Archive for the ‘Chocolate’ Category
Bocaditos de chocolate-thermomix
Posted by: Anita Dinamita
Deliciosos bocaditos de chocolate para hacer con la thermomix.
4 huevos
250 gramos de azúcar de caña
250 gramos De aceite de girasol
250 gramos De harina
2 cucharadas de cacao amargo
2 cucharadas de cola cao
Un pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar avainillado
Coco rallado y nueces
Natillas de chocolate-Thermomix
Posted by: Anita Dinamita
Sacale provecho a tu thermomix y prepara estas deliciosas y fáciles natillas de chocolate.
500-600 gramos de leche (la que prefieras)
3 huevos enteros
70 gramos de azúcar
120-130 gramos de tableta de chocolate
Batido vegetal de chocolate
Posted by: Anita Dinamita
mayo 18th, 2016 >> Batidos, Chocolate, Intolerancia a la lactosa, Vegetarianos
El batido vegetal de chocolate es un batido ligero y fácil de digerir. Será una opción excelente para eliminar la grasa de los batidos que están elaborados con nata y todo tipo de proteínas de carácter animal, con leches enteras, que además pueden llegar a ser mucho más pesadas.
Este batido de chocolate con soja es un postre fácil perfecto para todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa.
INGREDIENTES
1 vaso de leche de soja
medio vaso de nata de soja
1 bola de vainilla de helado apto para vegetarianos
1 bola de chocolate de helado apto para vegetarianos
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao en polvo
Delicioso brownie de chocolate, un postre especial para los paladares más golosos.
Un bocadito dulce y delicioso, muy facilito y con una mezcla de sabores que encandilará a quien lo pruebe: Naranja confitada con chocolate.
Una naranja
200 gramos de azúcar
200 ml. de agua
Si te gusta el chocolate no podrás resistir la tentación de probar este postre, muffins de doble chocolate.
Son perfectos para acompañar a un té o un café.
400 gramos de mantequilla
1 taza de harina de repostería
3 huevos
Un vaso y medio de leche
1 sobre de levadura
300 gramos de azúcar
350 gramos de chocolate en polvo
50 gramos de canela
50 gramos de cardamomo en polvo
1 tableta de chocolate con leche
Caramelos para adornar o figuras decorativas
Deliciosas tejas de chocolate que harán las delicias de toda la familia.
300 gramos de cobertura de chocolate bitter
1 taza de manjarblanco espeso
2 cucharada de glucosa
24 mitades de pecanas
Canoles italianos rellenos con chantilly de chocolate blanco
Posted by: Anita Dinamita
octubre 9th, 2015 >> Chocolate, Postres del Mundo
Los canoles italianos son unas cañas dulces fritas que normalmente se rellenan con nata o crema pastelera.
En esta ocasión vamos a rellenarlos con chantilly de chocolate blanco, una delicia que no dejará a nadie indiferente.
2 láminas de hojaldre
400 gramos de nata montada
100 gramos de chocolate blanco
Azúcar glass
Aceite para freír
PREPARACION
Comenzamos preparando la lámina de hojaldre usándola bien fría, la sacamos del frigorífico, le quitamos pequeñas láminas redondas del tamaño del diámetro de una taza grande de desayuno y colocamos las mismas en un tubo para hacer cañitas, de una en una, deberán ser moldes aptos para freír los canoles.
Calentamos aceite en la freidora o en la sartén y cuando esté bien caliente, freímos las cañas, que iremos retirando cuando estén doradas a un plato con papel absorbente.
Pastel de chocolate con nueces
Posted by: Anita Dinamita
Delicioso pastel de chocolate con nueces, ideal para una fiesta de cumpleaños. ¡Gracias Juani!
200 ml. de leche
100 gramos de cacao
7 huevos
150 gramos de mantequilla
550 gramos de harina
225 gramos de azúcar
1 sobre de levadura en polvo
125 gramos de chocolate de cobertura
100 gramos de nueces trituradas
300 gramos de nata montada
Una verdadera delicia para hoy: Pastel de chocolate blanco. ¡Gracias Juani!
1 yogur natural
1 medida de yogur de aceite de girasol
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
3 huevos
1 sobre de levadura en polvo
mantequilla
Para la crema:
500 gramos de chocolate blanco fundido
200 ml. de leche caliente
500 gramos de nata montada
100 gramos de azúcar