Archive for the ‘.FESTIVIDADES – OCASIONES ESPECIALES’ Category
Galletas con forma de árbol de Navidad
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 15th, 2020 >> .NAVIDAD - Postres
Estas galletitas con forma de árbol de navidad gustarán a todos, a grandes y pequeños.
INGREDIENTES (12 raciones)
Para las galletas
- 400 gramos de harina de trigo
- 120 gramos de azúcar glas
- 80 gramos de almendras picadas
- 240 gramos de mantequilla
- 1 huevo
Para el glaseado
- 300 gramos de azúcar glas
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- colorante verde
- colorante rojo
- colorante azul
- 2 claras de huevo
PREPARACION
Mezclar en un bol la harina, el azúcar glass, las almendras, la mantequilla y el huevo hasta obtener una masa homogénea. Colocar la masa sobre una hoja de papel film, poner otra por encima y estirar con un rodillo. Retirar el papel film de la parte de arriba para cortar la masa con un molde en forma de pino. Con el horno precalentado, hornear 15 minutos a 180º.
Navidad y Mascotas – Consejos y Cuidados
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 14th, 2020 >> .MASCOTAS, .NAVIDAD - Postres, NAVIDAD Y MASCOTAS, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
Se acerca la Navidad y nuestras queridas mascotas son un miembro más de la familia. Por tanto, es lógico hacerles partícipes de las fiestas navideñas así como tomar las precauciones y cuidados necesarios para que nuestras mascotas también disfruten.
NAVIDAD – EPOCA ESPECIAL
La Navidad es una época especial. Nuestra casa se adorna con adornos navideños, se prepara la mesa, con manteles y vajillas especiales e incluso nosotros nos preparamos con gorros de Papá Noel. ¿Qué pasa con nuestros peludos? Ellos también pueden tener su gorro, su comedero especial para estas fiestas, su regalo… Es muy importante que cuando todos se colocan los gorros para festejar la navidad, a la mascota también se le ponga un gorro, así se sentirá como uno más en la fiesta. Siempre cuidando de que no se lo quite y sea presa de sus dientes y garras con las consecuencias de atragantamientos, intoxicaciones, etc.
NAVIDAD – EPOCA DE REGALOS
Ellos también aprecian que les hagamos un regalo y que lo abramos junto a ellos en la mañana del 25 de Diciembre. No tiene por qué ser algo costoso, puede ser regalarles sus chuches favoritas, una pelota divertida, pasear en su parque preferido, jugar con ellos con su juguete favorito…
A las mascota como a los niños, les encanta recibir juguetes de regalo, hay mucha variedad, algunos que suenan, otros que los incitan a cazar, otros que al mismo tiempo le limpian los dientes y le dan buen aliento…
NAVIDAD – EPOCA DE COMIDAS ESPECIALES
En estos días de Navidad las mascotas suelen sentirse atraídas por la mucha comida que se cocina en las casas. En especial los perros rondarán por la cocina o por la mesa y pedirán de modo que muchos dueños suelen darles sobras o de la propia comida. No es lo más aconsejable.
Tendremos que desterrar especialmente la idea de darles uvas, turrón, roscón de Reyes, alcohol… si no queremos que nuestra Nochebuena o Nochevieja acabe en el veterinario. Ademas de que comer lo mismo que nosotros puede suponerle graves problemas estomacales.
Estos mini pasteles de Navidad son deliciosos y pueden ser una excelente idea para hacer un regalo. Se pueden decorar de manera diferente, lo que lo hace mucho más divertido.
INGREDIENTES (para 24 pastelitos)
3 tazas de grosellas secas
1 y cuarto tazas de pasas
1 taza de pasas sultanas
media taza de cerezas rojas confitadas, picadas
8 onzas líquidas de brandy
ralladura de 1 naranja grande
ralladura de 1 limón grande
1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
2 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
1 taza de azúcar morena
2 cucharadas de azúcar morena
3 huevos grandes, batidos
1 cucharada de melaza o más al gusto
1 taza de harina para todo uso
media taza de harina con levadura
un cuarto de taza de almendras molidas
2 cucharaditas de especias mixtas
media taza de almendras molidas
Para decorar
6 cucharadas de mermelada de albaricoque
2 y medio paquetes de mazapán
media caja de fondant blanco
1 cucharadita de colorante azul para alimentos
Navidad y familia – Cómo evitar los conflictos y las peleas
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 11th, 2020 >> .ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA, .NAVIDAD - Postres, Familia, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
Se acerca la Navidad, una de las fechas más esperadas por muchos ya que representa el reencuentro con seres queridos.
