Arnadí de Xátiva
Posted by: Anita Dinamita
abril 4th, 2015 >> Postres Tipicos de Comunidad Valenciana, SEMANA SANTA - Postres
Arnadí de Xátiva es un postre típico de Xátiva, Valencia, que se prepara en Semana Santa. Se realiza, además, en distintas partes de la Comunidad Valenciana. Es postre muy rico y apreciado.
INGREDIENTES(4 personas)
500 gramos de pulpa de calabaza
500 gramos de azúcar
100 gramos de almendra molida
Un puñado de almendras crudas
4 yemas de huevo
1 limón
Canela
Torrijas sobre fondo de natillas
Posted by: Anita Dinamita
abril 3rd, 2015 >> SEMANA SANTA - Postres, Torrijas
Otra forma de realizar las deliciosas torrijas típicas de Semana Santa: Torrijas sobre fondo de natillas…¡para chuparse los dedos! ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
8 rebanadas de pan del día anterior
1 litro de leche
200 gramos de azúcar
1 corteza de limón
2 huevos
1 rama de canela
aceite
Para las natillas:
1 litro de leche
100 gramos de azúcar
25 gramos de harina fina
2 huevos
1 yema de huevo
Para el rebozado:
canela en polvo mezclada con azúcar
¿Y quien es capaz de resistirse a las típicas y deliciosísimas torrijas? Un postre típico de Semana Santa e irresistible. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
rodajas de pan duro (puede ser del día anterior, también lo venden ya especial para torrijas)
1 y medio litros de leche
6 huevos
1 litro de aceite de oliva
250 gramos de azúcar
la ralladura de un limón
canela molida
Hojuelas manchegas
Posted by: Anita Dinamita
abril 1st, 2015 >> Postres Tipicos de Castilla La Mancha, SEMANA SANTA - Postres
Un postre típico de Castilla La Mancha: deliciosas hojuelas manchegas. Este postre se suele elaborar en Semana Santa. ¡Gracias Juani!
INGREDIENTES
medio vaso de agua
3 huevos
450 gramos de harina
aceite
1 taza de miel
media taza de agua
Limonada de Semana Santa
Posted by: Anita Dinamita
marzo 29th, 2015 >> Postres Típicos de Castilla y León, SEMANA SANTA - Postres
Esta limonada es una bebida típica de Semana Santa, muy popular en Piedrahita, pueblo de la provincia de Ávila, perfecta para acompañar unas torrijas o cualquier postre de Semana Santa.
INGREDIENTES(para 2 litros)
1 litro de vino tinto
1 litro de agua
medio kilo de limones
150 gramos de azúcar
Unas delicias para Semana Santa.
Orejas de Fraile
Miel sobre hojuelas
Huevos de Pascua con los niños en casa
Pestiños
Deliciosos Roscos de Semana Santa que encantarán a toda la familia.
INGREDIENTES(4 personas)
1 kilo de harina
150 grs de azúcar
3 huevos
un cuarto litro de vino blanco
Clavo y matalahuva al gusto
Pestiños extremeños
Posted by: Anita Dinamita
marzo 26th, 2015 >> Postres Típicos de Extremadura, SEMANA SANTA - Postres
Unos deliciosos pestiños extremeños muy típicos en Semana Santa.
No prives a tu familia de esta exquisitez.
INGREDIENTES
1 kilo de harina con una pizca de sal
1 vaso y medio de aceite de oliva
1 vaso y medio de vino blanco
miel y agua para el almíbar
anís en grano
cáscaras de limón y de naranja
canela en rama
2 sobres de levadura
En general las frutas no engordan, o por lo menos en mucho menor proporción que otros alimentos con el aditamento de que las frutas nutren nuestro organismo. Sin embargo algunas engordan menos aún que otras, pues contienen más cantidad de agua y menos azúcar.
Las que aportan por cada 100 gramos, menos de 50 calorías son: los cítricos (37 calorías), las manzanas (41 calorías), la sandía (20 calorías), la ciruela (45 calorías), la pera y la piña (46 calorías).
El melón está en el límite con 52 calorías por cada 100 gramos al igual que el kiwi con 56 calorías.
Para los mas golosos de la casa, un postre sencillo, fácil, casero, de los de toda la vida: pudin casero.
INGREDIENTES
medio litro de leche entera
1 limón
1 ramita de canela
100 gramos de pan atrasado
150 gramos de azúcar
4 Huevos
Caramelo líquido
Sirope de chocolate
Nata montada
