Tipos de relación de pareja – ¿Cuál es la tuya?
Posted by: Anita Dinamita
febrero 7th, 2021 >> Pareja
Cada pareja es un mundo. Los códigos de cada relación son distintos, la hacen única. Pero sí que es cierto que podemos encontrar algunos rasgos comunes que permiten clasificar dichas relaciones.
Lo que diferencia unas relaciones de pareja de otras
Si hubiera que definirlo en una palabra sería ‘equipo’. Las parejas que tienen un objetivo común, que resuelven unidos las tormentas emocionales de la vida en pareja… son aquellas que se pueden considerar relaciones pares, de pareja, en el sentido literal de la palabra. En el resto, donde la relación no es equilibrada, no hay madurez de afrontamiento ni una mirada conjunta hacia el futuro, estas relaciones tienen mucho trabajo por delante. Es importante no normalizar la dependencia de uno sobre otro, el abuso de poder, los vínculos adhesivos, etc. porque todo lo que hace sufrir, en definitiva, no hace equipo y no está equilibrado.
¿Qué tipos de pareja podemos encontrarnos?
Se pueden diferenciar en 2 grandes grupos:
Batido de fresa románticos – Postres de San Valentín
Posted by: Anita Dinamita
febrero 5th, 2021 >> SAN VALENTIN - Postres
Romántico batido de fresa, solo para dos.
INGREDIENTES ( solo para 2)
PREPARACION
En una jarra pondremos la leche, añadiremos las fresas y el azúcar (Reservamos algunas fresas para decorar nuestro batido). Batiremos hasta que esté todo bien triturado.
En un bol añadimos la nata para montar junto con el azúcar y montamos hasta que esté bien espesa y nos forme surcos amarillentos.
Ahora montamos nuestro batido, en una jarra o vaso grande ponemos en el fondo mermelada de fresa y también vamos manchando un poco el vidrio del vaso por los laterales. Podéis utilizar también sirope de fresa.
Ahora añadimos el batido a la jarra.
Piruletas de hojaldre y mermelada – San Valentín
Posted by: Anita Dinamita
febrero 4th, 2021 >> SAN VALENTIN - Postres
Deliciosas piruletas de hojaldre y mermelada. Con ella enamorarás. Una forma distinta de sorprender en San Valentín.
INGREDIENTES
PREPARACION
Precalentar el horno a 180°.
Extender la masa de hojaldre y con el molde de corazón empezar a hacer corazones aprovechando toda la masa que se pueda.
Separar cada corazón de la masa de hojaldre, con cuidado que no se rompan. Intentar que salga un número par para luego unirlas.
Rellenar la mitad de los corazones con un poco de mermelada (se pueden hacer de diferentes sabores así saldrán piruletas diferentes).
Tipos de setas – comestibles, tóxicas y psicoactivas
Posted by: Anita Dinamita
febrero 3rd, 2021 >> Setas-Hongos
Aquí presentamos la clasificación principal de las setas y ver los más famosos representantes de cada uno de los tipos.
Las setas se clasifican en función de si son comestibles, tóxicas o psicoactivas. Empecemos.
1. Comestibles
Las setas son hongos pluricelulares con un enorme interés gastronómico. Sus cuerpos fructíferos esconden sabores y texturas que no pueden encontrarse en ningún otro producto de la naturaleza. No es de extrañar, pues, que algunos de los alimentos más caros sean precisamente setas.
Estas son algunas de las más típicas.
1.1. Champiñón
El champiñón es una de las setas más consumidas en todo el mundo. Agaricus bisporus es el que se cultiva normalmente y el que llega a los supermercados. En la naturaleza suele crecer también el champiñón silvestre, de nombre científico Agaricus campestris, aunque deben evitarse los que están cerca de carreteras ya que acumulan metales pesados y pueden confundirse con especies tóxicas.
1.2. Boletus
Hay muchas especies distintas de boletus, siendo Boletus edulis la más conocida. Por su consistencia y sabor ligeramente dulce, son muy valorados en las cocinas.