El espíritu navideño invade las calles, los escaparates de las tiendas, nuestras casas…
Es época de regalos, buenos deseos, largas sobremesas y… lamentablemente en muchos casos, palabras mal interpretadas, discusiones y salidas de tono. El reencuentro familiar, que siempre se desea pacífico y armonioso, a veces se torna misión imposible.
¿Qué hacer para que se respire paz ? ¿Cómo evitar conflictos y peleas?
Veamos algunas claves:
Decorar con piñas – Manualidades de Navidad
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 10th, 2020 >> .MANUALIDADES Y DECORACION, Navidad, YA ESTA AQUI LA NAVIDAD
He aquí unas bonitas ideas para decorar con piñas, un estupendo elemento de decoración, en Navidad. Con estas manualidades llenaremos nuestro hogar de ese espíritu navideño que se merecen estas fechas.
Las ideas son muchas y económicas, solo necesitamos un poco de ingenio e imaginación.
Deliciosas galletas de mantequilla en forma de copos de nieve.
INGREDIENTES
2 ¼ tazas de harina para todo uso
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de canela molida
1 taza de mantequilla
1 paquete de queso crema, ablandado
1 taza de azucar blanca
1 yema de huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de ralladura de naranja
Cupcakes Renos de Navidad – Postres navideños
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 8th, 2020 >> .NAVIDAD - Postres
Lindos cupcakes de renos para Navidad que los niños adorarán absolutamente.
INGREDIENTES
Para las cupcakes
9 cucharadas de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
3/4 taza de azúcar blanca
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos
1 y media tazas de harina con levadura tamizada
media taza de leche
Para la Crema:
1 taza de azúcar glass
1 cucharada de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
1 cucharada de leche
1 gota de colorante alimentario marrón
Decoración:
6 galletas de barquillo de vainilla
12 gominolas rojas
24 globos oculares dulces
24 dulces masticables con sabor a chocolate (tipo lacasitos)
24 galletas saladas pretzel
Pandoro
Cupcakes de Navidad
Galletas de turrón
Abeto de Navidad de Gelatina
Polvorones de almendras casero
Galletas mantecadas para Navidad
Muñecos de nieve
Con la llegada del otoño, las calabazas se vuelven protagonistas, en ocasiones de la decoración, pero sobre todo de la cocina. Aquí os traemos una receta con calabaza, ¡para sacar el máximo provecho de este fruto de temporada!
INGREDIENTES (10 personas)
- 1 lámina de hojaldre fresco
- 1 huevo
- 600 gramos de calabaza
(debe estar pelada y limpia)
- 150 gramos de agua
- 80 gramos de sirope de agave
- 1 chorrito de zumo de limón
- 9 láminas de gelatinas
PREPARACION
En una olla mediana agregamos el agua, el zumo de limón, el sirope o pasta de dátil y los trocitos de calabaza. Ponemos la olla a fuego medio 30 minutos para que la calabaza se vaya cociendo y deshaciendo poco a poco. Removemos.
Calabazas de galleta – Postres para Halloween
Posted by: Anita Dinamita
octubre 27th, 2020 >> HALLOWEEN - Postres
Se acerca una de las fechas más esperadas por los niños. Y para que puedan celebrarlo con una merienda de Halloween terrorífica, te explicamos cómo preparar estas deliciosas calabazas de galleta.
INGREDIENTES
Para las galletas de mantequilla
- 350 gramos de harina
- 1 cucharadita de levadura
- 200 gramos de azúcar glas
- 1 huevo
- 200 gramos de mantequilla
Para la decoración
- chocolate de cobertura
- 1 clara de huevo
- 60 gramos de limones
- colorante verde
- colorante rojo
- colorante amarillo
- 100 gramos de azúcar blanco
