Tarta al jerez

Posted by: Anita Dinamita

marzo 27th, 2016 >> Tartas

Deliciosa, bonita, vistosa, fácil, casera… ¿qué mas se le puede pedir a esta tarta al jerez?

tarta_jerezINGREDIENTES

1 bolsa de bizcochos de soletilla

500 ml. de leche

1 sobre de flan “Potax”

500 ml. de nata líquida

1 vaso de vino dulce de Jerez

150 gramos de almendras tostadas

confitura de frambuesa

azúcar

LEER MÁS »

Share

Empanadillas de queso

Posted by: Anita Dinamita

marzo 26th, 2016 >> Postres salados

Muy ricas estas empanadillas de queso. Atrevete a prepararlas y cuéntanos.

Empanadillas-de-quesoINGREDIENTES(4 personas)

12 obleas para empadillas

100 gramos de queso blanco

100 gramos queso Beafourt

2 cucharadas de leche

2 huevos

nuez moscada

sal

pimienta molida

LEER MÁS »

Share

Pastel marroquí

Posted by: Anita Dinamita

marzo 25th, 2016 >> Postres del Mundo

Veamos la receta para un delicioso pastel marroquí.

Pastel-MarroquiINGREDIENTES (4 personas)

500 gramos de hojaldre (gulash).

2 tazas de frutos secos al gusto.

media taza de agua.

1 taza de aceite de oliva.

150 gramos de azúcar.

1 limón.

LEER MÁS »

Share

Limpieza de alfombras de fibras vegetales

Posted by: Anita Dinamita

marzo 24th, 2016 >> Limpieza de hogar

Las alfombras de fibras vegetales deben barrerse a menudo, pasando luego la aspiradora por debajo.

Es conveniente también, usar de vez en cuando un producto insecticida.

Al lavarlas hay que evitar que se humedezcan mucho, por lo que es mejor  frotarlas suavemente con un cepillo mojado en espuma de detergente. Luego se aclarará con un paño humedecido en agua.

El secado a fondo es importante para que la fibra no se pudra.

No deben colocarse hasta que estén bien secas.

¡Gracias Ana H!

LEER MÁS »

Share

Strudel de manzana y pasas

Posted by: Anita Dinamita

marzo 20th, 2016 >> Arrollados/rollos, Pasteles, Postres del Mundo

El strudel es un pastel relacionado con la cocina alemana, austriaca e italiana. Se trata de una masa que se rellena con frutas y pasas. El strudel de manzana también se le suele denominar Apfelstrudel.

Veamos la receta de este delicioso postre: strudel de manzana y pasas.

strudel_manzana_pasaINGREDIENTES

300 gramos de harina

1 pizca de sal

1 huevo

1 cuchara sopera de aceite de oliva

15 cl. de agua

Para el relleno:

80 gramos de pasas

80 gramos de pan rallado

100 gramos mantequilla

1’5 kg. de manzana ácida

80 gramos de nueces picadas

canela

100 gramos de azúcar

2 cucharadas soperas de ron

LEER MÁS »

Share

Sobaos pasiegos

Posted by: Anita Dinamita

marzo 19th, 2016 >> Bollería, Pastas

Mmmm, que ricos: sobaos pasiegos. Una delicia para tomar solos o acompañados.

sobaos_pasiegosINGREDIENTES

250 gramos de harina

250 gramos de azúcar

250 gramos de mantequilla

3 huevos

1 cucharada de ron

la ralladura de un limón

sal

2 cucharaditas de levadura en polvo

LEER MÁS »

Share

Cupcakes de chocolate

Posted by: Anita Dinamita

marzo 18th, 2016 >> Cupcakes, SAN VALENTIN - Postres

Deliciosas cupcakes de chocolate caseras, ideales para cualquier ocasión romántica o incluso para compartir con tus amistades.

cupcakes_chocolateINGREDIENTES

Para el bizcocho:
– 2 huevos
– 115 ml. de  nata líquida
– 80 ml. de aceite de girasol
– 20 ml. de miel
– 20 gramos de mantequilla sin sal derretida
– 60 gramos de azúcar blanco
– 60 gramos de azúcar moreno
– 120 gramos de harina
– 35 gramos de cacao en polvo sin azúcar
– 1 cucharadita de levadura química
– media cucharadita de bicarbonato sódico
– 1/4 cucharadita de sal
– 200 gramos de chocolate negro troceado
Para el ganache de chocolate:
– 165 gramos de chocolate negro troceado
– 135 ml. de nata para montar (35% M.G. o más)
– 35 gramos de mantequilla sin sal troceada
– 1 cucharada de Amaretto

LEER MÁS »

Share

Galletas de chocolate sin mantequilla ni harina

Posted by: Anita Dinamita

marzo 17th, 2016 >> Galletas

Deliciosas galletas de chocolate caseras sin mantequilla y sin harina, ideales para las personas con algún tipo de alergia. Unicamente llevan 3 ingredientes y son sencillitas de hacer.

galletasINGREDIENTES (para 25-30 galletas)

160 gramos de chocolate
2 claras de huevo
45 gramos de azúcar

LEER MÁS »

Share

Crema de limoncello

Posted by: Anita Dinamita

marzo 16th, 2016 >> Bebidas, Licores y Cócteles

He aquí la receta para realizar una rica crema de limoncello.

Crema-de-limoncelloINGREDIENTES

6 limones amarillos y perfumados

300 gramos de alcohol (para consumir)

500 gramos de leche

370 gramos de azúcar

LEER MÁS »

Share

Muffins de doble chocolate

Posted by: Anita Dinamita

marzo 15th, 2016 >> Chocolate, Magdalenas

Si te gusta el chocolate no podrás resistir la tentación de probar este postre, muffins de doble chocolate.

Son perfectos para acompañar a un té o un café.

muffins_chocolateINGREDIENTES

400 gramos de mantequilla
1 taza de harina de repostería
3 huevos
Un vaso y medio de leche
1 sobre de levadura
300 gramos de azúcar
350 gramos de chocolate en polvo
50 gramos de canela
50 gramos de cardamomo en polvo
1 tableta de chocolate con leche
Caramelos para adornar o figuras decorativas

LEER MÁS »

Share