Posts Tagged ‘halloween’

Galletas zombie

Posted by: Anita Dinamita

octubre 19th, 2018 >> Postres para Halloween

Galletas zombies, divertidas, deliciosas y terroríficas.

INGREDIENTES

350 gramos de harina
1 cucharadita de bicarbonato de soda
3 cucharaditas de jengibre molido
100 gramos de mantequilla o margarina
175 gramos de azúcar moreno
1 huevo batido
4 cucharadas de Sirope dorado (melaza clara con agua, azúcar y limón)
Para decorar
Fondant blanco listo para usar
Rotuladores alimentarios de colores

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 190°C.

Cubrir dos bandejas para horno con papel pergamino para hornear y reservar a un lado.

Tamizar la harina, el bicarbonato de soda y el jengibre molido en un cuenco grande, añadir la mantequilla o la margarina y a continuación el azúcar. Mezclar bien.

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Pastel de Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 31st, 2017 >> Postres para Halloween

Receta para hacer un delicioso pastel de Halloween.

INGREDIENTES

1 Masa para Bizcocho de Limón (de las que vienen preparadas)
medio kilo de calabaza
50 gramos de azúcar
50 gramos de mantequilla
4 cucharadas de mermelada de naranja
2 cucharadas de almendras laminadas, gominolas…

PREPARACION

Rehogamos la calabaza en trozos con el azúcar y la mantequilla hasta que esté tierna.

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Bocados de manzana – Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 30th, 2017 >> Postres para Halloween

Vampíricos bocados de manzana. Ricos, sanos y terroríficos.

INGREDIENTES

Manzanas

Almendras fileteadas

Canela

PREPARACION

Descorazonamos las manzanas y las cortamos en cuartos, sin pelar.

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Merengues fantasmales – Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 28th, 2017 >> Postres para Halloween

Estos merengues fantasmales dan ganas de comérselos.

INGREDIENTES

120 gramos de azúcar
2 claras de huevo

PREPARACION

Vamos precalentando el horno a 140º C.

Mientras montaremos las claras a punto de nieve.

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Donuts vampíricos

Posted by: Anita Dinamita

octubre 30th, 2015 >> Postres para Halloween

Un dulce muy divertido para el día de Halloween. Y ¡mas fácil no puede ser! ¡Gracias Inma!

donuts vampiricosINGREDIENTES

Donuts

Colmillos de plástico

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Calabaza de Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 29th, 2015 >> Postres para Halloween

Una receta realizada con  calabaza, la indiscutible protagonista de la noche de Halloween: calabaza rebozada.

halloween_calabazaINGREDIENTES

800 gramos de calabaza

2 huevos

2 cucharadas de leche

pan rallado

azúcar

aceite

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Uvas de Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 28th, 2015 >> Postres para Halloween

Una receta sana y terrorífica: uvas de Halloween o escalofriantes globos oculares.

uvasINGREDIENTES

Uvas

Un poco de paciencia

Una bandeja

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Ideas de decoración para tu fiesta de Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 26th, 2015 >> Postres para Halloween

ideas-halloweenCon un poco de imaginación y ganas de pasarlo bien, podemos tener una fiesta de Halloween super divertida y tronchante.

He aquí unas cuantas ideas de decoración para darle ese toque tétrico a nuestra fiesta en Halloween. ¡A pasarlo terroríficamente bien!

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Pócimas y brebajes

Posted by: Anita Dinamita

octubre 27th, 2014 >> Postres para Halloween

En toda buena fiesta de  Halloween que se precie, no deben faltar unas cuantas pócimas y brebajes. Es un clásico.

Para realizarlas podemos hacer zumos de frutas, ademas es sano y natural.

pocimasINGREDIENTES

Arándanos negros, fresas, frambuesas, granadas, grosellas, arándanos rojos, kiwi, limón…

todas aquellas frutas que se nos ocurran y antojen.

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Mousse de calabaza

Posted by: Anita Dinamita

octubre 31st, 2011 >> Mousses, Postres para Halloween

Mousse de calabaza,postre ideal para halloween.

INGREDIENTES

1/4 taza de ron
1 paquete de gelatina sin sabor
1 calabaza hervida
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar rubia o morena
2 yemas
2 cucharaditas de ralladura de naranja
1/2 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de sal gruesa
1 y 1/2 taza de crema de leche
1 y 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
Crema batida
8 a 10 galletas de jengibre dulces picadas

PREPARACION

En un recipiente resistente al calor colocar el ron y espolvorear encima el polvo de gelatina sin sabor. Dejar reposar por 10 minutos.

En otro recipiente colocar todos los demás ingredientes excepto la crema de leche, la vainilla y las galletitas. Batir bien hasta que queden integrados.

Calentar la mezcla de gelatina a baño maría hasta que se torne clara. Luego verter sobre el batido de calabaza. Revolver.

Batir con batidor eléctrico la crema junto con la vainilla hasta que forme picos, e integrarla a la mezcla anterior.

En una copa alta verter un poco de la crema de calabaza. Encima poner una capa de crema batida y un poco de las galletitas picadas. Repetir una vez más estas capas y añadir encima de todo una última capa de la mezcla de calabaza.

Envolver en papel film y refrigerar por 4 horas. Antes de servir añadir otra capa de crema batida y un poco más de galletitas molidas para decorar.

Fuente: el gran chef y todas las cocinas

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