Un fresquito granizado de limón para refrescar los calores del verano.
– 500 ml de agua
– 300 gr de azucar
– 300 ml de zumo de limón
Deliciosa tarta de queso casera.
INGREDIENTES(para 5-6 personas)
1/2 kg de requesón o queso de burgos
1 cucharada sopera de maizena
10 o 12 cucharadas soperas de azúcar
3 huevos (enteros y batidos)
1 puñado de pasas
2/3 de un vaso (de los de vino) de ron o coñac
mantequilla o margarina para untar el molde
1 molde de unos 19 cms de diametro
Un postre fácil y delicioso: crema de plátano y fresas.
400 g de fresas
1 plátano
1 cucharada de zumo de limón
unas hojas de melisa o menta fresca
edulcorante dietético líquido
Deliciosas y originales banderillas de plátano.
4 platanos pequeños
Palitos para banderilla
1 taza de miel
1 taza de amaranto
1 taza de chispas de chocolate
2 tazas de chocolate fundido
1 taza de nueces picada
1 taza de cacahuete picado
Daiquiri de Tamarindo y Daiquiri de Fresa
Posted by: Anita Dinamita
julio 26th, 2012 >> Licores y Cócteles
Muy ricos estos dos cócteles: daiquiri de tamarindo y daiquiri de fresa.
INGREDIENTES(4 porciones)
Daiquiri Tamarindo
1 taza de jarabe de tamarindo
media taza de miel de maíz
3 tazas de hielos
1 taza de ron blanco (opcional)
Jugo de limón al gusto
Chile piquín para escarchar
Daiquiri de Fresas
Fresas congeladas al gusto
1 taza de ron añejo (opcional)
media taza de miel de maíz
Jugo de limón al gusto
Agua, la necesaria
1 limón
Azúcar para escarchar
La sangría es una refrescante bebida ideal para el verano.
– 1 litro de vino tinto
– 1 copa de coñac
– 1 botella pequeña de gaseosa
– fruta fresca (limón, melocotón,manzana,pera…)
– azúcar
– un poco de canela
Sorbete de limón,ideal para los calurosos dias de verano. Ademas de refrescante,es digestivo.
4 limones con bastante zumo
200 gramos de azúcar
1/2 litro de agua
2 claras de huevo
la rayadura de un limón
1/2 rama de canela o unas hojas de menta
una pizca de sal
Un exótico ponche de frutas.
5 litros. de agua
1 taza de flor de jamaica
1 taza de pulpa de tamarindo
1 rama grande de canela troceada
2 tazas de azúcar
2 tazas de guayabas en cuartos sin semilla
1 taza de ciruelas pasas
2 tazas de tejocotes
1 caña pelada y partida en tronquitos de unos 10 cm.
Tequila al gusto
Deliciosas filloas rellenas de compota de manzana.
Pannacotta con mango
Posted by: Anita Dinamita
julio 22nd, 2012 >> Panacota/Panna Cotta, Postres del Mundo
Pannacotta con mango: Un postre tradicional de la cocina italiana.Es sencillo y delicioso. ¡Gracias Ana H.!
600 ml leche
6 cucharadas azucar
1 vaina de vainilla
1 mango
4 hojas de gelatina
menta fresca










