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Deliciosa y sana ensalada de naranja y nueces. Si no te gusta la naranja puedes sustituirla por cualquier fruta cítrica, por ejemplo pomelo o la que sea de tu preferencia.
INGREDIENTES
2 naranjas
Un puñado de nueces
Para el Aliño:
Romero desmenuzado
Aceite y sal
Vinagre de Módena
Menta fresca picada
Albahaca picada
Zumo de lima
Deliciosos pomelos rellenos… un postre refrescante,colorido,repleto de vitaminas,minerales y fibra,en una palabra: espectacular. ¡Gracias Ana H.!
INGREDIENTES(4 personas)
2 pomelos rosas
1 naranja
1 platano
2 kiwis
1 pera
la piel de 1 lima
madio vaso de oporto
unas hojitas de menta fresca
Sorbete de limón,ideal para los calurosos dias de verano. Ademas de refrescante,es digestivo.
INGREDIENTES(4 personas)
4 limones con bastante zumo
200 gramos de azúcar
1/2 litro de agua
2 claras de huevo
la rayadura de un limón
1/2 rama de canela o unas hojas de menta
una pizca de sal
Delicioso y refrescante postre,ideal para los dias de calor: melón relleno.
INGREDIENTES
1 melón grande
2 sobres de gelatina de melón o kiwi, o 1 y 1
100g de crema de leche o nata de leche
ensalada de frutas
helado de crema
crema chantilly
PREPARACION
Cortar una tapa horizontal al melón y con ayuda de una cuchara ahuecar y retirar pulpa, semillas y jugo.
Separar las semillas y descartarlas y llevar la pulpa y el jugo a la licuadora.
Añadir también crema o nata de leche y gelatina de melón, licuar y rellenar el melón.
Llevar al refrigerador hasta que la gelatina se ponga sólida.
Cortar en porciones con cuidado y decorar con ensalada de frutas, una bola de helado y copete de crema chantilly.
Fuente: recetas solo sabores
