Archive for the ‘.NAVIDAD – Postres’ Category

Galletitas integrales de Navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 15th, 2015 >> .NAVIDAD - Postres

Deliciosas galletitas integrales de Navidad con canela y jengibre, sin duda una delicia para el paladar en estas fiestas navideñas. Ideales para la hora del té o el café. Su aroma a galletitas recién hechas, a canela y a jengibre traerá al hogar recuerdos entrañables.

galletas navideñasINGREDIENTES

200 gramos de harina integral
130 gramos de mantequilla
40 gramos de azúcar moreno
3 cucharadas de canela
30 gramos de miel
1 cucharada de jengibre
Una pizca de sal
Levadura en polvo
1 sobre de Glacé preparada

LEER MÁS »

Share

Postres Típicos Para Navidad

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 14th, 2015 >> .NAVIDAD - Postres

En esta entrada queremos mostrar algunos de los postres más típicos de Navidad. En las siguientes entradas y en la categoria Postres de Navidad puedes encontrar muchísimos más, ademas de consejos para decorar tu mesa en Navidad y muchas cosas más.

mazapan-300x225Turrón de yema

Delicias de mazapán

Mantecados de limón

Turrón de alicante

Tronco de navidad

Turrón de jijona

Turrón de chocolate

Polvorones

Mazapanes

Orejones y ciruelas

Turrón de guirlache

LEER MÁS »

Share

Nevados

Posted by: Anita Dinamita

marzo 22nd, 2015 >> .NAVIDAD - Postres, Pastas

Ricos y delicados nevados. ¡Gracias Juani!

nevadosINGREDIENTES

600 gramos de harina

400 gramos de mantequilla

50 ml. de vino blanco dulce

50 ml. de zumo de naranja

ralladura de tres naranjas

azúcar glas

LEER MÁS »

Share

Roscon de Reyes

Posted by: Anita Dinamita

enero 5th, 2015 >> .NAVIDAD - Postres, Roscos y Roscones

¿Y como no? No nos podía faltar en estas fechas el delicioso y clásico Roscón de Reyes. ¡Gracias Ana H.!

roscon-de-reyesINGREDIENTES

500 gramos harina
125 gramos azúcar
125 gramos mantequilla
12 gramos levadura prensada
4 huevos
1 pizca sal
media cucharadita de agua de azahar
1 ralladura de naranja
1 ralladura de limón
Un cuarto de litro leche
1 huevo (para pintar el roscón)
fruta confitada (para adornar)

LEER MÁS »

Share

Tarta de turrón

Posted by: Anita Dinamita

enero 4th, 2015 >> .NAVIDAD - Postres, Tartas, Turrones

¿Y por que no? ¿Por qué no vamos a disfrutar de esta deliciosa tarta de turrón? Puede ser una opción diferente para estas fiestas navideñas. Y de paso es una forma de aprovechar el turrón que nos va quedando sobrante. ¡Gracias Juani!

tarta_turronINGREDIENTES

375 gramos de harina

150 gramos de azúcar

4 huevos

20 cl. de aceite

1 sobre y medio  de levadura “Royal”

1 limón

canela en polvo

Para el relleno:

1 tableta de turrón de Jijona

2 cucharadas de leche

500 ml. de nata líquida

medio vaso de azúcar

un vaso de agua

Para decorar:

nata montada

almendra picada

LEER MÁS »

Share

Polvorones caseros

Posted by: Anita Dinamita

enero 3rd, 2015 >> .NAVIDAD - Postres

Algo típico en estas fechas navideñas: polvorones caseros. ¡Gracias Juani!

polvorones_caseros1INGREDIENTES

400 gramos de harina

200 gramos de manteca de cerdo

200 gramos de azúcar

1 cucharada de canela en polvo

2 cucharadas de anís

2 yemas de huevo

50 gramos de azúcar glas

LEER MÁS »

Share

Polvorones navideños

Posted by: Anita Dinamita

enero 2nd, 2015 >> .NAVIDAD - Postres

No dejes de probar estos riquísimos y tradicionales polvorones navideños. ¡Gracias Juani!

polvorones_navidenosINGREDIENTES

500 gramos de harina

200 gramos de almendra laminada cruda y tostada

250 gramos de manteca de cerdo

la ralladura de un limón

10 gramos de canela

Para decorar:

300 gramos de azúcar glas

LEER MÁS »

Share

Panettone navideño

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 31st, 2014 >> .NAVIDAD - Postres

En estas  fiestas navideñas, nada mejor que preparar un delicioso y tradicional panettone.

INGREDIENTES

500 grs. de harina 0000
80 grs. de azúcar
2 huevos
170 cc. de leche
70 grs. de levadura
100 grs. de manteca
100 cc. de crema
Ralladura de un limón y de una naranja
Esencia de vainilla c/n
140 grs. de frutas abrillantadas
150 grs de pasas de uva

LEER MÁS »

Share

Polvorones anisados

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 30th, 2014 >> .NAVIDAD - Postres

Deliciosos y muy vistosos estos polvorones anisados. Ideales para ofrecer a nuestros invitados, familiares y amigos en estas fechas navideñas. ¡Gracias Juani!

polvorones_anisadosINGREDIENTES

400 gramos de harina

200 gramos de manteca de cerdo

200 gramos de azúcar

1 cucharada de canela en polvo

2 cucharadas de anís

2 yemas de huevo

50 gramos de azúcar glas

LEER MÁS »

Share

El mantel

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 29th, 2014 >> .ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA, .NAVIDAD - Postres, .SABIAS QUE..., .TRUCOS en el hogar.

La presentación de una mesa es muy importante. La mesa debe vestirse visualmente atractiva. Vestir una mesa requiere de buen gusto y un poco de sentido común.

¿Cómo debe vestirse una mesa?

¿Cual es el largo adecuado que debe colgar un mantel?

¿Cual es el color idóneo para que un mantel vista la mesa de manera elegante?

¿Como debe lucir el mantel?

¿Es apropiado poner un bajomantel?

Veamos…

LEER MÁS »

Share