Posts Tagged ‘colesterol’

Propiedades del aceite de oliva

Posted by: Anita Dinamita

mayo 31st, 2015 >> .SALUD Y BIENESTAR.

propiedades-del-aceite-de-olivaEl aceite de oliva reporta beneficios muy significativos para la salud.

Les dará a las ensaladas y comidas en general un toque particular.

Para las personas que padecen problemas de colesterol alto es un gran aliado, ya que aumenta el colesterol bueno y disminuye el malo. Por su contenido de ácido oleico, al impedir el incremento de colesterol malo cuidará nuestras arterias y el funcionamiento cardíaco, siendo preventivo de la arteriosclerosis.

Posee además propiedades antioxidantes, por su contenido en vitamina E lo que nos permitirá conservar la lozanía y juventud durante más tiempo al ser un gran protector celular.

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El maíz

Posted by: Anita Dinamita

mayo 11th, 2015 >> Celíacos, Cereales

Veamos las propiedades y beneficios del maíz.

Su alto contenido en hidratos de carbono de fácil digestión, lo convierten en un alimento ideal para los niños y  deportistas.

maizAconsejable en personas con deficiencia de Magnesio.

Su harina es idónea cuando existen problemas de alergia o intolerancia al gluten.

Las sedas o estigmas de maíz son utilizadas como infusiones diuréticas, excelentes en la hipertensión, en la retención de líquidos o cuando queremos aumentar la producción de orina como en las infecciones urinarias.

Su aporte en fibra, favorece la digestión y reduce el colesterol.

El maíz nos ofrece el antioxidante Betacaroteno, muy recomendado en la prevención del cáncer.

También nos ofrece vitaminas del grupo B, específicamente B1, B3 y B9, las cuales actúan ante el sistema nervioso.

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El tomate

Posted by: Anita Dinamita

febrero 24th, 2015 >> .SABIAS QUE..., Frutas

propiedades-del-tomateEl tomate es una fruta muy sabrosa, y fácil de incorporar a cualquier plato, ya que simplemente cortándolo es una ensalada resulta delicioso, aunque también es bueno  a media mañana o a media tarde lavarse un tomate y comerlo directamente.

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Las almendras

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 14th, 2014 >> Frutos secos

Las almendras son frutos secos y  poseen múltiples virtudes y propiedades . Podemos obtener grandes beneficios del consumo de almendras…

Información nutricional de las almendras

Fibra, ayuda a arrastrar el exceso de grasas circulantes y a eliminarlas.

Ácido oleico u omega 3, actúa reduciendo el colesterol LDL.

Ácido Linoleico u omega 6, actúa disminuyendo el riesgo de formación de ateromas a nivel arterial.

Agua.

Vitamina E.

Vitamina C.

Vitamina del complejo B.

Zinc.

Magnesio.

Potasio.

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Té frío

Posted by: Anita Dinamita

noviembre 3rd, 2014 >> Café y Té

Una manera de refrescarse de forma sana y natural es el té frío, pero caserito, hecho en casa. Veamos cómo preparar una refrescante bebida de té helado.

Lo primero de todo, tenemos que saber qué es el té, cuantas clases existen de té, para que es beneficioso cada tipo de té y luego ¡a preparar nuestro rico té casero!

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El ajo

Posted by: Anita Dinamita

agosto 26th, 2014 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

ajoEl ajo es ideal para la salud del corazón.

Ya en la antiguedad, en la época de los egipcios y los hebreos el ajo ocupaba un lugar importante en la alimentación. Los egipcios incluso elevaron al ajo al rango de divinidad. ¡Gracias Ana H.!

Para mantener la salud del corazón:

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Miel y Canela

Posted by: Anita Dinamita

octubre 23rd, 2013 >> .SALUD Y BIENESTAR., Miel

La mezcla de miel y canela cura muchas enfermedades. ¡Gracias Mercedes Gómez!

Veamos…

La miel se produce en casi todos los países del mundo.

miel_A pesar de ser dulce, la Ciencia ha demostrado que, tomada en dosis normales como medicina, la miel no hace daño a los diabéticos.

La revista “Weekly World New” de Canadá, en su edición del 17 de Enero de 1995, publica una lista de las enfermedades que cura la miel mezclada con canela.

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Propiedades de la piña

Posted by: Anita Dinamita

mayo 20th, 2013 >> Frutas

La piña, además de ser una fruta deliciosa posee muchas cualidades y beneficios. Es, de hecho, una de las frutas más beneficiosas para la salud. ¡Gracias Ana H!

Entre sus múltiples propiedades cabe destacar:

pina-Por su contenido en tres importantes enzimas (bromelina, extranasa y ananasa) las cuales combinadas, actúan de forma muy positiva para nuestro organismo.

-Por la bromelina, la piña mejora la circulación y previene ataques cardíacos, trombosis… y disminuye la hipertención.

-Debido a la bromelina que contiene, la piña tambien mejora la digestión, evitando digestiones pesadas y acidez de estómago. Ayuda a combatir el estreñimiento.

