Postres de Halloween

Posted by: Anita Dinamita

octubre 21st, 2019 >> HALLOWEEN - Postres

Disfruta estas fiestas de Halloween de estos terroríficos, divertidos y deliciosos postres caseros de Halloween.

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Magdalenas de naranja -Thermomix

Posted by: Anita Dinamita

octubre 18th, 2019 >> Magdalenas, Thermomix

Receta para hacer magdalenas de naranja en thermomix.

INGREDIENTES

    • 4 huevos
    • 1 cubilete de zumo de naranja
    • 1 cubilete de aceite de girasol
    • 2 cubiletes de azúcar
    • 4 cubiletes de harina
    • 2 cucharaditas de levadura en polvo
    • 1 cucharadita de azúcar avainillado

PREPARACION

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Galletas de mermelada sin azúcar – Diabéticos

Posted by: Anita Dinamita

octubre 17th, 2019 >> DIABETES, Galletas

Deliciosas galletas de mermelada sin azúcar, aptas para diabéticos.

INGREDIENTES

    • 1 kilo de harina
    • 400 gramos de margarina
    • 1 vaso y medio de jugo de naranja natural
    • mermelada para diabéticos

PREPARACION

Amasar todos los ingredientes bien, la margarina tiene que estar blanda.
Repartir la masa en tres partes y extender cada parte con el rodillo hasta  que quede fina.

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Tarta cremosa de queso y chocolate (sin horno)

Posted by: Anita Dinamita

octubre 16th, 2019 >> SIN HORNO, Tartas

Esta receta es perfecta para disfrutar de la repostería con una tarta súper fácil y muy muy rica. Tarta cremosa de queso y chocolate. Dulce y cremosa que aunque tengas horno, harás más de una vez.

INGREDIENTES para 6-8 personas:

  • 250 gramos de Queso Mascarpone
  • 300 gramos de Queso crema muy frío
  • 150 gramos de Azúcar
  • 250 ml de Nata líquida para montar muy fría

Para la base y decoración

  • 350 gramos de Cookies
  • 100 gramos de Mantequilla/ margarina a temperatura ambiente
  • Sal
  • 120 gramos de Chocolate fondant
  • 120 ml de Nata

PREPARACION

Lo primero es hacer la base.

Para ello, triturar las galletas junto con una pizca de sal y mezclar con la mantequilla hasta obtener una masa homogénea.

Distribuir la masa en el fondo del molde y también en las paredes del mismo. Es interesante que el molde sea desmoldable, para que el resultado final quede genial.

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Pan de espinacas

Posted by: Anita Dinamita

octubre 15th, 2019 >> Panes y Bollos

Receta para hacer pan de espinacas.

INGREDIENTES

  • 300 gramos de harina normal
  • 200 gramos de harina de fuerza
  • 200 ml. de agua
  • 70 ml. de leche
  • 75 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de espinacas
  • 2 cucharaditas de sal
  • 20 gramos de levadura de panadería
  • queso rallado
  • unas nueces para decorar

PREPARACION

Poner las harinas en un recipiente junto con todos los ingredientes, las espinacas hervidas y trituradas, la levadura disuelta en la leche templada y el agua.

Amasar durante 10 minutos aproximadamente para que esta masa quede suave.

Preparar un molde untado con mantequilla y el enharinado.

Volcar la masa y dejar levar.

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Con los dedos – Humor Gastronómico

Posted by: Anita Dinamita

octubre 12th, 2019 >> .HUMOR GASTRONOMICO

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Pescado de temporada – Septiembre

Posted by: Anita Dinamita

octubre 11th, 2019 >> Conocimientos Prácticos de Cocina

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El jengibre – Remedios naturales

Posted by: Anita Dinamita

octubre 10th, 2019 >> Hierbas Naturales-Fitoterapia-Plantas Medicinales-Remedios Naturales

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Kiwis gratinados

Posted by: Anita Dinamita

octubre 9th, 2019 >> Frutas

Una receta diferente y deliciosa: kiwis gratinados.

INGREDIENTES

3 kiwis

1 mango

1 vaso de nata líquida

4 cucharadas de azúcar

3 yemas de huevo

1 copita de brandy

PREPARACION

Pelar los kiwis y cortarlos en rodajas.

Pelar el mango y partirlo, también en lonchas.

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Flan de higos

Posted by: Anita Dinamita

octubre 8th, 2019 >> Flanes

Receta para preparar un riquísimo flan de higos.

INGREDIENTES

6 huevos

1 bote de Mermelada de Higos

medio litro de leche

180 gramos de azúcar

PREPARACION

Se caramelizan los moldes con 100 gramos de azúcar y se dejan enfriar.
Se mezcla bien con la batidora, la leche, los huevos, el azúcar restante y la crema de castaña.

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