Archive for the ‘Masas’ Category

Masa para Milhojas

Posted by: Anita Dinamita

Agosto 15th, 2016 >> Masas, Milhojas

Para hacer la masa de las Milhojas se realizan las pesadas exactas de todos los ingredientes, reservándolos para su utilización posterior según el orden de necesidad en la receta.

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Masa para tartas ultraligera

Posted by: Anita Dinamita

Abril 15th, 2016 >> Masas

Una masa sencilla y ultra ligera para hacer tartas.

Masa-para-tartas-ultraligeraINGREDIENTES

100 gramos de harina

5 cucharaditas de las de café de margarina ligera 60% MG

50 gramos de queso blanco 0%

1 pizca de sal

medio sobre de levadura química

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Masa para empanadillas

Posted by: Anita Dinamita

Noviembre 21st, 2015 >> Masas

La receta para hacer la masa para empanadillas caseras.

masa-empanadillaINGREDIENTES

75 gramos de mantequilla o margarina

1 taza de leche

medio taza de vino blanco

Harina

Aceite

Sal

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Gofres con nata

Posted by: Anita Dinamita

Noviembre 2nd, 2015 >> Bollería, Masas

Un postre casero y que hará las delicias de todos: gofres caseros con nata.

gofres-caseros-nataINGREDIENTES

445 gramos de harina
3 huevos
270 gramos de mantequilla
200 gramos de leche
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
1 bote de nata montada

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Masa de levadura para bollería

Posted by: Anita Dinamita

Mayo 17th, 2015 >> Masas

Receta para preparar la masa de levadura para bollería.

masa-levaduraINGREDIENTES

medio kilo de harina de trigo

75 gramos de mantequilla

75 gramos de azúcar

30 gramos de levadura prensada

3 huevos

Leche

Sal

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Palmeras

Posted by: Anita Dinamita

Abril 19th, 2015 >> Masas

Estas palmeras son una verdadera delicia, para cualquier ocasión del día.

Te encantarán con el desayuno. ¡Gracias Juani!

palmeras_petit1INGREDIENTES

500 gramos de masa de hojaldre

5 cucharadas de azúcar

harina

chocolate fundido

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Orejones

Posted by: Anita Dinamita

Abril 14th, 2015 >> Masas

Deliciosos orejones. ¡Gracias Juani!

INGREDIENTES

300 gramos de harina

2 huevos

20 gramos de mantequilla

20 gramos de azúcar glas

1 copa de anís

media cucharadita de sal

medio litro de aceite

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Coquitos

Posted by: Anita Dinamita

Febrero 8th, 2014 >> Masas, Pastas

Deliciosos coquitos caseros. Al prepararlo en tu casa y ser una receta casera, siempre serán mucho más sanos. Además es una receta muy facilita.Todos quedarán encantados con tus coquitos.

INGREDIENTES

2 yemas de huevo
2 claras de huevo
300 gramos de coco rallado
200 gramos de azúcar blanco
La ralladura de medio limón
Esencia de vainilla

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Palmeras de hojaldre

Posted by: Anita Dinamita

Enero 29th, 2014 >> Masas, Pastas

Receta de deliciosas palmeras de hojaldre ideales para compartir con toda la familia. A tus niños les encantará. Además son estupendas para desayunos y meriendas.

palmeras_hojaldreINGREDIENTES(4 personas)

Masa de hojaldre

Azúcar

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Piñonate

Posted by: Anita Dinamita

Junio 27th, 2013 >> Masas, Pasteles

Delicioso postre: piñonate. ¡Gracias Ana H.!

piñonateINGREDIENTES(6 personas)

3 docenas de huevos

1 bote de miel

4 granos de anis

harina

medio litro de aceite

1 vaso de vino blanco dulce

200 gramos de piñones

500 gramos de almendras peladas y fritas

canela en polvo

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