Archive for the ‘Postres para Semana Santa’ Category

Huevos de Pascua de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

marzo 31st, 2015 >> Chocolate, Postres para Semana Santa

Un postre que encantará a todos, pero especialmente, a los peques de la casa: huevos de Pascua de chocolate.

huevosINGREDIENTES

250 gramos de chocolate negro o blanco
250 gramos de azúcar glas
250 gramos de galletas
200 gramos de mantequilla

Para decorar

Coco rallado
Glasé real de colores
(Ingredientes)
1 clara
250 gramos de azúcar glas
1 cucharadita de jugo de limón

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Huesos de San Expedito

Posted by: Anita Dinamita

marzo 30th, 2015 >> Postres para Semana Santa, Postres Tipicos de Andalucia

Un dulce típico de la repostería española, especialmente en Sevilla, de Semana Santa, Huesos de San Expedito. Una delicia que no te puedes perder.

huesos-san-expeditoINGREDIENTES

300 gramos de harina

16 cucharadas de leche

100 gramos de azúcar

Ralladura de limón

Azúcar glas

Aceite

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Limonada de Semana Santa

Posted by: Anita Dinamita

marzo 29th, 2015 >> Postres para Semana Santa, Postres Típicos de Castilla y León

Esta limonada es una bebida típica de Semana Santa, muy popular en Piedrahita, pueblo de la provincia de Ávila,  perfecta para acompañar unas torrijas o cualquier postre de Semana Santa.

limonada_semana_santaINGREDIENTES(para 2 litros)

1 litro de vino tinto
1 litro de agua
medio kilo de limones
150 gramos de azúcar

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Postres para Semana Santa

Posted by: Anita Dinamita

marzo 28th, 2015 >> Postres para Semana Santa

Unas delicias para Semana Santa.

Orejas de Fraile

Miel sobre hojuelas

Huevos de Pascua con los niños en casa

Pestiños

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Roscos de Semana Santa

Posted by: Anita Dinamita

marzo 27th, 2015 >> Postres para Semana Santa

Deliciosos Roscos de Semana Santa que encantarán a toda la familia.

Roscos-de-semana-santaINGREDIENTES(4 personas)

1 kilo de harina

150 grs de azúcar

3 huevos

un cuarto litro de vino blanco

Clavo y matalahuva al gusto

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Pestiños extremeños

Posted by: Anita Dinamita

marzo 26th, 2015 >> Postres para Semana Santa, Postres Típicos de Extremadura

Unos deliciosos pestiños extremeños muy típicos en Semana Santa.

No prives a tu familia de esta exquisitez.

pestinosINGREDIENTES

1 kilo de harina con una pizca de sal

1 vaso y medio de aceite de oliva

1 vaso y medio de vino blanco

miel y agua para el almíbar

anís en grano

cáscaras de limón y de naranja

canela en rama

2 sobres de levadura

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Torrijas avainilladas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 10th, 2014 >> Leche, Postres para Semana Santa

Deliciosas torrijas de leche avainillada, una riquísima variante a las clásicas torrijas. No te defraudará.

torrijas_avainilladasINGREDIENTES(4 personas)

Una barra de pan del dia anterior (tambien venden ya preparado pan especial para torrijas)
3-4 vasos de leche
2 huevos
Azúcar
Canela
Aceite
Vainilla

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Gañotes

Posted by: Anita Dinamita

abril 16th, 2014 >> Postres para Semana Santa, Postres Tipicos de Andalucia

El gañote es un dulce típico que se prepara en Semana Santa por la zona de Cádiz, Ubrique y la Sierra de Cádiz. Son una verdadera delicia…tienes que probarlos y si son caseros, mejor que mejor.

ganoteINGREDIENTES

6 huevos
250 gramos de azúcar
500 gramos de harina
Ralladura de 2 limones
Aceite de oliva (Medida: 3 medios cascarones de huevo)
Matalahúva
Corteza de limón
Ajonjolí
Canela en rama
Trozos de caña de madera

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Pestiños

Posted by: Anita Dinamita

abril 15th, 2014 >> Postres para Semana Santa

La receta de los riquísimos pestiños, tan típicos en Semana Santa. ¡No dejes de probarlos!

pestinosINGREDIENTES

2 kilos de harina de repostería
Cáscara de naranja
Cáscara de limón rallado
Matalauva
Vino fino de Jerez
Miel
Aceite de Oliva

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Pan ácimo

Posted by: Anita Dinamita

diciembre 7th, 2013 >> Panes y Bollos, Postres para Semana Santa

El pan ácimo o cenceño es un pan que se prepara sin levadura y sin fermentar. Es un pan que se prepara tradicionalmente en Semana Santa, aunque hay quien lo consume de forma habitual. Se conoce desde tiempos remotos.

Este pan tiene más de 10.000 años de historia. Parece ser que es el pan que los judíos se llevaron en su travesía por el desierto cuando fueron guiados por Moises. Cuando salieron huyendo de Egipto, los judíos estaban preparando pan y no les dió tiempo de fermentarlo y así se lo llevaron sin fermentar.

Tambien, al parecer es el pan que Jesucristo compartía.

El pan ácido es el primer pan de la humanidad. ¡Gracias Ana H.!

INGREDIENTES

medio kilo de harina integral,

1 vaso y medio de agua templada,

aceite de oliva

2 cucharaditas de sal.

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