Archive for the ‘.FESTIVIDADES – OCASIONES ESPECIALES’ Category
Dulce de membrillo
Posted by: Anita Dinamita
octubre 31st, 2021 >> Cremas, DIA DE TODOS LOS SANTOS - Postres
El membrillo es una fruta de temporada con la que podemos realizar un exquisito dulce de membrillo, ideal para celebrar el día de todos los santos.
INGREDIENTES
- 1 kilo de membrillos
- 800 gramos de azúcar
PREPARACION
Lavar bien los membrillos. Se ponen en una olla grande, se cubre de agua y se cocina unos 45 minutos.
Huesos de santo clásicos
Posted by: Anita Dinamita
octubre 30th, 2021 >> DIA DE TODOS LOS SANTOS - Postres
Un postre muy tradicional. Un placentero bocado: huesos de santo clásicos.
INGREDIENTES
- 250 gramos de almendra molida
- 200 gramos de azúcar
- 100 ml de agua
- Ralladura de un limón
- Azúcar glass
- 100 gramos de azúcar
- 50 ml de agua
- 200 gramos de azúcar glass
- 5 cucharaditas de agua
PREPARACION
Comenzaremos preparando la base de mazapán. Usaremos almendras crudas. Las hervimos unos minutos para poder quitarles la piel fácilmente.
Huesos de santo de 2 chocolates
Posted by: Anita Dinamita
octubre 29th, 2021 >> DIA DE TODOS LOS SANTOS - Postres
Los huesos de santo son uno de los postres más típicos del dia de todos los santos. Hoy los prepararemos con 2 chocolates.
INGREDIENTES
Para el mazapán
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de almendra molida
- 100 ml. agua
- Azúcar glas
- 40 gramos de cacao en polvo
Para el ganache de chocolate negro
- 80 gramos de chocolate negro
- 80 gramos de nata (crema de leche)
- 20 gramos de mantequilla pomada
Para el ganache de chocolate blanco
- 80 gramos de chocolate blanco
- 40 gramos de nata (crema de leche)
Para la decoración
- 40 gramos de chocolate negro para fundir
- Azúcar glas
- Grosellas
- Menta fresca
Postres para el día de todos los santos
Posted by: Anita Dinamita
octubre 28th, 2021 >> DIA DE TODOS LOS SANTOS - Postres
Panellets de boniato
Buñuelos de calabaza
Buñuelos al Limón
Panellets de piñones
Buñuelos de viento
Buñuelos de manzana
Ideas para la mejor fiesta de Halloween
Posted by: Anita Dinamita
octubre 27th, 2021 >> .MANUALIDADES Y DECORACION, Halloween, HALLOWEEN - Postres
He aquí unas cuentas ideas para hacer una terrorífica y divertida fiesta de Halloween.
Una cubitera-calabaza
Vaciamos una calabaza de tamaño medio-grande, colocamos un bol de plástico en su interior y la llenamos de cubitos de hielo. El plástico del bol hará que los hielos se mantengan durante más tiempo.
Una de las tradiciones más populares en Halloween es realizar postres con esta temática. Hoy vamos a preparar una espeluznante tarta cementerio. Terrorífica y a la vez deliciosa tarta de cementerio de chocolate.
INGREDIENTES
- Para la cobertura:
- Para la decoración:
Sorprende a tus hijos con estas divertidas piruletas de murciélago.
INGREDIENTES
PREPARACION
Primero vamos a preparar todos los ingredientes.
Con una licuadora trituramos las galletas hasta que queden como arena. Dejaremos reservados 3 paquetes para poder hacer las alas de nuestros murciélagos.
Aterradoras magdalenas fantasmas.
Se trata de un postre muy sencillo y divertido, que dará como resultado figuras terroríficas que, incluso, puedes preparar con los niños. ¡Anímate y pasa un rato estupendo con los más pequeños!
INGREDIENTES
PREPARACION
Primero vamos a reunir todos los ingredientes y utensilios que vamos a utilizar:
- Cortapastas redondo
- Rodillo
- Cuchillo de plástico
Una vez todo preparado, cogemos el fondant blanco, lo extendemos sobre la superficie de trabajo con el rodillo hasta formar una capa fina pero manejable. Con un cortapastas redondo del tamaño que quieras que sea el espectro, corta un círculo para hacer el fantasma con fondant.
Divertidas piruletas de Halloween realizadas con galletas Oreo.
Los motivos terroríficos encantarán a los peques de la casa.
INGREDIENTES
PREPARACION
Para comenzar, vamos a dejar preparados todos los ingredientes.
En este caso se han utilizado galletas bañadas en chocolate blanco, pero se pueden usar galletas normales o bañadas en chocolate negro.
Galletas murciélago – Halloween
Arañas de Halloween
Magdalenas de chocolate para Halloween
Galletas especiadas de Halloween – Postres para Halloween
Momias de Jengibre – Halloween
Tarta zombie
Natillas de chocolate – Halloween
Galletas de araña – Halloween
Piruletas de araña -Halloween
