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Pestiños extremeños
Posted by: Anita Dinamita
marzo 26th, 2015 >> Postres Típicos de Extremadura, SEMANA SANTA - Postres
Unos deliciosos pestiños extremeños muy típicos en Semana Santa.
No prives a tu familia de esta exquisitez.
INGREDIENTES
1 kilo de harina con una pizca de sal
1 vaso y medio de aceite de oliva
1 vaso y medio de vino blanco
miel y agua para el almíbar
anís en grano
cáscaras de limón y de naranja
canela en rama
2 sobres de levadura
Ricos y delicados nevados. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
600 gramos de harina
400 gramos de mantequilla
50 ml. de vino blanco dulce
50 ml. de zumo de naranja
ralladura de tres naranjas
azúcar glas
¡Qué bonito es el amor! Y qué mejor manera de demostrar tu amor a tu pareja que preparando algo delicioso, como por ejemplo este pastel de San Valentín, bonito, exquisito, romántico…¡un primor!
INGREDIENTES
2 moldes en forma de corazón
1 nuez de mantequilla
180 gramos de almendra molida
300 gramos de azúcar blanquilla
7 claras de huevo
3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata montada
1 cucharadita de extracto de vainilla
medio bote de confitura de pétalos de rosa
4 cucharadas de avellanas tostadas y peladas
Para decorar:
1 tarrina de queso crema ligero
200 gramos de azúcar glasé
Gotas de limón
Golosinas rojas en forma de corazón
Peladillas plateadas
¿Y como no? No nos podía faltar en estas fechas el delicioso y clásico Roscón de Reyes. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES
500 gramos harina
125 gramos azúcar
125 gramos mantequilla
12 gramos levadura prensada
4 huevos
1 pizca sal
media cucharadita de agua de azahar
1 ralladura de naranja
1 ralladura de limón
Un cuarto de litro leche
1 huevo (para pintar el roscón)
fruta confitada (para adornar)
¿Y por que no? ¿Por qué no vamos a disfrutar de esta deliciosa tarta de turrón? Puede ser una opción diferente para estas fiestas navideñas. Y de paso es una forma de aprovechar el turrón que nos va quedando sobrante. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
375 gramos de harina
150 gramos de azúcar
4 huevos
20 cl. de aceite
1 sobre y medio de levadura “Royal”
1 limón
canela en polvo
Para el relleno:
1 tableta de turrón de Jijona
2 cucharadas de leche
500 ml. de nata líquida
medio vaso de azúcar
un vaso de agua
Para decorar:
nata montada
almendra picada
Algo típico en estas fechas navideñas: polvorones caseros. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
400 gramos de harina
200 gramos de manteca de cerdo
200 gramos de azúcar
1 cucharada de canela en polvo
2 cucharadas de anís
2 yemas de huevo
50 gramos de azúcar glas
No dejes de probar estos riquísimos y tradicionales polvorones navideños. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
500 gramos de harina
200 gramos de almendra laminada cruda y tostada
250 gramos de manteca de cerdo
la ralladura de un limón
10 gramos de canela
Para decorar:
300 gramos de azúcar glas
En estas fiestas navideñas, nada mejor que preparar un delicioso y tradicional panettone.
INGREDIENTES
500 grs. de harina 0000
80 grs. de azúcar
2 huevos
170 cc. de leche
70 grs. de levadura
100 grs. de manteca
100 cc. de crema
Ralladura de un limón y de una naranja
Esencia de vainilla c/n
140 grs. de frutas abrillantadas
150 grs de pasas de uva
Deliciosos y muy vistosos estos polvorones anisados. Ideales para ofrecer a nuestros invitados, familiares y amigos en estas fechas navideñas. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
400 gramos de harina
200 gramos de manteca de cerdo
200 gramos de azúcar
1 cucharada de canela en polvo
2 cucharadas de anís
2 yemas de huevo
50 gramos de azúcar glas
El mantel
Posted by: Anita Dinamita
diciembre 29th, 2014 >> .ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA, .NAVIDAD - Postres, .SABIAS QUE..., .TRUCOS en el hogar.
La presentación de una mesa es muy importante. La mesa debe vestirse visualmente atractiva. Vestir una mesa requiere de buen gusto y un poco de sentido común.
¿Cómo debe vestirse una mesa?
¿Cual es el largo adecuado que debe colgar un mantel?
¿Cual es el color idóneo para que un mantel vista la mesa de manera elegante?
¿Como debe lucir el mantel?
¿Es apropiado poner un bajomantel?
Veamos…
