Archive for the ‘Frutos secos’ Category

Almendras garrapiñadas

Posted by: Anita Dinamita

agosto 18th, 2016 >> Frutos secos

Veamos la receta para hacer riquísimas almendras garrapiñadas.

almendras-garrapinadasINGREDIENTES

1/4 kilo de almendras

1/4 kilo de azúcar

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Bocaditos de nueces

Posted by: Anita Dinamita

junio 5th, 2016 >> Frutos secos, Pasteles

Exquisitos bocaditos de nueces que harán las delicias allá donde los prueben.

nuecesINGREDIENTES

1 taza de nueces picaditas finamente
media taza de azucar
4 tazas de harina
4 barras de mantequilla
1 taza de azucar glass (para adornar)

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Bocaditos de almendras

Posted by: Anita Dinamita

mayo 23rd, 2016 >> Frutos secos, Pasteles

Deliciosos bocaditos de almendras que serán un deleite al paladar de toda la familia. Prueba a hacerlos y nos cuentas.

almendrasINGREDIENTES

500 gramos de almendra cruda, molida

350 gramos de azucar

250 gramos de patata

1 ó 2 huevos

para el almibar

1 vasito de cafe

medio vasito agua

1 vasito azucar

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Propiedades de las castañas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 23rd, 2015 >> Frutos secos

Las castañas son  el fruto de un árbol llamado castaño, propio de los climas templados.
propiedades-de-las-castanasSon muy recomendadas para trastornos renales, por su contenido en potasio, digestivos, por sus fibras, musculares, problemas de várices y trastornos nerviosos.

Proveen alto contenido de proteínas, fibras e hidratos de carbono, y además muchos minerales, como hierro, lo que la hace muy recomendada en casos de anemia, sodio, calcio, potasio, fósforo y magnesio. Entre las vitaminas contiene Vitamina E y B3.

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Super alimentos para la salud-Nueces

Posted by: Anita Dinamita

agosto 30th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Frutos secos

nueces

(Gracias Mercedes Gómez)

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Pastel de frutos secos

Posted by: Anita Dinamita

agosto 12th, 2015 >> Frutos secos, Pasteles, Tartas

Delicioso pastel de frutos secos, ideal para ocasiones especiales.

pastel_frutos_secosINGREDIENTES

4 huevos

125 gramos de harina

125 gramos de azúcar

1 cucharadita de levadura en polvo

350 gramos de mermelada de albaricoque

75 gramos de avellanas

50 gramos de pasas de Corinto

50 gramos de nueces

100 gramos de almendras tostadas y troceadas

2 cucharadas de brandy

la ralladura de un limón

 

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Castañas cocidas con anís

Posted by: Anita Dinamita

julio 18th, 2015 >> Frutos secos

Una forma rica, fácil y diferente de comer este delicioso fruto: castañas cocidas con anís.

castañas_anisINGREDIENTES

1 kg de castañas
1 cucharada de sal
1 cucharada de anís verde

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Las almendras

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 14th, 2014 >> Frutos secos

Las almendras son frutos secos y  poseen múltiples virtudes y propiedades . Podemos obtener grandes beneficios del consumo de almendras…

Información nutricional de las almendras

Fibra, ayuda a arrastrar el exceso de grasas circulantes y a eliminarlas.

Ácido oleico u omega 3, actúa reduciendo el colesterol LDL.

Ácido Linoleico u omega 6, actúa disminuyendo el riesgo de formación de ateromas a nivel arterial.

Agua.

Vitamina E.

Vitamina C.

Vitamina del complejo B.

Zinc.

Magnesio.

Potasio.

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Castañas almibaradas

Posted by: Anita Dinamita

septiembre 15th, 2014 >> Frutos secos

Un delicioso postre ideal para todo tipo de ocasión. También se pueden tomar como aperitivo, castañas en almíbar.

castanas_almibaradasINGREDIENTES(6 PERSONAS)

300 gramos de castañas
250 gramos de azúcar
1 vaso de agua
Anises

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Delicias de avellana

Posted by: Anita Dinamita

julio 27th, 2014 >> Frutos secos

Un dulce exquisito para deleitar a los invitados: delicias de avellana.

INGREDIENTES

120 gramos de avellanas molidas
3 huevos
120 gramos de azúcar glas
15 gramos de harina de maíz
1 limón

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