Dentro de la composición de la piña se destaca un 85 por ciento de agua. De ahí que la piña tenga propiedades diuréticas, debido a esto estimula la eliminación de líquidos del organismo. Esta propiedad convierte a la piña en un buen alimento para tratar casos de nefritis e infecciones urinarias y otros problemas relacionados con la retención de líquidos

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El kiwi

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 28th, 2012 >> Frutas

El kiwi es un tesoro de vitaminas y minerales. Esta fruta contiene dos veces más vitamina C que la naranja, al mismo tiempo que es rica en beta-caroteno y rica en potasio, un mineral vital para nuestro organismo, cuya deficiencia puede producir problemas de tensión arterial, depresión, cansancio y desórdenes digestivos.

El contenido de fibra de esta fruta la convierten en un excelente laxante.

Entre sus imnumerables propiedades caben destacar :

Es la fruta más rica en vitamina C y vitamina E
Ayuda a retardar el envejecimiento
Previene el cáncer
Previene las alergias

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El centeno

Posted by: Anita Dinamita

junio 7th, 2011 >> .SABIAS QUE..., .SALUD Y BIENESTAR., Cereales

El centeno es un cultivo que sostuvo a culturas como celtas y eslavos, por su cualidad nutritiva y su rusticidad agrícola.Es de ciclo rápido y se adapta muy bien a climas fríos y húmedos. Su principal virtud es favorecer al sistema circulatorio, a los intestinos, al hígado y a los diabéticos.

Los seres humanos empezaron a cultivar el centeno bastante tarde, quizá hace sólo 2000 o 3000 años. Es un cereal típico de montañas, resistente a las inclemencias invernales, y muy vigoroso. Todavía se cultiva mucho en el norte de Europa y en Asia. Hay numerosas variedades, todas ellas de gran resistencia al frío; las más cultivadas, llamadas de invierno, están adaptadas para la siembra en otoño; otras se siembran en primavera.

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES

El centeno contiene menos gluten (proteína) que el trigo, por lo cual responde peor a la acción de la levadura y la masa no retiene tanto gas al fermentar. El pan de centeno (pan negro o pumpernickel, muy consumido en Alemania) es más compacto, menos esponjoso y más oscuro que el pan de trigo. Las célebres wasabröd suecas (crackers) son hechas con centeno y resultan tan exquisitas como las tostadas que se hacen con fetas de pan de centeno.

Nutricionalmente el centeno es bastante proteico (14,8%) aunque su pobreza de gluten sugiera lo contrario. Precisamente esta carencia de gluten es su punto de fuerza; si bien es menos ligante y esponjoso que el trigo, el centeno provoca menos formación de moco y menos reacciones alérgicas. Posee buena dosis de lisina, aminoácido limitante en maíz, arroz y trigo.

El centeno tiene buen tenor de vitaminas B (B1, B2, B6, niacina, ácido fólico) y E (tocoferol), y está muy bien dotado de hierro y magnesio (con 100g cubrimos un cuarto y un tercio de nuestras respectivas necesidades diarias). También posee buena dosis de fósforo, potasio, selenio, cinc y otros oligoelementos, todo ello con bajísimo aporte de sodio.

PROPIEDADES TERAPÉUTICAS

Su alto contenido de potasio lo hace útil a la función hepática, aunque también corazón y pulmones se benefician de su consumo habitual. A diferencia del trigo, sus moléculas de almidón están encerradas en una fina trama de celulosa. Esto ralentiza su digestión intestinal, con lo cual la liberación de glucosa se hace gradual y progresiva, evitando picos bruscos y siendo bien tolerado por diabéticos e hipoglucémicos.

El centeno es recomendado en problemas circulatorios (arteriosclerosis, sangre viscosa, hipertensión, angina de pecho) y como alimento tónico, reconstituyente, laxante, hipoglucemiante, hipocolesterolemiante y protector del cáncer. Por su alto aporte de fibra, el centeno es un buen laxante y está especialmente recomendado para combatir el estreñimiento ya que favorece el tránsito intestinal. Los panificados de centeno retrasan el tiempo de vaciado del estómago, lo cual disminuye la sensación de hambre entre horas. Además su consumo también está indicado para diabéticos ya que reduce la absorción de azúcares simples, y para personas con niveles altos de colesterol en sangre ya que la fibra arrastra parte del colesterol y lo elimina por las heces. El centeno también tiene antienzimas proteicas IT e IC, antitumorales; esto lo hace recomendable sobre todo en afecciones del colon.

Su positivo efecto sobre el sistema circulatorio se debe a una suma de factores presentes en su composición: antioxidantes (tocoferol), oligoelementos (selenio, cinc), vitaminas y flavonoides (rutina). Esta combinación ejerce un efecto elastizante sobre las paredes arteriales y fluidificante sobre la sangre, disminuyendo la fragilidad capilar y la viscosidad sanguínea.

Fuente: alimentacion adecuada

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