Este es un pan casero, muy rico, apto para celíacos.
INGREDIENTES
2 vasos de agua tibia
1 cucharadita de azúcar
medio kilo de maicena
200 gramos de harina de soja o de maíz
50 gramos de levadura de cerveza
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de aceite de oliva
El queso de cabra y sus beneficios para nuestra salud
Posted by: Anita Dinamita
octubre 2nd, 2015 >> .SALUD Y BIENESTAR., DIABETES, Leche, Postres Light y Dietéticos
El queso de cabra posee unas ciertas diferencias frente a otros quesos, debido a la textura de la leche y a las fermentaciones. Entre sus características destacan la posesión de menos lactosa, caseína y menos grasas, por lo que hacen de él un producto excelente para personas con intolerancia a la lactosa, para personas que estén realizando una dieta de adelgazamiento y para aquellas que quieran ingerir un queso alto en proteínas pero con una cantidad moderada de calorías.
Al contrario que otros quesos, es un alimento con bajo contenido en grasa, siendo las suyas y principales siempre insaturadas, por lo que no perjudicará a nuestro sistema circulatorio ni al hígado, creando fuertes digestiones. Su fácil asimilación también será de vital importancia, ya que la digestión se hará más rápida y no creará hinchazones incómodas, su proteína provocará mucha más saciedad, creando un mayor incentivo para no picar entre horas, siendo un gran alimento para todo tipo de personas que quieran ponerse a dieta.
El queso de cabra, ayuda a terminar con el colesterol alto, creando una mayor regulación de los triglicéridos en la sangre. Esto se debe a la formulación exclusiva de la leche, que hace que el cuerpo elimine los depósitos de grasa que le faltan, además será un alimento que prevenga ciertas enfermedades tales como la arteriosclerosis, los problemas del intestino y la diabetes.
Exquisito pastel de peras.
INGREDIENTES
6 peras
125 gramos de azúcar
4 huevos
125 gramos de harina
1 vasito de leche
1 sobre de levadura en polvo
almendras tostadas laminadas
Para el caramelo:
125 gramos de azúcar
1 vasito de agua
unas gotas de limón
Helado a los 3 quesos con salsa de frambuesa
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 29th, 2015 >> Helados y Postres Helados
Un postre delicioso: helado a los tres quesos con salsa de frambuesa.
INGREDIENTES(4 personas)
50 gramos de queso Idiazabal semi curado (queso ahumado)
50 gramos de queso Caprice de Dieux
2 tarrinas de 200 gramos de queso Philadelphia
1/4 litro de nata líquida
1/4 litro de leche
2 huevos
200 gramos de azúcar.
Salsa de frambuesa o frutos rojos
Medio bote de mermelada o confitura de frambuesas/frutos rojos
zumo de medio limón
3 cucharadas de agua
Para limpiar los suelos de limóleo y que éstos queden bien, bastará con pasar la fregona con agua tibia y jabón, a la que podemos añadir un chorreón de cera líquida para suelos.
Si deseamos avivar el color, un truco es añadir al agua de la fregona 2 yemas de huevo.
IMPORTANTE: Debe evitarse el exceso de agua, que podría penetrar en las juntas.
Otro modo de limpieza:
Riquísimo y muy sano, pan de cereales.
INGREDIENTES
200 gramos de harina 0000
150 gramos de centeno
150 gramos de avena
150 gramos de salvado de trigo
10 gramos de sal
30 gramos de levadura
2 cucharadas de azúcar
300 ml de leche
3 cucharadas de aceite
1 clara
semillas de girasol y sésamo, etc
Existen muchos alimentos que van a ayudarnos a evitar las contracturas musculares.
Muchas dolencias de este tipo se generan debido al déficit de algunos minerales, por lo que será de vital necesidad recurrir a la administración de diversas vitaminas y minerales, entre ellos el potasio y el magnesio. Si recurrimos a este tipo de elementos nos beneficiaremos de lo que nos reportarán, un mayor tono y sobre todo una calidad mejor de los tejidos fortaleciéndolos y ayudándonos en la mejora de las estructuras moleculares y una mejor tersura, terminando con la flacidez.
Estos dos elementos, en concreto, nos ayudarán a remineralizarnos y a terminar con la oxidación de las células. A su vez también crearemos una mejor hidratación terminando con todo tipo de molestias tras el deporte.
¿En qué alimentos podemos encontrar potasio?
Delicioso pastel de nata y crema quemada, una verdadera delicatessen.
INGREDIENTES
5 huevos
180 gramos de harina
130 gramos de azúcar
1 sobre de levadura en polvo
Para la cobertura:
3 yemas de huevo
500 ml. de leche
60 gramos de azúcar
40 gramos de harina de maíz
la piel de un limón
canela en rama
350 ml. de nata para montar
40 gramos de azúcar glas
1 cucharadita de azúcar avainillada
Para una limpieza correcta de los calamares:
Desprendemos del cuerpo todo lo que cuelga: cabeza, tripas, tentáculos y barbas.
Retiramos la bolsita de tinta que esté entre las barbas y se ponen todas en un tazón en espera de tener que usarlas.
Arrancamos con los dedos el sitio donde estén los ojos y las tripas, dejando las barbas y la cabeza. Retiramos también el espadón, que es una parte dura y plana que se quita muy facilmente.
Después de esto se lavan en varias aguas, metiendo bien el dedo por la bolsa para que quede bien limpia.
Finalmente secamos con un trapo limpio los calamares.
¡Y ya está!¡Listos para usarse!
Fuente: entre pucheros
Suciedad incrustada en suelos de madera
Posted by: Anita Dinamita
septiembre 22nd, 2015 >> Limpieza de hogar
La suciedad incrustada en suelos de madera puede limpiarse rascando suavemente con un cuchillo, siguiendo las vetas.
A continuación frotaremos con un paño húmedo embebido en aguarrás.
Luego, hay que secar y aplicar una capa de cera incolora o de la misma tonalidad que la madera.
Se deja reposar y finalmente se saca brillo frotando con un paño de algodón.
¡Gracias Ana H.!