1.3. Trufa negra
Las trufas negras, de la especie Tuber melanosporum, son setas que crecen bajo el suelo solo en condiciones muy concretas y no pueden cultivarse. Por su escasez y propiedades de aroma, son todo un lujo. De hecho, un solo gramo puede costar 1,80 dólares, lo que significa que un kilo de esta seta puede llegar a costar 1.800 dólares.
1.4. Trufa blanca
La trufa blanca es un lujo todavía mayor que la negra. De la especie Tuber magnatum, estas setas subterráneas solo crecen en determinadas zonas de Italia, lo que hace que sea todavía más exclusivo. De hecho, en este caso, un kilo de trufa blanca puede costar más de 5.000 dólares.
1.5. Oronja
La oronja es considerada, por muchos, como una de las setas más sabrosas. Puede encontrarse en verano y otoño en bosques de encinas. De todos modos, hay que tener experiencia, pues puede confundirse con setas tóxicas.
1.6. Níscalo
El Níscalo, de nombre científico Lactarius deliciosus, es otra de las setas más valoradas en la cocina. Es muy típica de Cataluña, donde recibe el nombre de “rovelló”. Puede encontrarse en otoño y a principios de invierno en pinedas.
¿Puedo estar embarazada? La respuesta está en la prueba de embarazo. Sin embargo, incluso antes de tu periodo, puedes sospechar si estas embarazada. Conoce los primeros signos del embarazo y por qué se producen.
Signos y síntomas clásicos del embarazo
Los primeros signos y síntomas más comunes del embarazo podrían incluir:
- Falta de menstruación. Si estás en edad fértil y ha pasado una semana o más sin que se inicie un ciclo menstrual esperado, es posible que estés embarazada. Este suele constituir el primer síntoma de embarazo. Sin embargo, este síntoma puede ser engañoso si tienes ciclos menstruales irregulares. En ocasiones la menstruación puede retrasarse o no presentarse un mes, normalmente después de un viaje, un choque emocional, una enfermedad…
- Pechos sensibles e hinchados. Al principio del embarazo, los cambios hormonales pueden hacer que tus senos se vuelvan sensibles y adoloridos. La incomodidad probablemente disminuirá después de unas pocas semanas a medida que tu cuerpo se adapte a los cambios hormonales.
- Náuseas con o sin vómitos y malestar. Las náuseas matutinas, que también pueden aparecer a cualquier hora del día o de la noche, a menudo comienzan un mes después de quedar embarazada. Sin embargo, algunas mujeres sienten náuseas antes y otras nunca las tienen. Aunque la causa de las náuseas durante el embarazo no está clara, es probable que las hormonas del embarazo jueguen un papel importante.El malestar digestivo es uno de los primeros síntomas del embarazo muy común y aparece principalmente por la mañana al despertarse o después de desayunar, pero pueden sucederse durante todo el día.Las náuseas y vómitos aparecen días después de la implantación del ovocito en el útero, debido a la alteración hormonal que provoca éste. Para aliviar estos síntomas es mejor comer poco y a menudo, de manera que el estómago esté siempre ocupado, pero nunca saturado.
En esta receta combinamos todas las vitaminas de la cáscara de naranja, rica en vitamina C, antioxidante y potenciador del sistema inmunitario y el chocolate negro.
Es una receta muy sencilla y original.
INGREDIENTES
2 naranjas de piel gruesa
200 gramos de azúcar o edulcorante
200 ml de agua
175 gramos de chocolate negro fondant
Pavlova es un tipo de pastel crujiente y cremoso y ligero por dentro, elaborado con merengue. Los ingredientes son muy fáciles y fáciles de personalizar.
INGREDIENTES (3 raciones)
Pastel de 3 leches es un delicioso bizcocho que absorbe su baño de leche condensada, evaporada y entera azucarada antes de ser cubierto con crema batida. Servido con fruta fresca o tal cual, es el postre perfecto.
INGREDIENTES (18 raciones)
1 taza de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
media cucharadita de sal
1 taza de leche entera, a temperatura ambiente, dividida
2 cucharaditas de vainilla
6 huevos grandes, separados, temperatura ambiente
1 ¼ tazas de azúcar
1 lata de leche condensada azucarada
1 lata de leche evaporada
1 y media tazas de crema espesa
