Posts Tagged ‘postres refrescantes’

Helado de yogur con melocotón

Posted by: Anita Dinamita

julio 25th, 2021 >> Helados y Postres Helados

Un postre cremoso y refrescante para los días mas calurosos del verano, helado de yogur con melocotón.

INGREDIENTES (8 raciones)

500 gramos de melocotones

900 gramos de yogur griego

100 gramos de azucar

50 gramos de miel

1 limón

hojas de menta

PREPARACION

Pelamos los melocotones y los partimos en daditos. Batimos en un recipiente el azúcar, la miel, el yogur griego y el zumo de limón.

Metemos el conjunto en la heladera. Añadimos los daditos de melocotón y dejamos mantecar durante 40 minutos. Si no tienes heladera, puedes congelar un total de 4 horas, batiendo el helado cada hora.

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Ensalada de naranja y nueces

Posted by: Anita Dinamita

junio 28th, 2016 >> Frutas

Deliciosa y sana ensalada de naranja y nueces. Si no te gusta la naranja puedes sustituirla por cualquier fruta cítrica, por ejemplo pomelo o la que sea de tu preferencia.

naranja y nuecesINGREDIENTES

2 naranjas
Un puñado de nueces
Para el Aliño:
Romero desmenuzado
Aceite y sal
Vinagre de Módena
Menta fresca picada
Albahaca picada
Zumo de lima

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Pomelos rellenos

Posted by: Anita Dinamita

octubre 21st, 2012 >> Frutas

Deliciosos pomelos rellenos… un postre refrescante,colorido,repleto de vitaminas,minerales y fibra,en una palabra: espectacular. ¡Gracias Ana H.!

INGREDIENTES(4 personas)

2 pomelos rosas
1 naranja
1 platano
2 kiwis
1 pera
la piel de 1 lima
madio vaso de oporto
unas hojitas de menta fresca

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Sorbete de limón

Posted by: Anita Dinamita

julio 24th, 2012 >> Sorbetes

Sorbete de limón,ideal para los calurosos dias de verano. Ademas de refrescante,es digestivo.

INGREDIENTES(4 personas)

4 limones con bastante zumo
200 gramos de azúcar
1/2 litro de agua
2 claras de huevo
la rayadura de un limón
1/2 rama de canela o unas hojas de menta
una pizca de sal

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Melón relleno

Posted by: Anita Dinamita

agosto 31st, 2011 >> Frutas

Delicioso y refrescante postre,ideal para los dias de calor: melón relleno.

INGREDIENTES

1 melón grande
2 sobres de gelatina de melón o kiwi, o 1 y 1
100g de crema de leche o nata de leche
ensalada de frutas
helado de crema
crema chantilly

PREPARACION

Cortar una tapa horizontal al melón y con ayuda de una cuchara ahuecar y retirar pulpa, semillas y jugo.

Separar las semillas y descartarlas y llevar la pulpa y el jugo a la licuadora.

Añadir también crema o nata de leche y gelatina de melón, licuar y rellenar el melón.

Llevar al refrigerador hasta que la gelatina se ponga sólida.

Cortar en porciones con cuidado y decorar con ensalada de frutas, una bola de helado y copete de crema chantilly.

Fuente: recetas solo sabores

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