ricos en retinol: leche entera y sus derivados, yema de huevo, hígado, mantequilla, carnes, pescado azul y aceite de hígado de bacalao.
Alimentos ricos en carotenos: zanahoria, calabaza, tomate, coles de Bruselas, espinacas, mandarina, níspero, albaricoque, melocotón, melón…

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El tomate

Posted by: Anita Dinamita

febrero 24th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Frutas

propiedades-del-tomateEl tomate es una fruta muy sabrosa, y fácil de incorporar a cualquier plato, ya que simplemente cortándolo es una ensalada resulta delicioso, aunque también es bueno  a media mañana o a media tarde lavarse un tomate y comerlo directamente.

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Pomelos rellenos

Posted by: Anita Dinamita

octubre 21st, 2012 >> Frutas

Deliciosos pomelos rellenos… un postre refrescante,colorido,repleto de vitaminas,minerales y fibra,en una palabra: espectacular. ¡Gracias Ana H.!

INGREDIENTES(4 personas)

2 pomelos rosas
1 naranja
1 platano
2 kiwis
1 pera
la piel de 1 lima
madio vaso de oporto
unas hojitas de menta fresca

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La piña

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 8th, 2010 >> .SABIAS QUE..., Frutas

La piña ( o ananá) es una fruta que puede aportar al organismo muchas propiedades y beneficios.

Estos son los principales propiedades y beneficios de la piña:

  • Dentro de la composición de la piña se destaca un 85 por ciento de agua (la piña tiene  propiedades diuréticas), un buen contenido de fibras y vitaminas, además de minerales como el potasio y el magnesio.

  • La piña es un fruto que tiene interesantes propiedades depurativas y sirve para adelgazar. Ayuda a eliminar toxinas del organismo debido a su contenido de fibra, incluídos los lípidos acumulados.

  • La piña o ananá, entre otras cosas, es un excelente digestivo. Además de ayudar a combatir el estreñimiento, tiene propiedades carminativas, por lo muy apropiado para eliminar los gases acumulados en el tubo digestivo.

  • La piña ,al tener propiedades diuréticas,  estimula la eliminación de líquidos del organismo. Esta propiedad convierte a la piña en un buen alimento para tratar casos de nefritis e infecciones urinarias y otros problemas relacionados con la retención de líquidos.
  • Fuente: alimentacion adecuada
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Propiedades del arándano

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 2nd, 2010 >> .SABIAS QUE..., Frutas

El arándano es una fruta que se presenta en racimos. Se distingue en su variedad roja por sus cualidades benéficas sobre el aparato urinario, utilizando sus hojas y fruto, y en su variedad azul por ser muy eficaz como antioxidante al contener flavonoides, eficaz en el tratamiento de enfermedades cerebrales como el Alzheimer.

Estas variedades, sobre todo la azul, es de sabor dulce por lo que se emplea para preparar postres, jaleas, mermeladas, o añadirse en yogures. El arándano azul es muy popular en Estados Unidos que es su máximo productor.

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Muesli con frutas frescas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 25th, 2010 >> Cereales

Muesli con frutas frescas:Se trata de un desayuno muy energético.
Además de llenar nuestro organismo de numerosas y variadas vitaminas, las proteínas de la avena ayudarán al desarrollo de nuestros músculos.

INGREDIENTES(4 personas)
200 gramos de copos de avena
1 vaso de leche
1 yogur (puede ser de soja)
4 manzanas
2 plátanos
zumo de 1 limón
4 naranjas
50 gramos de avellanas picadas
2 cucharadas de miel (o 4 de azúcar
)

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¡Que no te falten vitaminas!

Posted by: Anita Dinamita

octubre 23rd, 2010 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR.

Las vitaminas son unas sustancias esenciales para la vida del organismo humano que se encuentran en los alimentos en concentraciones muy pequeñas. La falta de ellas provoca muchas enfermedades, además de ser la mejor protección para el cáncer ya que son efectivos antioxidantes. En el mundo occidental han aparecido nuevos casos de estas afecciones en personas que consumen principalmente platos precocinados y conservas, omitiendo de su dieta productos frescos como frutas y verduras. Pero no sólo la mala alimentación conduce a la avitaminosis también influye la absorción deficiente el intestino o los desequilibrados en la dieta.

En 1747 el médico escocés James Lind observó en una de sus travesías a bordo del Salibury que si los marineros ingerían naranjas y limones no desarrollaban la enfermedad del escorbuto, uno de los riesgos más temidos de las largas travesías, ya que producía astenia, anemia y hemorragias en las encías y en los órganos internos. A partir de entonces sucesivas investigaciones han demostrado que las vitaminas son esenciales para el buen funcionamiento del organismo, una mala alimentación puede provocar graves trastornos.

La vitamina A protege y mantiene los tejidos celulares, interviene en los procesos inmunitarios para evitar las infecciones y es vital para la visión, muchas enfermedades oculares ocurren por la falta de vitamina A, se encuentra en productos de origen animal como la mantequilla, la yema de huevo y el pescado graso.

La vitamina B es sobre todo importante para metabolizar los hidratos de carbono. La forman distintos compuestos (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B12 y el ácido fólico), la falta de cada uno de ellas puede producir diferentes enfermedades. Los alimentos ricos en vitamina B son principalmente el cerdo, las vísceras y los cereales enteros o enriquecidos.

La vitamina C además de prevenir el escorbuto interviene en el mantenimiento de los vasos sanguíneos, la cicatrización de las heridas, tiene funciones inmunológicas y favorece la absorción del hierro. Se encuentra en los cítricos, pero también en las grosellas, los kiwis y las fresas y en algunas verduras como el pimiento verde, la coliflor, el tomate y el nabo.

La vitamina D es necesaria para la absorción de nutrientes como el calcio y las proteínas, cuando su absorción es deficiente, provoca en los niños raquitismo, problema que se agrava en los países con climas fríos, ya que es necesaria la exposición al sol para su asimilación. Se encuentra principalmente en los vegetales, la leche, sardina, hígado, huevo y quesos.

La vitamina E es el mas importante antioxidante, retarda el envejecimiento celular debido a la oxidación y evita daños del colesterol en las paredes de las arterias, junto a lavitamina A protege a los pulmones de la contaminación. Los alimentos que más vitamina E contienen son el aguacate, el maíz, el germen de trigo, la soja, los espárragos, las espinacas, el tomate y la manzana.

La vitamina K participa en diferentes reacciones en el metabolismo, como coenzima, y también forma parte de una proteína muy importante llamada protombina que es la proteína que participa en la coagulación de la sangre. Para poder absorber la vitamina K cuando se encuentra en el intestino, es necesaria la participación de las grasas; una dieta sin grasa puede ser perjudicial. Se encuentra principalmente en el brócoli, la lechuga, los cereales, el huevo y la carne.

Aunque la falta de vitaminas puede producir otras enfermedades como la caída del pelo, hemorragias, enfermedades cutáneas, etc. también es peligroso consumirlas en exceso, principalmente las liposolubles como la A y la D, las vitaminas que no son utilizadas por el organismo tienden a acumularse en la grasa, provocando graves enfermedades. La necesidad de vitaminas debe cubrirse con una dieta sana y una adecuada alimentación, no se deben tomar suplementos vitamínicos sin el consejo de un médico.

Fuente: menudos peques

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